Mẹ & Bé

Mách mẹ 7 thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 7 tháng

Ăn dặm luôn là giai đoạn quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Hiện nay rất nhiều bậc phụ huynh lựa chọn ăn dặm kiểu Nhật cho con mình. Để có thể lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng , cha mẹ cần chú ý đến nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn này. Ngay sau đây, bài viết sẽ mách bạn thực đơn đơn giản và bổ dưỡng nhất.

Nguyên tắc lập thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

Khi bé được 7 tháng, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện và bé đã có thể ăn ngũ cốc từ hơn 6 tháng tuổi. Vì vậy, mẹ cần nắm được những nguyên tắc sau khi cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật.

Xem thêm: ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 7 tháng tuổi

Lượng thức ăn

Trong giai đoạn ăn dặm đến 7 tháng, trẻ sơ sinh thường được cho ăn 2 bữa một ngày như một bữa ăn tiêu chuẩn. Vì lúc này bé còn bú mẹ nhiều nên bé chỉ cần ăn dặm 2 bữa để bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho việc vận động hàng ngày. Lúc này, lượng thức ăn sẽ nhiều hơn một chút, cụ thể như sau:

  • 40-70g cháo: Tùy theo khả năng ăn của bé mà chia đều lượng cháo này thành hai bữa. Cháo nên nấu kỹ cho mềm vừa đủ để bé dễ ăn và dễ tiêu hóa.

  • Rau 25g: Rau là thực phẩm không thể thiếu cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Vì vậy, bạn cần chú ý bổ sung đủ 25g mỗi ngày để cung cấp cho trẻ lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết. Về phần rau, bạn nên thường xuyên nấu chín, nghiền nát rồi trộn với cháo cho bé ăn.

  • 10 – 15g chất đạm: Chất đạm hoàn toàn là nguồn dinh dưỡng cực kỳ quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Cha mẹ nên chuẩn bị đầy đủ các thực phẩm giàu đạm theo nguyên tắc để con được bổ sung một cách tốt nhất.

    Những nguyên tắc khi lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng. (Ảnh: sưu tầm internet)

    Thành phần thức ăn chăn nuôi

    Như đã nói ở trên, trẻ 7 tháng tuổi sẽ có thể ăn ngũ cốc nguyên hạt tốt hơn trẻ 6 tháng tuổi khi nấu món ăn kiểu Nhật. Điều này giúp trẻ dần dần tiếp xúc và cảm nhận thức ăn nhiều hơn, khiến trẻ thích thú hơn với thức ăn.

    • Đun cháo theo tỷ lệ 1: 7: Hiện nay cho trẻ ăn thô sẽ tốt hơn, các mẹ nên nấu cháo trắng cho trẻ theo tỷ lệ 1 mét: 7 nước. Nếu loãng quá sẽ khiến bé không ngon miệng, ăn ít.

    • Ăn cùng với các thực phẩm bổ dưỡng khác: Thịt bò, thịt lợn, cá hồi, thịt gà, trứng… là những thực phẩm mẹ có thể cho con ăn dặm. Ăn với cháo. Nhưng trong quá trình cho ăn, bạn cần chú ý cho ăn nhiều một chút để bé dễ thích nghi hơn xem bé có bị dị ứng với thức ăn nào không.

    • Tập cho trẻ ăn trái cây và cắt thành những dải dài: Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, vì vậy hãy tập cho trẻ ăn. Bạn có thể cắt thành từng dải dài để bé có thể cầm trên tay và ăn. Điều này sẽ giúp bé học cách cắn, nhai và nuốt.

      Trẻ 7 tháng tuổi thuộc nhóm dinh dưỡng cần bổ sung

      Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi cần rất nhiều dinh dưỡng vì sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của bé ở giai đoạn này. Cụ thể, lúc này sữa mẹ chỉ chiếm 60% đến 70% khẩu phần ăn, phần còn lại cần được cai sữa. Vì vậy, việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ là vô cùng cần thiết. Sau đây là những chất dinh dưỡng quan trọng khi chế biến thức ăn cho trẻ.

      Nhóm tinh bột

      Tinh bột là một nguồn năng lượng dồi dào, đặc biệt là carbohydrate chính cho cơ thể. Ngoài ra, nhóm dưỡng chất này còn cung cấp chất xơ, sắt, canxi và các vitamin nhóm B. Thực phẩm giàu tinh bột là bánh mì, khoai tây, gạo, ngũ cốc ,… mẹ nên chú ý đến những thực phẩm này và chuẩn bị bữa ăn hàng ngày cho con. ..

      Nhóm vitamin, khoáng chất, chất xơ

      Đây là nhóm chất cực kỳ quan trọng mà mẹ cần bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ. Mỗi chất dinh dưỡng có chức năng riêng, chẳng hạn như vitamin, có thể giúp mắt sáng, có lợi cho hệ thần kinh, hỗ trợ hấp thụ canxi …

      Khoáng chất và chất xơ giúp xương chắc khỏe, chuyển hóa năng lượng và giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh. Chất này có nhiều trong các loại rau củ như cà rốt, cà chua, bí, súp lơ, rau bina …

      Các nhóm dinh dưỡng chính cần bổ sung. (Ảnh: sưu tầm internet)

      Chất đạm

      Chất đạm cũng là một phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi. Theo các nhà khoa học, chất đạm giúp cơ thể tăng trưởng, duy trì các hoạt động sống, tăng cường sức đề kháng. Bữa ăn giàu đạm sẽ giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí não. Thực phẩm giàu đạm động vật như thịt gà, thịt bò, sữa, cá, trứng… đậu Hà Lan, đậu cô ve… rất giàu đạm thực vật>

      Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng đơn giản và bổ dưỡng

      Ở phần trên, các bạn đã chia sẻ những nguyên tắc và nhóm chất cần có khi ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi. Bước tiếp theo sẽ là giới thiệu các món ăn cho mẹ và tạo thực đơn cho trẻ để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu.

      Cháo bánh mì cá hồi

      Với món bánh mì kẹp cá hồi vừa bổ dưỡng lại được nhiều bà mẹ cho con bú yêu thích.

      • Nguyên liệu: Bạn sẽ cần 40 gam cháo và 10 gam cá hồi. Cá hồi nên đi siêu thị mua, để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng.

      • Cách thực hiện : Xé bánh mì sandwich thành từng miếng nhỏ, sau đó xé nhỏ và nấu với cháo cho đến khi nhuyễn. Phần cá hồi nên hấp trước, sau đó bóc vỏ rồi trộn với cháo. Chú ý đến nhiệt độ thích hợp và cho bé bú.

        Cháo bánh mì cá hồi. (Ảnh: sưu tầm internet)

        Pumpkin Apple Puree

        Pumpkin Apple Puree là thực đơn ăn dặm kiểu Nhật ngon cho bé 7 tháng tuổi, được thực hiện như sau:

        • Tham khảo: Hướng dẫn các mẹ cách làm cà rốt cho bé ăn dặm đúng chuẩn kiểu Nhật

          Nguyên liệu: Chuẩn bị khoảng 15-20g táo và 25g bí đỏ, chú ý chọn những quả tươi, rửa thật sạch.

        • Cách thực hiện: Hấp ​​bí, dùng thìa nghiền nát và cho vào bát. Đối với táo, nạo bằng thìa và lược qua rây để lấy nước táo. Cuối cùng, kết hợp bí đỏ và nước ép táo là một món ăn vô cùng bắt mắt.

          Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật thơm ngon cho bé. (Ảnh: sưu tầm internet)

          Cháo mè đen

          Các mẹ không nên bỏ qua món cháo đậu xanh, vừng đen trong thực đơn ăn dặm của con.

          • Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị lượng đậu Hà Lan, hạt mè đen và cháo trắng thích hợp.

          • Cách thực hiện: Luộc đậu xanh, bỏ hạt, giã nhỏ, rang và tán nhuyễn hạt mè đen. Sau khi cháo chín, bạn múc ra bát, rắc đậu Hà Lan, vừng đen lên trên là món ngon bổ dưỡng này đã hoàn thành.

            Súp gà khoai môn

            Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi sẽ không thể hoàn thiện nếu thiếu súp gà khoai môn.

            • Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món gà, vì vậy hãy lấy ức gà, khoai môn, nước dashi và tinh bột sắn.

            • Cách làm : Gọt vỏ và rửa sạch khoai môn, cắt thành từng lát mỏng và hấp chín. Sau khi khoai chín, cho vào bát và dùng thìa tán nhuyễn. Thịt gà xé nhỏ sau đó luộc trong nước dashi đến khi mềm rồi cho bột sắn dây đã hòa tan vào. Bước cuối cùng là xào khoai môn, khi canh nguội mẹ có thể cho bé ăn.

              Cháo thịt bò cà chua

              Cháo thịt bò sốt cà chua là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ chất đạm, vitamin và khoáng chất cho trẻ.

              • Nguyên liệu: Chuẩn bị cà chua, thịt bò tươi và cháo.

              • Phương pháp: Rửa và cắt nhỏ thịt bò, gọt vỏ và cắt nhỏ cà chua. Sau đó cho thịt bò xay vào xào với dầu ô liu cho đến khi thịt chín thì cho cà chua vào xào tiếp. Cho hỗn hợp đã xào vào bát cháo, khuấy đều rồi cho bé ăn.

                Thịt bò cà chua bổ dưỡng thơm ngon. (Ảnh: sưu tầm internet)

                Cháo bí đỏ

                Cháo bí đỏ phô mai là một trong nhiều món ăn dặm dễ làm và chế biến dành cho các bà mẹ đang cho con bú.

                • Nguyên liệu: Cần 1 miếng bí đỏ, cháo và 1 miếng pho mát trẻ em.

                • Cách thực hiện: Hấp ​​chín bí đỏ và tán thành bột nhuyễn, thêm một lượng bí đỏ vừa đủ, ninh khoảng 3-5 phút với cháo trắng. Cuối cùng cho phô mai vào trộn đều cùng cháo. Các mẹ nên chú ý đến nhiệt độ của cháo để không làm bỏng miệng trẻ.

                  Các loại cháo, súp hấp dẫn cho bé. (Ảnh: sưu tầm internet)

                  Cháo lưỡi lợn với đậu Hà Lan

                  Cháo củ đậu và lưỡi lợn là món ăn bổ dưỡng trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi kiểu Nhật, công thức như sau:

                  • Nguyên liệu: Chuẩn bị lưỡi heo, ngô ngọt, đậu Hà Lan và cháo.

                  • Cách thực hiện: Đậu Hà Lan và ngô ngọt nên được nấu chín, sau đó gieo hạt và xay mịn. Lưỡi heo rửa sạch, luộc chín, vớt ra băm nhỏ. Sau đó, thêm lớp phủ lưỡi, đậu đã xay và ngô, nấu với cháo trong khoảng 5 phút. Kết quả là một món ăn ngon và bổ dưỡng.

                    Cháo cải bó xôi

                    Rau bina là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, vì vậy bạn nên dành thời gian để nấu cháo rau bina cho con mình bằng cách:

                    • Thành phần: Cải bó xôi, cháo, tôm tươi. Mẹ hãy chọn những loại rau tươi xanh và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tôm còn sống, không bị chết.

                    • Đang xem: Ăn dặm và tất cả những kiến thức mẹ cần biết

                      Cách thực hiện: Tôm lột vỏ đen, rửa sạch và băm nhỏ, rau răm nhặt rửa sạch rồi xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp tôm và rau vào nấu cùng cháo, đun nhỏ lửa khoảng 5 đến 10 phút. Sau khi cháo chín, múc ra bát, để nguội cho bé ăn.

                      Cháo cải bó xôi. (Ảnh: sưu tầm internet)

                      Cà chua hấp khoai lang

                      Khoai lang hấp và cà chua là món ăn dặm nhiều vitamin thích hợp cho trẻ sơ sinh. Cách đơn giản chỉ cần làm như sau:

                      • Nguyên liệu: Cần chuẩn bị khoai lang, nên chọn những củ khoai đẹp, không bị sâu bọ và cà chua tươi.

                      • Cách thực hiện: Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ và cắt nhỏ cà chua rồi hấp chín với khoai lang. Sau đó cho khoai tây và cà chua đã hấp chín vào máy và xay nhuyễn cùng một chút sữa. Cuối cùng trộn đều và cho bé ăn, khoai lang sữa thơm ngon, dễ ăn, trẻ rất thích.

                        Cháo cá trắng

                        Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng nên trở thành món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi. Cách nấu cháo cá trắng như sau:

                        • Thành phần: Cháo trắng và cá.

                        • Cách thực hiện: Lột cá, rửa sạch và nấu chín. Khi cá đã chín, dùng thìa tán nhuyễn rồi nấu với cháo và nước dashi cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Kết quả là có một bát cháo cơ bắp giàu chất dinh dưỡng cho bé ăn dặm thật thích thú.

                          Những lưu ý khi cho con bú kiểu Nhật

                          Khi bé 7 tháng tuổi thực hiện ăn dặm kiểu Nhật, cha mẹ cần chuẩn bị đầy đủ kiến ​​thức để đồng hành cùng con trong giai đoạn này. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng mà bạn không nên bỏ qua.

                          Lưu ý khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật. (Ảnh: sưu tầm internet)

                          • Nếu tỷ lệ cháo là tỷ lệ chính xác của 1 phần gạo và 7 phần nước phù hợp với khả năng nuốt của trẻ, thì không nên quá loãng hoặc đặc.

                          • Bữa ăn của trẻ cần đủ 3 nhóm thực: tinh bột, vitamin, khoáng chất và đạm. Thay đổi món ăn thường xuyên dựa trên nhóm dinh dưỡng này để bé làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau.

                          • Không thêm gia vị vào thực phẩm, tránh xa bột ngọt, gia vị và các loại gia vị khác.

                          • Trong chế biến thực phẩm, nguyên liệu được sử dụng để tạo màu sắc bắt mắt cho món ăn. Điều này khơi gợi sự thích thú của bé và giúp bé ăn ngon miệng hơn.

                          • Huấn luyện con bạn ăn đúng bữa và đúng bữa, đồng thời hình thành những thói quen tốt. Cho đến khi trẻ biết ngồi, bạn có thể đặt ghế ăn của trẻ bên cạnh và ngồi ăn cùng bố mẹ, điều này sẽ kích thích khẩu vị.

                          • Không nên nấu một món trong nhiều ngày vì sẽ khiến trẻ biếng ăn, lười ăn. Cha mẹ nên thường xuyên thay đổi thực đơn cho con.

                          • Bạn nên cho trẻ ăn theo nhu cầu của trẻ, không nên ép trẻ ăn.

                            Xem thêm:

                            Các chuyên gia khuyến nghị thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

                            [Khuyến nghị] Thực đơn ăn dặm truyền thống cho trẻ 15+ 7 tháng tuổi

                            Bài viết trên chia sẻ thông tin về các quy tắc và thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi . Hi vọng những chia sẻ trên có thể giúp các bậc cha mẹ có thêm kiến ​​thức và đồng hành cùng con trưởng thành.

                            Tham khảo: Top 5 bánh ăn dặm Nhật ngon, được các bé yêu thích nhất

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button