Phương pháp ăn dặm adkntên đầy đủ là Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật được rất nhiều bà mẹ tại Việt Nam áp dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thành công. Cha mẹ muốn áp dụng phương pháp này cho con cần hiểu rõ nguyên lý của phương pháp và phương pháp. Hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
1. Quan điểm và tâm thế rõ ràng
Trước khi bé bắt đầu phương pháp ăn dặm adkn, cả gia đình cần làm rõ quan điểm và tâm lý của mình. Ai cũng yêu em bé, tuy nhiên, không nên coi em bé là trung tâm của vũ trụ để tránh xung đột có thể xảy ra giữa người lớn trong cách chăm sóc trẻ.
Trong quá trình ăn dặm, kể cả ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm kiểu Pháp, ăn dặm kiểu Mỹ… trẻ có lúc không hợp tác, có lúc rất ngoan ngoãn nên cần phán đoán trước xem có hay không. sẽ là bất kỳ khó khăn.
2. Làm rõ cách chọn thực phẩm
phương pháp ăn dặm tạm thời Nguyên tắc là ưu tiên cho thực phẩm tự nhiên hoặc thực phẩm nuôi trồng như rau, củ, quả, cá, thịt… Thực phẩm đóng gói như thực phẩm thật không được khuyến khích cho đồ hộp, giăm bông, gia vị trẻ ăn.
Vì vậy, chọn ăn dặm adkn là chọn một món súp mặn, không có hương vị làm từ rau, củ hoặc “dashi” (một loại cá xay và rong biển). Bạn có thể cho bé ăn những món nhạt trước, sau đó chuyển đổi món sẽ dễ dàng hơn. Nếu bạn cho trẻ ăn thức ăn có mùi vị nồng, chúng sẽ không thể chịu được khi bạn chuyển sang thức ăn nhẹ hơn, đặc biệt là rau củ.
Người Nhật kỳ vọng điều gì ở con cái? Một là mong trẻ phát triển bình thường, hai là không muốn trẻ béo phì. Thực đơnphương pháp ăn dặm adkngồm nhiều rau xanh, cân đối giữa tinh bột, đạm và vitamin, đặc biệt ít đạm (giai đoạn bé 12-18 tháng chỉ nên ăn tối đa 20gr đạm) Họ không quan tâm đến việc đứa trẻ ăn nhiều đường hay sữa. Trẻ em Nhật Bản không béo mà khỏe mạnh, vui vẻ và tự lập.
Thứ hai, thông qua ăn dặm, người Nhật có thể dạy con ăn dặm. Trẻ sẽ biết nhai, biết ăn và uống có ý thức, biết hỏi, bác bỏ hoặc khẳng định ý kiến của mình. Nếu các bà mẹ muốn con mình làm được điều đó, họ sẽ phải trải qua một thời gian khó khăn.
Một số trẻ biết nhai, không ngậm được thức ăn trong miệng, ngồi một chỗ đến hết bữa. Tuy nhiên, chúng phản ứng dữ dội khi cha mẹ ngừng cho chúng ăn hoặc khi đó là một món ăn không ngon. Vì vậy, cha mẹ rất khó cho con ăn.
Nhiều bà mẹ thấy con hơi nhỏ nên cho con ăn dặm với mong muốn bé ăn nhiều và tăng cân. Tại sao chúng ta cần cai sữa? Đó là bởi vì cơ thể cần thêm chất dinh dưỡng khi già đi. Một nhu cầu hoàn toàn tự nhiên để trẻ hình thành thói quen ăn uống trong tương lai.
Thực tế, ngay từ 9 tháng tuổi cơ thể trẻ đã cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng thông qua việc ăn dặm. Vì vậy, Nhật Bản bắt đầu ăn dặm từ 5, 6, 7, 8 tháng để giúp bé thích nghi với thức ăn thô, thức ăn thô và hình thành thói quen. Khi trẻ có thói quen ăn uống tốt, trẻ sẽ ăn nhiều hơn, trẻ sẽ ăn ít hơn và trẻ sẽ thích hoặc không thích một số loại thức ăn.
3. Phương pháp ăn dặm adkn không có nghĩa là phải dùng nguyên liệu kiểu Nhật
Người Nhật không dùng xương để nấu súp mà dùng nước dashi giàu canxi. Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp tập cho bé ăn dặm vào những thời điểm cụ thể. Bạn chắc chắn có thể sử dụng các thành phần phù hợp với nơi bạn sống.
4. Theo phương pháp ăn dặm adkn thì có cho bé ăn riêng từng món không?
Điều này hoàn toàn không đúng. Điều này chỉ đúng khi bạn cho bé làm quen với thức ăn đặc lần đầu tiên. Sau đó, bạn cần xác định thị hiếu của con bạn. Vì vậy, không nên nấu chung nhiều món ăn sẽ không rõ mùi vị mà hãy cho trẻ ăn riêng từng món. Canh là canh, rau là rau. Trẻ em nên thử tất cả các hương vị từ không có hương vị và hôi thối đến hơi chua.
Khi bé đã quen ăn dặm, mẹ có thể tiến hành nấu kết hợp. Nhưng nếu mẹ muốn con ăn vô vị thì tất cả thức ăn (kể cả trái cây…) cũng vô vị. Sẽ phản tác dụng nếu món tráng miệng nhạt nhẽo và trái cây tráng miệng lại ngọt ngào. Khi cho bé ăn thức ăn nhạt lần đầu tiên, hãy cố gắng hạn chế thức ăn có hương vị mạnh. Ví dụ, bạn có thể trộn trái cây với sữa chua để giảm độ ngọt của trái cây.
Các bà mẹ Nhật quan niệm nấu ăn cho con khá đơn giản, đó là sự kết hợp giữa các loại rau củ, có thể ăn riêng hoặc trộn đều. Để giúp trẻ thích ăn cơm, mẹ thường bắt đầu bằng cháo loãng.
5. Tôn trọng trẻ
Bạn nên đối xử với con mình như mọi thành viên khác trong gia đình. Ăn no thôi chưa đủ mà còn phải quan tâm đến cảm xúc của trẻ nữa. Mỗi em bé có một tính cách khác nhau và thay đổi theo thời gian. Mẹ cần nắm bắt điều này và điều chỉnh cho phù hợp.
Khi sử dụng phương pháp ăn dặm adkn, bạn có thể cho bé ăn thức ăn thô nhưng cần rất nhiều kiên nhẫn và quyết tâm. Bạn không nên bị phân tâm bởi những câu chuyện Bé A, Bé B ăn cái này cái kia. Chúng ta sẽ phải thử nghiệm và thường xuyên điều chỉnh độ thô của thức ăn cho phù hợp với con mình và không nên nóng vội. Cha mẹ nên chuẩn bị tinh thần rằng đây sẽ là một thời gian khó khăn, nhưng trẻ sẽ dần dần học được những gì bạn đang dạy. Đừng để căng thẳng của bạn ảnh hưởng đến con bạn. Bạn cần sẵn sàng giúp con vượt qua giai đoạn này.
Một yếu tố khác để tôn trọng con bạn là cho trẻ ăn. Không khí, khung cảnh, màu sắc là những yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn uống của trẻ. Mỗi bà mẹ sẽ có phương pháp riêng, vì nó phụ thuộc vào đặc điểm của từng đứa trẻ. Những bà mẹ làm việc chăm chỉ vẫn có thể cho con ăn đặc, và ai cũng có thể trở thành nghệ sĩ khiến trẻ ăn một cách thích thú.
bana houz / Theo Trí thức trẻ
