Bơ là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Khi được chế biến đúng cách, đó là một món ăn ngon cho bé. Mời các bạn tham khảo một sốcách làm bơ cho bé ăn dặmrất bổ dưỡng và đơn giản, sau này các bé sẽ ăn dặm. /p>
1. Cách làm bơ cho bé ăn dặm
Bơ là loại trái cây lý tưởng cho bé ăn dặm vì chứa nhiều chất béo tốt cho tim mạch và trí não. Lượng calo cao trong quả bơ cũng giúp bé tăng cân và phát triển thể chất.
1.1. Bánh bơ
Thành phần
- 2 quả bơ (0,5 kg)
- Sữa tươi không đường: 440ml
- Sữa dừa: 300ml
- Bột gelatin: 30 gam
- Bột sắn dây: 5gr
- Sữa đặc: 130 gam
- Lá dứa: 30 gam
- Đường: 50 gam
- Muối: 5 gam
- Bước 1: Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào tô. Sau đó, xay bơ trong máy xay sinh tố hoặc dùng dụng cụ nghiền bơ cho đến khi mịn.
- Bước 2: Cho 50ml nước lọc và 30g bột gelatine vào trộn đều đến khi bột đặc lại. Sau đó, cho 440ml sữa tươi không đường vào nồi, hòa tan với 100g sữa đặc và 50g đường. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa và khuấy trong 2 phút, sau đó thêm bột gelatin và nước vào trộn đều. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau thì tắt bếp.
- Bước 3: Trộn đều sữa và bơ nghiền. Sau đó đổ vào khuôn đã chuẩn bị sẵn, đậy nắp và cho vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
- Bước 4: Hòa tan 5 g bột năng, 5 g muối, 30 g sữa đặc với 300 ml nước cốt dừa, 30 g lá dứa, bắc lên bếp khuấy đều ở lửa vừa. . Khi hỗn hợp nước cốt dừa sôi và bắt đầu đặc lại thì tắt bếp.
- Bước 5: Sau khi bánh flan đã đông, bạn lấy ra rưới nước cốt dừa lên trước khi dùng.
- ¼ quả bơ
- 50ml sữa công thức (sữa bột cho trẻ sơ sinh)
- Bước 1: Bổ đôi quả bơ, gọt vỏ và cắt nhỏ ¼ quả bơ. Pha sữa công thức với 50ml nước.
- Bước 2: Cho bơ vào máy xay sinh tố, thêm 50ml sữa và xay đến khi mịn. Bạn cũng có thể thêm một ít bánh quy giòn hoặc yến mạch nấu chín nghiền nhuyễn với bơ.
- Bơ ½ quả
- Chuối: 1 quả
- Bước 1: Cắt bơ thành miếng vừa. Cắt chuối thành 3-4 miếng.
- Bước 2: Cho bơ và chuối vào máy xay cùng với 4 thìa nước lọc và xay cho đến khi mịn. Sau đó, đổ hỗn hợp ra bát cho bé thưởng thức.
- 1 quả bí ngô
- 1 quả bơ chín mềm
- Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Sau đó, nó được hấp và nghiền.
- Bước 2: Kem bơ trong một cái bát.
- Bước 3: Xay nhuyễn bơ, bí ngô nghiền nhuyễn và thưởng thức.
- Bơ: 1 quả
- Sữa mẹ: 150ml (hoặc sữa công thức)
- Bước 1: Cắt cùi bơ thành từng miếng nhỏ. Dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức đã pha 150ml.
- Bước 2: Xay sữa và bơ đã cắt hạt lựu trong máy xay sinh tố hoặc dùng dụng cụ nghiền bơ cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp bơ sữa ra bát và con bạn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Cách thực hiện
1.2. Sinh tố bơ
Thành phần
Cách thực hiện
1.3. Chuối nghiền bơ
Thành phần
Cách thực hiện
1.4. Sinh tố bơ bí đỏ
Thành phần
Cách thực hiện
1,5 bơ với sữa
Thành phần
Cách thực hiện
Lưu ý: Chọn những quả bơ vừa chín tới, không bị dập nát, vỏ bơ phải đàn hồi, bóp hơi mềm và sờ vào thấy chắc. Bạn cũng có thể ấn nhẹ vào cuống quả bơ, nếu thấy hơi mềm thì nên chọn, vì có thể phần đuôi không mềm mà chín chậm.
2. Trả lời: Nên cho bé ăn bơ vào thời điểm nào trong ngày?
Mặc dù bơ là loại trái cây tốt cho sức khỏe với nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn quá nhiều. Ăn quá nhiều bơ có thể khiến bé bị đầy bụng. Bơ chứa nhiều collagen, nếu chất này không được tiêu hóa hết có thể tích tụ trong gan và gây tổn thương gan.
Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bé vẫn đang dùng thuốc, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé dùng thuốc. Vì bơ có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn bơ là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn 1-2 tiếng, không nên ăn vào buổi tối. Ngoài ra, trẻ chỉ ăn ⅙ quả bơ mỗi ngày, đủ để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ chỉ 2-3 lần/tuần.
Trên đây là một số cách làm bơ cho bé thơm ngon, đơn giản và bổ dưỡng. Hãy đến winmart hoặc truy cập vinid trên ứng dụng vinid để có giá ưu đãi, mua trái bơ tươi ngon với giá siêu rẻ!
