Chuyên mục Thực đơn cho bé hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu Bột ăn dặm Gà, Cà rốt, Khoai tây, Bí đỏ, Bông cải xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Cháo gà ăn dặm cho bé có màu sắc rực rỡ kích thích vị giác, giúp bé ngon miệng hơn.
Cà rốt, khoai tây hay bí đều là những món dễ ăn, dễ tiêu còn thịt gà thì ngon và hấp dẫn. Đây là những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến đơn giản, lại rất nhanh. Trộn lại với nhau và tạo thành bột ăn dặm chắc chắn cho bé ăn!
>>Trứng vịt muối ngon khó cưỡng, su su bổ dưỡng cho bé
>>Thực đơn ăn dặm dinh dưỡng cháo thịt heo và nấm
1. Nguyên liệu nấu cháo gà cho bé (1 chén bột khoảng 250ml)
- Bún/cơm (20g)
- Thịt gà (20g)
- Bí đỏ (5g)
- Cà rốt (5g)
- Khoai tây (20g)
- Cải bẹ xanh (10g)
- 1 muỗng cà phê dầu ăn cao cấp cho bé (khoảng 5ml).
- Một ly nước (250ml)
- Để nấu bột, bạn cần 20 gram bột gạo hoặc gạo (2 muỗng canh bột mì hoặc 1 muỗng canh gạo). Tỷ lệ bột/cháo thành phẩm là 1:6 (1 tinh bột: 6 nước), phù hợp cho bé 8-11 tháng (bé đã quen ăn dặm, chưa chuyển sang ăn cơm nát). ).
- Gà chọn thịt nạc mềm, rửa sạch, chặt miếng nhỏ
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu
- Bắp cải xanh rửa sạch, thái nhỏ
- Bước 1: Bông cải xanh, khoai tây, bí đao, cà rốt (luộc/hấp) luộc chín và xay nhuyễn.
- Bước 2: Trộn thịt gà với 1/3 chén nước, dùng đũa khuấy đều để gà không bị vón cục khi nấu. Nấu thịt với lửa nhỏ, sau khi thịt chín thì tắt bếp, xay thành bùn.
- Bước 3: Nấu bột ngũ cốc hoặc cháo Tùy theo độ tuổi của trẻ mà chọn lượng gạo tẻ hoặc bột nếp phù hợp, chi tiết xem bài Cách nấu bột nếp và Cách nấu cháo bột truyền thống cho bé.
- Bước 4: Cho hỗn hợp bột hoặc cháo cùng thịt gà, bí, khoai tây, cà rốt, bông cải xanh vào nồi nhỏ khuấy đều khoảng 3 phút thì tắt bếp.
- Bước 5: Cho một ít dầu ăn vào cháo và trộn đều, nhắc ra để nguội trước khi ăn. Bạn có thể thử độ nóng của cháo bằng que thử ở cổ tay.
- Cách nấu cháo cho bé ăn dặm: Mẹ chỉ cần nấu cháo cho bé trước, sau đó rây cháo bằng máy xay hoặc rây lỗ nhỏ. Một số điểm mẹ cần chú ý khi sử dụng máy xay để xay các món ăn dặm cho bé:
- Nên xay thịt với số lượng ít để dễ xay nhuyễn hơn.
- Nên xay nhuyễn cháo và rau củ để dễ xay nhuyễn hơn.
4. Cách cho bé ăn cháo gà nhiều để khỏe hơn
Mẹ đã biết cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm chưa? Đầu tiên, bạn cho gạo, thịt gà băm và khoai tây vào nồi cùng lúc. Khi cháo gần chín thì cho cà rốt, bí đao vào nấu đến khi mềm, sau đó ninh nhừ thành từng miếng nhỏ.
Trong khi bé ăn, mẹ rã đông hỗn hợp cháo này rồi bắc lên bếp, xay nhuyễn hỗn hợp này rồi cho bông cải xanh vừa chín mềm vào đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm dầu ăn và trộn đều.
Với Cách nấu bột ăn dặm cho bé này, một bát cháo thịt gà, khoai tây, cà rốt, bông cải xanh thơm ngon đã sẵn sàng cho bé chỉ sau vài phút chuẩn bị. p>
Thịt gà là thực phẩm giàu đạm, không có mùi tanh, rất dễ ăn, không lo trẻ bị nôn trớ mỗi khi ăn cháo. Nếu các mẹ đang chuẩn bị nấu cháo gà cho bé thì đây là một số gợi ý:
>>Cách nấu cháo gà hạt sen bé sẽ thích
>>Cách làm cơm gà bắp cải cực bổ dưỡng
Nếu muốn pha nhiều hơn, bạn chỉ cần lấy tỷ lệ này làm tỷ lệ chuẩn rồi nhân với số nguyên liệu đã chuẩn bị.
