Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên cho bé ăn bột ngọt trong giai đoạn đầu ăn dặm. Tuy nhiên, các mẹ lại bối rối không biết cách nấu bột ngọt cho bé như thế nào để giúp bé thích nghi với các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ.
Xem: Cách nấu cháo ngọt cho bé
Cách nấu bún với sữa bột
Trước 6 tháng tuổi, bé chỉ quen với sữa mẹ nên khi chọn thức ăn Bắt đầu giai đoạn ăn dặm Mẹ nên chọn những món gần với mùi vị sữa mẹ nhất. sự lựa chọn tốt nhất. Sự lựa chọn đầu tiên.
+Chuẩn bị Món này cần những nguyên liệu sau: bột gạo: 10g sữa bột: 20g nước: 200ml nước lạnh
Bột gạo sữa công thức – thích hợp cho bé ăn dặm sớm
+ Cách thực hiện:
Đầu tiên đổ 200ml nước lạnh vào nồi, sau đó cho bột nếp vào, dùng đũa khuấy đều. Không trộn bột với nước nóng hoặc ấm vì nó có xu hướng vón cục lại với nhau.
Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, vặn lửa to, cho bột vào nấu chín. Trong lúc đun, dùng tay khuấy đều bột cho đến khi bột sôi thì tắt bếp. Nấu bột trong khoảng 7-10 phút để bột chín kỹ.
Đổ sữa bột ra bát, để nguội còn khoảng 40-50 độ C thì cho sữa bột vào khuấy đều cho sữa bột và sữa hòa quyện vào nhau rồi cho bé ăn.
Xem thêm: Nấu cháo bầu theo cách nấu cháo bầu hóc môn, có 6 cách nấu cháo bầu
Cách làm đu đủ lê tráng miệng
Ngoài cách nấu cháo loãng với sữa công thức, mẹ cũng có thể bổ sung thêm các loại trái cây ngọt vào bột cho bé. Dưới đây là Cách nấu bột ngọt cho trẻ em với đu đủ và lê.
Hương vị bột ăn dặm với đu đủ và lê
+Thành phần:
Bột lỏng: 4 muỗng. Lê đu đủ chín thêm chút sữa bột hoặc sữa mẹ
+ Cách thực hiện:
Đu đủ chín gọt vỏ, bỏ hạt, sau đó rửa sạch bằng nước sôi rồi để nguội. Mẹ cắt đu đủ thành miếng nhỏ, thêm một ít sữa mẹ xay nhuyễn hoặc dùng thìa nghiền nhuyễn. Chọn một quả lê chín, bỏ lõi, bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ. Cho lê vào nồi, thêm chút nước, đun lửa nhỏ đến khi lê mềm thì tắt bếp, để nguội. Cho vào máy xay sinh tố.
Khoai hồng ngọt với cà rốt và ngô ngọt
Khoai tây, cà rốt, ngô ngọt là 3 loại rau củ được nhiều mẹ dùng chế biến món ăn dặm cho bé. Ba loại rau củ này rất giàu dinh dưỡng, mùi vị bé dễ chấp nhận hơn. Sau đây là Cách Nấu Bột Ăn Dặm với các loại rau củ trên.
Vật liệu:
– 2 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ. – Ngô ngọt – 2 thìa sữa mẹ hoặc sữa công thức. – 2 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt nhỏ.
Cách:
– Cho cà rốt vào nồi cùng một ít nước đun sôi trên lửa nhỏ trong 5 phút. – Thêm khoai tây, ngô ngọt, thêm chút nước nếu cần và đun tiếp. – Khi các nguyên liệu đã mềm, đợi nguội mới cho vào máy xay. – Bổ sung thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức pha sẵn cho bé.
Xem thêm: Cách nấu cháo sườn ngon để bán, ngọc anh lê cách nấu cháo sườn Hà Nội
Sữa bắp non
Ngô không chỉ giàu tinh bột mà còn giàu chất xơ, khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy mẹ có thể chế biếnbột sữa bắp cho bé ăn dặmtrong giai đoạn đầu. Đây là cách thực hiện:
+Thành phần:
– 2 hạt gạo tẻ – 2 thìa sữa bột – 1 thìa dầu ăn – 1 bát nước
Thực phẩm dinh dưỡng bột ngô sữa cho bé ăn dặm
+ Cách thực hiện:
Tách lấy hạt, rửa sạch rồi cho vào máy xay cùng với một bát nước. Xay xong cho vào lưới lọc lấy nước, bỏ bã. Pha 2 thìa sữa với 1 cốc nước sôi để làm đặc. Cho nước bột ngô vào nồi bắc lên bếp ga, đun lửa nhỏ, khi nấu quấy đều dưới đáy nồi cho đến khi nước bột ngô chín. Bột bắp sau khi nấu chín thì cho sữa đặc vào, khuấy đều rồi đun sôi.
Bước tiếp theo là dầu ăn, đợi dầu sôi thì bắc xuống. Có rất nhiều thông tin vềCách nấu bột ngọttrên diễn đàn hoặc sách báo, các mẹ có thể tham khảo thêm. Hoặc có thể sáng tạo nhiều kiểu nấu khác để thực đơn của bé thêm phong phú.
