Nhiều bà mẹ đã cai sữa cho con đều có chung thắc mắc: Tại sao bé vẫn biếng ăn khi thay đổi món ăn thường xuyên? Khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm, mẹ luôn phải tìm hiểu và học hỏi từ các mẹ khác, hãy hỏi ý kiến của các chuyên gia. Những lời khuyên vàng của nhân dân có xu hướng là “của để dành” cho các bà mẹ nuôi con nhỏ, đặc biệt là các bà mẹ mới sinh con.
Tuy nhiên, mẹ cần biết rằng không phải ý kiến nào cũng đúng và điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Cùng tham khảo những thông tin dưới đây để hiểu được những hiểu lầm mà các mẹ thường gặp phải khi cho con ăn dặm, từ đó tìm ra phương pháp cho con ăn hợp lý nhất.
1. Giới thiệu sơ bộ về thức ăn rắn
Sai lầm này bắt nguồn từ việc cho rằng nếu trẻ được bổ sung nhiều tinh bột thì trẻ sẽ mau lớn và dễ tăng cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ép trẻ ăn dặm quá sớm có thể dẫn đến những tác hại khôn lường như nôn trớ, rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, chậm tăng cân hoặc dễ mắc nhiều bệnh. Khi trẻ quấy khóc, không chịu ăn, hay bị nôn trớ, mẹ có thể kết luận rằng con mình khó ăn, biếng ăn.
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo các bà mẹ nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời (từ 6 tháng trở đi) để bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Từ tháng thứ 12, bạn cho bé ăn đặc ngày 3 lần. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho sự phát triển toàn diện của trẻ dưới 1 tuổi, vì vậy không có lý do gì mà các bà mẹ chúng ta lại vội vàng giới thiệu thức ăn bổ sung cho con càng sớm càng tốt. Ăn dặm chỉ là ăn dặm, nhất là các bé dưới 8 tháng, mẹ hãy chú ý nhé!
Video bài học về dinh dưỡng dành cho cha mẹ – nuôi dạy trẻ như một chuyên gia
& gt; Xem thêm:
– Khi nào em bé chuyển mùa
-Chế độ ăn dặm của bé, mẹ cần lưu ý những gì?
-Con bạn đã sẵn sàng cho thức ăn đặc chưa?
2. Ép bé ăn nhiều hơn
Nhu cầu năng lượng của trẻ sơ sinh thay đổi theo từng tháng và mẹ nên cung cấp cho trẻ một cách vừa phải. Nếu bạn ép trẻ ăn quá nhiều và cố ép hết bát trong mỗi bữa ăn, trẻ sẽ chán ăn và không dám ăn. Ngược lại, mẹ nên chia nhỏ các bữa ăn, không để trẻ đói, không để trẻ ăn quá no, để trẻ đầy tò mò, thích thú mỗi khi ăn.
3. Nước hầm xương “Chúa”
Nhiều bà mẹ cho rằng nước hầm xương chứa nhiều canxi rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển. Tuy nhiên, đây là một sai lầm vô cùng nghiêm trọng. Thực tế, nước hầm xương tuy ngon nhưng có hàm lượng canxi “khủng” hơn nước thịt. Hơn nữa, muốn trẻ hấp thụ được canxi thì tỷ lệ canxi và phốt pho phải cân đối. Nhưng trong nước xương, hàm lượng phốt pho rất thấp.
Trong quá trình nấu, chất béo động vật trong tủy xương thoát ra ngoài. Đây là những chất béo không lành mạnh, gây no, khó tiêu hóa và ức chế sự hấp thu các chất dinh dưỡng khác.
4. Thức ăn càng phong phú càng tốt
Trên thực tế, trẻ nhỏ cần làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau trong quá trình ăn dặm. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là từ khi ăn dặm, các loại thực phẩm tốt nhất phải phong phú và đa dạng đồng thời.
Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, một số thức ăn không thể tiêu hóa được, đặc biệt là thức ăn có hàm lượng đạm, đạm, béo cao … Ăn quá nhiều một lúc không chỉ gây hóc, trẻ không ăn được. để tiêu hóa nó, mà còn gây dị ứng hoặc hệ tiêu hóa Bệnh tật, rối loạn tiêu hóa đường ruột, rối loạn nhu động ruột.
Các bà mẹ nên bắt đầu bằng cách bổ sung thức ăn rắn một thành phần cho con mình để theo dõi và kiểm tra xem cơ thể trẻ phản ứng như thế nào với những thực phẩm này. Sau khi trẻ làm quen với thức ăn đặc, mẹ có thể chế biến bữa ăn cho trẻ trở nên đa dạng hơn.
5. Bỏ qua các dấu hiệu dị ứng và táo bón
Dị ứng và táo bón là hai dấu hiệu phổ biến nhất mà bé gặp phải khi bước vào thời kỳ ăn dặm, đây đều là những dấu hiệu nguy hiểm và hoàn toàn bất lợi cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Nhưng nhiều mẹ chủ quan và không thực sự để ý đến những dấu hiệu này ở con yêu của mình.
Nếu bé có dấu hiệu dị ứng và táo bón, bạn nên ngừng ăn thức ăn đặc và đợi hệ tiêu hóa của bé hoạt động lại rồi mới thử ăn lại, vì các dấu hiệu dị ứng và táo bón cho thấy thức ăn. Thức ăn được tiêu hóa rất chậm, hoặc do xử lý không đúng cách.
Mẹ bắt đầu cho bé ăn những thức ăn dễ tiêu nhưng vẫn đảm bảo bé nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ tiêu hóa của bé như kẽm, vitamin A, glutamine, axit béo, men vi sinh.
6. Cho trẻ ăn mặn
Sai lầm lớn nhất của phụ nữ khi nấu cháo cho trẻ là nêm quá nhiều gia vị. Theo các chuyên gia, trẻ trên 1 tuổi mới được ăn cay. Cho đến lúc đó, đứa trẻ nên ăn thức ăn ban đầu. Bởi nếu ăn gia vị quá sớm có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng khó tiêu, nguyên nhân chính khiến trẻ biếng ăn, biếng ăn.
Không chỉ vậy, ăn quá nhiều muối có thể khiến trẻ dễ bị cao huyết áp, tim mạch, đột quỵ và đây cũng là nguyên nhân khiến sức khỏe của trẻ không được tốt từ khi còn nhỏ.
7. Nấu cháo cho bé cả ngày
Vì nấu cháo mất nhiều thời gian nên nhiều mẹ có thể nấu cả một nồi cháo lớn cho con ăn cả ngày. Tuy nhiên, điều này có hại cho sức khỏe của trẻ. Vì trong điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo chỉ để được trong vòng 2 tiếng đồng hồ là đã bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu ôi thiu. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, chất dinh dưỡng trong cháo cũng sẽ bị mất đi đáng kể. Khi hâm lại cháo / bột, hầu hết các chất dinh dưỡng trong thức ăn bị mất đi, khiến cháo / bột có mùi vị không ngon.
Vì vậy, bạn nên làm bữa nào cho trẻ ăn bữa đó. Tránh để dành thức ăn thừa cho bữa ăn sau. Nếu bận quá, bạn nên nấu riêng phần cháo và các món ăn kèm.
8. Nghiền hoặc ép thực phẩm quá kỹ
Trong quá trình cho con ăn thức ăn đặc, nhiều bà mẹ thường sợ con khó nuốt hoặc sặc thức ăn nên cố gắng xay nhuyễn thức ăn càng nhiều càng tốt. Nhưng đó là điều khiến trẻ lười nhai khi lớn lên. Việc bé không nhai sẽ khiến dịch vị tiết ra kém hấp dẫn hơn so với khi bé không còn cảm giác thèm ăn và mùi vị của thức ăn. Lâu dần bé sẽ chán ăn và dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng. Không chỉ vậy, việc lọc thức ăn quá kỹ còn có thể dẫn đến việc cơ thể của trẻ bị mất đi một lượng lớn các khoáng chất cần thiết.
9. Chỉ cho trẻ ăn thức ăn yêu thích
Trẻ em được sinh ra với khả năng nhận biết bốn vị cơ bản: mặn, ngọt, đắng và chua. Trong thời kỳ ăn dặm, trẻ sơ sinh thường có xu hướng thích một số loại thực phẩm nhất định (thường là đồ ngọt). Chỉ cho trẻ ăn những món trẻ thích có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể và thậm chí có thể dẫn đến đầy bụng hoặc tiêu chảy lâu dài.
Vị giác của trẻ được xác định từ giai đoạn ăn dặm. Do đó, hãy hiểu sự cân bằng của các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn của trẻ. Khi bạn muốn thêm thức ăn mới vào bữa ăn của trẻ, hãy tập cho trẻ ăn từ 8 – 10 lần, từ ít đến nhiều.
10. Đồ ăn nhẹ
Nỗ lực ép con ăn hết bột, vừa ăn vừa chơi, vừa ăn vừa đi, có khi kéo dài 1-2 tiếng … là những sai lầm phổ biến nhất. Nó sẽ chỉ làm cho cái bát vữa đó không ngon và khiến em bé càng thêm mệt mỏi. Ngoài ra, một bữa ăn dài làm cho thời gian đến bữa ăn tiếp theo quá ngắn để bé chưa cảm thấy đói. Vòng luẩn quẩn này khiến bé ngày càng ít muốn ăn. Tốt nhất, một bữa ăn chỉ nên kéo dài tối đa 30 phút, bé ăn dù ít cũng nên kết thúc.
Chế độ ăn của trẻ em
Sau đây là các khuyến nghị về chế độ ăn bột / cháo cho 2 năm đầu của con bạn (kết hợp với đồ ăn dặm + sữa mẹ hoặc sữa công thức):
– 6-7 tháng: 1 bữa bột lỏng khoảng 100-200ml.
– 8-9 tháng: Ngày 2 bữa bột đặc 200ml.
– 10-12 tháng tuổi: Ngày 3 bữa bột đặc 200ml – 250ml.
– 12-24 tháng: 3 bữa cháo 250-300ml.
– Có thể dùng bữa cùng gia đình sau 24 tháng.
Trên đây là một số hiểu lầm khi cho trẻ ăn thức ăn đặc, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Hy vọng với bài viết này bạn sẽ biết được cách cho bé ăn dặm để bé phát triển một cách tốt nhất.
Video: Hướng dẫn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ cai sữa
Trong quá trình chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ, nếu gặp khó khăn và cần sự đồng hành của các chuyên gia, vui lòng inbox fanpage: dinh dưỡng thông minh vhn bio , và tìm hiểu thêm qua các website: http: //vhnbio.vn hoặc liên hệ TTYT Viện: 0247.1060.666 / zalo: 0936.65.35.45 Bác sĩ / dược sĩ tư vấn và hỗ trợ miễn phí trong suốt cuộc đời của con bạn đang trong quá trình phát triển.
