Bánh chuối ăn dặm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn. Mẹ hãy nhanh tay bổ sung cách làm bánh chuối cho bé ăn dặm trên palaceconlonkhon.com sau đây để con ăn dặm ngon miệng hơn mỗi ngày nhé!
Ăn chuối trong giai đoạn ăn dặm có lợi ích gì
Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng phổ biến như vitamin b, a, c, khoáng chất kali, mg, fe hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu, ổn định thần kinh, tập trung tinh thần. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều protein, chất xơ… Các chất dinh dưỡng trong chuối mang lại nhiều lợi ích cho trẻ: thúc đẩy tiêu hóa, hạn chế táo bón,…
Cách làm bánh chuối cho bé
Cách làm bánh chuối bí đỏ
Nguyên liệu làm bánh chuối bí ngô
- Bí đỏ: 200g
- Chuối chín: 1 quả
- Đường hữu cơ: 40 gam
- Bột sắn dây: 50 gam
- Bánh phở: 100 gram
- 50ml nước cốt dừa
- 100ml nước cốt dừa tươi
- Dụng cụ: nồi hấp
- 50 gam bột mì
- 20g bột bắp
- 2 quả chuối chín
- 80ml sữa tươi hoặc sữa công thức
- 1 quả trứng
- Lượng đường hữu cơ thấp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên
- Ít dầu hơn
- 1 quả chuối
- 2 muỗng bột ăn dặm
- 2 muỗng canh sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cách Làm Bánh Chuối Bí Ngô Ngon
Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu:
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch với nước, cắt khúc, hấp chín
Chuối bóc vỏ, thái miếng
Bước 2: Trộn bí với bột mì
Bí đỏ hấp chín, để nguội, tán nhuyễn
Lấy một tô lớn trộn bí đỏ, bột năng, bột nếp, nước cốt dừa, nước cốt dừa tươi cho thật đều.
Bước thứ ba: đặt bánh lên khay
Lấy một chiếc đĩa nhỏ, bạn xếp một lượt chuối, rồi đến một khoanh hỗn hợp bí đỏ, rồi lại một lớp chuối, cứ như vậy cho đến khi hết chuối và bí
Cho khay nướng vào xửng hấp và hấp khoảng 25-30 phút là bánh chín
Đợi bánh chuối bí nguội, rắc một ít cơm dừa hoặc nước cốt dừa lên trên, cắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé
Cách Làm Bánh Chuối Nước Dừa
Nguyên liệu:Dừa tươi, chuối chín, bột bắp
Cách hấp bánh chuối nước cốt dừa: Lấy nước dừa, nạo bỏ bã, xay và lọc lấy nước cốt. Hòa 2 thìa bột bắp vào nước dừa đã lọc. Chuối xắt nhỏ hoặc nghiền. Đổ đều hỗn hợp nước cốt dừa, bột bắp và chuối vào nồi, chia đều các nồi nhỏ và hấp trong vòng 15 phút.
Cách làm chuối mãng cầu cho bé
Nguyên liệu: 20 gam chuối chín, 1/4 lát bánh mì sandwich
Cách thực hiện: Rây vụn bánh mì và trộn với chuối chín đã nghiền. Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc bát và nướng trong lò vi sóng hoặc lò nướng cho đến khi chín. Khi ăn nên để nguội, nghiền nhỏ cho trẻ ăn. Bé rất thích món bánh chuối này, ăn rất ngon.
Cách làm bánh trứng chuối
Nguyên liệu: 1 quả chuối chín, 2 lòng đỏ trứng gà, 1 cốc sữa mẹ hoặc sữa công thức, vani.
Cách làm: Đánh tan lòng đỏ trứng, sau đó thêm vani và sữa đã chuẩn bị. Sau đó thêm trứng và trộn đều. Bạn có thể tăng lượng chuối cho đặc. Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong vòng 30 phút, đến khi bánh chín. Bánh được ăn lạnh.
Cách làm món chuối chiên bơ cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:1 quả chuối chín, 2 thìa bơ
cách làm: Gọt vỏ chuối chín và cắt thành lát dày để ăn. Sau đó, sử dụng bơ tươi chất lượng cao đun chảy trong chảo và chiên chuối cho đến khi vàng nâu.
Bánh chuối hấp cho bé
Nguyên liệu: 1Chuối chín, 4 thìa bột mì, 2 thìa bột bắp, bột nở, 20g bơ, thêm hạt chia nếu thích.
Cách làm: Chuối chín bóc vỏ, bỏ ruột và xay nhuyễn. Sau đó trộn chuối và tất cả nguyên liệu lại với nhau. Thu được hỗn hợp hơi đặc. Đổ tất cả hỗn hợp vào khuôn và hấp trong khoảng 40 phút là bánh chín.
Cách Làm Bánh Chuối Nướng Ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách Làm Bánh Chuối Nướng
Cắt chuối đã bóc vỏ thành đĩa hoặc lát dài 0,5 cm. Xay nhuyễn nửa quả chuối.
Rây bột mì và bột bắp cho mịn, sau đó đập trứng vào. Tiếp theo cho chuối đã nghiền vào, thêm đường, chút dầu ăn, sữa vào đánh đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
Thoa một ít dầu lên bề mặt khay nướng. Tiếp theo xếp chuối đã cắt lát vào đáy khuôn rồi cho phần bột đã trộn ở trên vào và dàn phẳng phần bột cho đầy khuôn.
Cho chuối đã cắt lát lên trên và đậy khuôn
Nướng bánh trong lò cho đến khi bánh có màu vàng nâu là bạn đã hoàn thành công thức món chuối nướng thơm ngon này rồi.
Cách làm bánh yến mạch chuối cho bé
Nguyên liệu cần có: 1 quả chuối, bột yến mạch, 1 quả trứng, dầu em bé.
Cách làm bánh yến mạch chuối cho bé ăn dặm rất đơn giản, đầu tiên các mẹ nghiền nhuyễn chuối, sau đó lấy lòng đỏ trứng gà khuấy đều. Bột yến mạch sẽ trở thành hỗn hợp đặc sệt, sau đó mẹ chỉ cần chiên trong chảo ngập dầu. Thế là mẹ đã chuẩn bị món bánh yến mạch chuối dinh dưỡng cho bé.
Cách làm bánh yến mạch phô mai cho bé
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 quả trứng, 1 bát cà rốt nghiền nhuyễn, 20 gam bột yến mạch, ½ chén bột mì, 2 thanh phô mai.
Cách làm rất đơn giản. Ban đầu, mẹ cắt nhỏ phô mai, ngâm yến mạch vào nước ấm cho mềm và bớt mùi hôi, chắt hết nước ra bát. Sau đó, cà rốt, bột mì, phô mai, yến mạch và trứng được kết hợp để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt.
Tiếp theo, mẹ nhẹ nhàng cán bột thành từng miếng nhỏ có kích thước phù hợp rồi xếp bánh vào đĩa sâu lòng rồi cho vào xửng hấp. Khi hấp xong, mình hấp bánh ở lửa vừa khoảng 15 phút là xong. Sau đó lấy ra cho bé ăn, vừa đơn giản lại mang đến cho bé một bữa ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách làm bột chuối
Vật liệu:
Đang xử lý:
Bước 1: Chuối bóc vỏ, tước xơ. Sau đó nghiền chuối cho thật mịn
Bước 2: Trộn đều chuối đã nghiền với bột mì và sữa mẹ. Mẹ có thể điều chỉnh lượng sữa bột tùy theo độ ăn lỏng hay đặc của bé
Bước 3: Giờ thì cho bé thưởng thức nào
Những cách nấu chuối ăn dặm này mẹ nên đưa vào thực đơn ăn dặm của con.
