Mẹ & Bé

Cháo cá nấu với rau gì hợp nhất? Và đây là câu trả lời

Cháo cá là món cháo yêu thích của tôi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách nấu cháo cá với rau gì là ngon nhất. Cháo cá kết hợp với rau củ chắc chắn sẽ cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn muốn biết thêm, hãy theo dõi bài viết dưới đây của tôi nhé!

cháo cá nấu với rau gì

Xem thêm: Cá nấu với rau gì cho bé ăn dặm

1. Cháo cá hồi rau củ

Tài liệu:

  • Gạo trắng: 30g
  • Gạo nếp: 10 gam
  • Sô cô la: 20 gam
  • Hành tây chiên
  • Cá hồi: 20 gam
  • Hành tím băm nhỏ
  • Hành lá
  • Cách thực hiện

    Bước 1: Rửa sạch cá, cho một ít rượu trắng vào để khử mùi tanh.

    Cho cá vào nồi, đổ 1,5 lít nước đun sôi rồi ninh cá.

    Sau khi cá chín, vớt riêng xương và thịt.

    Nấu cháo bằng nước luộc cá.

    Bước 2: Các loại rau rửa sạch, thái nhỏ.

    Đặt lại chảo lên bếp, cho hẹ và cá vào xào khoảng 10 phút.

    Gia vị.

    Bước 3: Khi cháo chín, cho rau và cá vào. Trộn đều và nêm nếm gia vị xem đã vừa miệng chưa và điều chỉnh cho phù hợp.

    2. Cháo cá đen rau củ

    cháo cá nấu với rau gì

    Vật liệu:

    • Cá lóc: 20 gam
    • Cần tây: 15 gam
    • Gạo trắng: 30 gam
    • Hẹ cắt lát
    • Các loại gia vị khác
    • Cách thực hiện

      Bước đầu tiên: Cá phải tươi thì cháo mới ngon.

      Khử mùi tanh bằng chanh tươi và rượu trắng.

      Sau khi khử sạch mùi tanh, cho cá vào nồi đun đến khi cá chín thì lọc xương, tách lấy thịt.

      Nấu cháo bằng nước luộc cá.

      Bước 2: Các loại rau cần nhặt bỏ phần úa, héo.

      Cắt nhỏ cần tây.

      Đang xem: 3 cách nấu cháo tổ yến cho bé không mất chất dinh dưỡng

      Bước thứ ba: Tiếp theo, đợi cháo chín mới cho thịt, cá, rau củ xuống. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

      <3

      3. Món nóng cháo cá chép

      cháo cá nấu với rau gì

      Vật liệu:

      • Cá chép: 20 gam
      • Gạo: 30 gam
      • Tôm: 15 gam
      • Hành lá
      • Hành tím băm nhỏ
      • Hành tây chiên
      • Các loại gia vị khác
      • Cách thực hiện

        Bước 1: Cá rửa sạch, lọc lấy xương và thịt để riêng.

        <3

        Cá bằm, xào hành tím.

        Bước 2: Tôm nhặt sạch, đập dập và băm nhỏ.

        Cháo chín thì cho rau và cá đã xào vào nấu cùng. Nấu khoảng 10 phút.

        Ăn nóng với hành phi và hạt tiêu rất ngon.

        4. Cháo cá quả rau dền

        nấu cháo cá với rau gì cho bé

        Tham khảo: [Review Sách] Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến Chi tiết A-Z

        Thành phần

        • Gạo trắng: 40g
        • Gạo nếp: 10 gam
        • Rau dền đỏ: 10 gam
        • Cá đen: 20 gam
        • Hẹ cắt lát
        • Hành tây chiên
        • Hành tím băm nhỏ
        • Các gia vị cần thiết khác: nước mắm, muối, mì chính, tiêu, dầu ăn…
        • Cách thực hiện

          Bước 1: Chọn những con cá tươi ngon, cắt khúc rồi nướng chín. Sau khi nấu chín, tách xương và tách thịt. Cá nên được thái nhỏ.

          Gạo vo sạch cát, cho nước canh cá vào nấu cháo sẽ rất thơm.

          Rau dền đỏ: Lấy lá và đọt non để dùng dần, rửa sạch, ngâm nước muối nhạt 10 phút. Chặt thành miếng nhỏ, cho vào nồi luộc chín, thái nhỏ.

          Bước 2: Phi thơm cá với một ít hành tím băm nhỏ, nêm gia vị vừa ăn.

          Sau khi cháo chín, bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào khuấy đều.

          Múc cháo ra bát, rắc hành phi và ớt lên trên.

          5. Cháo rau củ

          nấu cháo cá với rau gì cho bé

          Tham khảo: [Review Sách] Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến Chi tiết A-Z

          Thành phần

          • Gạo: 20 gam
          • Cá đen: 20 gam
          • Bí đỏ: 5 gam
          • Cà rốt: 5 gam
          • Khoai tây: 20 gam
          • Súp lơ xanh: 10 gram
          • Gia vị cơ bản
          • Cách thực hiện

            Bước 1: Bông cải xanh xay nhuyễn.

            Khoai tây, bí, cà rốt hấp chín, cắt hạt lựu.

            Đun cá đen trong nước, sau khi cá chín, tách xương ra khỏi thịt. Nấu cháo với nước cốt cá này cho đến khi cháo chín.

            Cá bằm.

            Bước 2: Khi cháo sôi, cho tất cả nguyên liệu vào nấu thêm 15 -20 phút.

            Nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

            6. Cháo cá mồng tơi

            nấu cháo cá với rau gì cho bé

            Tham khảo: [Review Sách] Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến Chi tiết A-Z

            Thành phần

            • Gạo: 20 gam
            • Cá: 50 gam
            • Dâu tây: 50 gram
            • Bơ: 10 gam
            • Hành tây chiên
            • Các loại gia vị khác
            • Cách thực hiện

              Bước 1: Luộc cá, tách thịt cá ra khỏi xương, sau đó băm nhỏ cá và ướp với một chút tiêu và nước mắm để dậy mùi thơm.

              Nấu cháo bằng nước luộc cá.

              Rau muống xắt nhỏ.

              Bước 2: Cho bơ vào nồi, cho cá vào chiên thơm.

              Khi cháo sôi, cho cá và rau mồng tơi vào nấu đến khi cháo chín.

              Múc cháo ra bát, rắc hành phi, dùng nóng.

              Như vậy là mình vừa hoàn thành xong bài hướng dẫn Cháo Cá Rau Củ. Rất ngon và hấp dẫn đúng không? Đánh dấu bài viết này ngay bây giờ, để bạn có thể sử dụng nó sau này.

              <3

              →Xem thêm:Cách nấu cháo cá không còn mùi tanh bạn nên thử

              Tham khảo: Sau khi sinh

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button