Trứng là thực phẩm giàu protein, rất có lợi cho trẻ đang trong độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, chế biến trứng như thế nào để bé ăn ngon miệng sau khi cai sữa và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé thì không phải mẹ nào cũng biết. Bài viết dưới đây kids plaza sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bột trứng cho bé ăn dặm , cùng tham khảo thông tin sau:
Con tôi mấy tháng có thể ăn trứng?
Lòng đỏ trứng cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất như sắt, vitamin A, kẽm … nên trứng là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho quá trình này. Giới thiệu thức ăn rắn.
Ngoài ra, trứng gà còn chứa nhiều vitamin d ít có trong thực phẩm, trứng gà cũng có hàm lượng protein cao hơn trứng vịt lộn, trứng gà lại ít chất béo hơn nên ít gây đầy bụng. trẻ em để ăn trứng.
Theo khảo sát của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản, khoảng 10% các bà mẹ cho trẻ ăn lòng đỏ trứng khi trẻ tập ăn thức ăn đặc (khoảng 5-6 tháng). Tuy nhiên, bộ này khuyến cáo trẻ 7-8 tháng tuổi chỉ nên ăn thức ăn đặc với trứng.
Tuy nhiên, không phải bà mẹ nào cũng biết cách chế biến trứng làm thức ăn cho trẻ. Dưới đây là các bước, công thức và lượng trứng cho bé ăn, mẹ tham khảo nhé!
1, chỉ lòng đỏ
Các bà mẹ nên cho trẻ ăn lòng đỏ khi trẻ được 7-8 tháng tuổi.
Cách chế biến: Lòng đỏ trứng luộc
Số lượng: Tăng từng chút một và cho bé ăn không quá 1 lòng đỏ trứng mỗi ngày.
2 đối với cả trái cây
Các bà mẹ nên cho trẻ ăn khoảng 1 tháng sau khi cho trẻ ăn lòng đỏ trứng.
Cách chế biến: Có thể luộc, chiên, nghiền cho bé.
Số lượng : Mẹ cho trẻ ăn khoảng 1/2 thìa cà phê trước, sau đó tăng dần lên 1 thìa súp (Các mẹ cần chú ý đến các dấu hiệu và triệu chứng của bé xem có bị dị ứng không).
Cách nấu trứng bột đúng cách
Trứng phong phú là vậy, nhưng nếu mẹ cho con ăn quá nhiều sẽ khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, hại gan, hại thận,….
- Trẻ 6-7 tháng: Ăn nửa lòng đỏ trứng gà vào mỗi bữa, 2-3 bữa một tuần.
- Trẻ sơ sinh 8-12 tháng: Ăn 1 lòng đỏ trứng gà mỗi bữa, 3-4 bữa mỗi tuần.
- Trẻ em 1-2: Ăn 3-4 quả trứng mỗi tuần (nhớ ăn cả lòng trắng).
- Trẻ em từ 2 tuổi trở lên nếu thích ăn trứng có thể ăn 1 quả trứng mỗi ngày.
- Trẻ 6 – 12 tháng: Mẹ nên cho trẻ ăn trứng dạng bột.
- Bé 1-2 tuổi: Có thể ăn cháo trứng ngay. Mẹ mình nấu giống bột trứng nhưng dùng cháo trắng thay cho bột. Hoặc bạn có thể luộc trứng cho bé.
- Trẻ từ 2 tuổi trở lên: Mẹ có thể nấu nhiều món với trứng, thực đơn phong phú, trẻ ăn đỡ ngán. Ví dụ: cháo trứng, trứng luộc, thịt om, trứng sốt cà chua, canh trứng, bánh trứng …
Bột trứng cũng rất đơn giản để làm. Mẹ đập lòng đỏ trứng gà vào bát rau răm rồi đánh đều. Khi chảo bột chín thì đổ bát trứng và rau vào, khuấy đều, khi bột sôi thì tắt bếp. Ngoài ra, mẹ cũng có thể nấu bột như bình thường, sau đó tán nhuyễn lòng đỏ trứng gà đã luộc chín, khuấy đều rồi cho bé ăn.
Lưu ý: Các mẹ có thể dùng sữa bột pha sẵn hoặc bột gạo cho bé nấu bột trứng cho bé nhé!
Tham khảo thực phẩm dành cho trẻ em:
Một số lưu ý khi cho trẻ ăn bột trứng luộc
Dù bạn ăn nhiều hay ít và nấu như thế nào, đừng quên các hằng số sau:
– Không nên cho đường vào trứng, vì dễ gây khó tiêu, kém hấp thu, ợ chua, chán ăn …
– Không cho trẻ ăn trứng chưa nấu chín vì trứng chưa nấu chín chứa nhiều vi khuẩn. Những vi khuẩn này không chỉ tồn tại ở bên ngoài vỏ trứng mà còn tồn tại ở bên trong. Trẻ ăn trứng chưa nấu chín dễ bị dị ứng, đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc.
– Không nên cho trẻ uống sữa đậu nành ngay trước hoặc sau khi ăn trứng.
-Không nên cho bé ăn lòng trắng trứng gà, lòng trắng trứng sống có chứa chất kháng biotin, ăn lâu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dưới đây là phần giới thiệu về cách làm trứng bột cho trẻ ăn dặm và những điều cần lưu ý khi làm trứng bằng bột cho trẻ em. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho các mẹ trong việc nuôi con nhỏ.
Các mẹ có thể tham khảo một số sản phẩm bột trẻ em:
