Tính năng mới

6. Cháo tôm cà rốt

Tùy theo độ tuổi của bé, bạn có thể xay nhuyễn tôm hoặc để nguyên con

Thành phần

• 100g tôm tươi
• ½ củ cà rốt
• 5 thìa cơm trắng
• 2 thìa gạo nếp
• Dầu ô liu và nước mắm

Đang xử lý

• Bước đầu tiên của cách nấu cháo tôm cho bé 8 tháng tuổi là cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.
• Trộn đều gạo nếp với gạo tẻ, vo sạch, để ráo.
• Bỏ đầu và đuôi tôm, lột vỏ tôm và cắt bỏ các đường chỉ đen trên lưng. Tiếp theo bạn rửa sạch và băm nhỏ, ướp tôm với một chút nước mắm. Chờ khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
• Bạn cho gạo vào nồi thêm ít nước đun nhỏ lửa. Tiếp theo cho cà rốt vào, khuấy đều với cháo, nấu đến khi chín mềm.
• Khi cháo chín mềm, bạn cho tôm vào. Bạn nên đảo đều tay để tôm không bị vón cục và nhanh chín. Sau khi tôm chín, bạn cho 1 thìa cà phê dầu oliu và một chút nước mắm vào, đảo đều rồi tắt bếp.

7. Tôm nên nấu rau gì cho bé? Cháo tôm rau củ

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên ăn rau gì với tôm biển cho bé? Cháo tôm là sự lựa chọn tuyệt vời cho bé!

Thành phần

• 8 thìa cơm
• 100g tôm tươi
• 1 thìa đậu xanh đã bóc vỏ
• 1 bó rau bina
• 1 pho mát
• Nước mắm và dầu ô liu

Đang xử lý

• Trộn đều gạo và đậu xanh, rửa sạch, để ráo.
• Cải bó xôi để ráo nước, rửa sạch với nước muối và lau khô. Tiếp theo, bạn hãy đập dập và thái nhỏ rau chân vịt.
• Bạn nên cắt bỏ phần đầu và đuôi của tôm và tước bỏ các đường chỉ đen trên lưng. Tiếp theo, bạn rửa sạch và băm nhỏ tôm. Trộn đều tôm với một chút nước mắm cho thêm đậm đà.
• Bạn cho gạo và đậu xanh vào nồi, thêm một chút nước rồi bắc lên bếp nấu cháo. Khi cháo vừa chín tới thì vặn nhỏ lửa. Bạn chuẩn bị một chảo nóng, cho 1 thìa dầu oliu vào và tráng đều mặt chảo. Sau đó, thêm tôm băm nhỏ và một ít pho mát và chiên cho đến khi chín. Khi tôm có màu hồng và có mùi thơm thì tắt bếp.
• Bạn đổ tôm đã xào vào nồi cháo đã nấu chín. Sau đó, cho rau bina và phô mai vào, khuấy đều, khi cháo sôi thì tắt bếp.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 4 cách nấu cháo đậu đen cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

8. Cháo tôm nấm rơm

Thành phần

• 5 thìa cơm
• 100g tôm
• 100g nấm
• Hành khô
• Nước mắm, gia vị

Đang xử lý

• Gạo vo sạch, cho vào nồi đun với 350ml nước lọc.
• Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
• Rửa sạch tôm, bỏ đầu, băm nhỏ và ướp với hành lá. Thêm 1 thìa nước mắm và để ngấm từ từ trong 20 phút.
• Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch nấm qua nước muối loãng, để ráo rồi cắt đôi.
• Xào hành khô với một ít dầu, sau đó cho tôm và nấm vào xào chín tới.
• Sau khi cơm chín, có thể cho nấm và tôm đã chiên vào. Nêm nếm cháo cho vừa miệng rồi cho ra bát, để nguội là có thể cho bé thưởng thức ngay nhé!

9. Mẹ nên nấu tôm gì ngon cho bé? Cháo tôm bí đỏ



Thành phần

• Bí ngô: 100g
• Tôm: 20g
• Gạo nếp: 20 gram
• 1 thìa cà phê dầu ăn
• Muối, gia vị, rau mùi

Đang xử lý

• Trước khi nấu cháo tôm với bí đỏ, mẹ ngâm gạo vài tiếng cho nở.
• Bí đao gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ.
• Tôm bóc vỏ, rút ​​đen và xay nhuyễn.
• Cho gạo và bí vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi nước lớn gấp đôi gạo.
• Sau khi cháo chín, cho tôm xay nhuyễn vào, đảo đều cho chín rồi tắt bếp.
• Bạn có thể thêm một ít hành ngò cắt nhỏ và dầu ăn để món ăn này thêm phần hấp dẫn.

Lưu ý: Trẻ 6 tháng tuổi đang tập ăn thức ăn đặc nên xay nhuyễn tôm rồi lọc qua rây để loại bỏ bã. Khi bí chín, cũng tán nhuyễn bằng rây, chỉ lấy phần bột mịn cho bé ăn.

10. Cháo khoai và tôm

Thành phần

• 100g tôm
• 50g khoai mỡ
• 1 củ hành tím
• Gạo
• Nước hầm gà hoặc xương lợn.

Đang xử lý

• Tôm cho bé nấu cháo cần rửa sạch, bóc vỏ và băm nhỏ.
• Gọt vỏ, rửa sạch và hấp khoai mỡ.
• Sau khi khoai tây chín, bạn nên nghiền chúng.
• Ngâm gạo trong 20 phút cho đến khi gạo nở, sau đó để ráo.
• Tiếp theo, bạn cho gạo vào rang đến khi khô rồi nấu thành cháo.
• Sau khi cháo chín, cho khoai mỡ và tôm vào, khuấy đều rồi nấu chín.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 7 cách nấu cháo trứng cho bé các mẹ nhất định phải biết

Bé mấy tháng ăn được tôm?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng mẹ có thể cho bé ăn cháo tôm khi bé được 6-7 tháng tuổi, khi bé bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, cách nấu cháo tôm cho bé 6 tháng tuổi sẽ khác so với cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi. Do bé 6 tháng tuổi mới tập ăn thức ăn đặc, hệ tiêu hóa chưa trưởng thành, thịt tôm chưa dễ tiêu và có hàm lượng natri cao nên mẹ có thể cho bé ăn từ 20-30g. tôm thịt mỗi thứ. Có một bữa ăn. .

Bé trên 1 tuổi có thể nấu khoảng 30 – 40g cháo tôm cho bé khoảng 1 tuổi. Từ 4 tuổi, bé có thể ăn khoảng 50-60g mỗi bữa. Vì vậy, theo độ tuổi của bé mà bạn có thể nấu cháo tôm cho bé 7 tháng tuổi khác với cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi.

Nên dùng rau gì cho món cháo tôm của con?

Dùng rau gì để nấu cháo tôm cho bé là thắc mắc chung của nhiều bậc cha mẹ, bởi nếu pha không đúng cách, cháo tôm không chỉ mất ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển. sự phát triển của em bé.

Tôm là một nguyên liệu rất dễ kết hợp với các loại rau củ. Mẹ có thể dùng rau mồng tơi, mồng tơi, rau dền, cà rốt, bí đỏ và các loại rau củ quen thuộc, bổ dưỡng khác để nấu cháo tôm cai sữa cho bé. Ngoài ra, bạn có thể nấu cháo tôm cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên với nấm, rau mồng tơi, súp lơ, chùm ngây và các loại rau khác …

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 6 cách nấu cháo cho trẻ 8 tháng tuổi ngon và bổ dưỡng

Những lưu ý khi nấu cháo tôm



Mặc dù tôm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng mẹ vẫn cần chú ý một số điều khi nấu cháo tôm cho bé:

• Tôm có nhiều natri, chỉ với 1 khẩu phần ăn đã cung cấp 75% lượng natri được khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng. Nếu trẻ nhỏ tiêu thụ quá nhiều natri sẽ không tốt cho sức khỏe của trẻ.
• Tôm chứa nhiều loại chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, axit béo …, ăn quá nhiều dễ gây tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng.
• Trẻ ăn tôm rất dễ bị hóc, vì vậy tùy theo độ tuổi cho trẻ ăn mà bạn nên băm hoặc cắt lát mỏng.
• Tôm là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng nhất, nếu các thành viên trong gia đình bạn bị dị ứng với hải sản hoặc nghi ngờ con bạn bị dị ứng, những trẻ bị dị ứng với tôm sẽ có nhiều khả năng bị dị ứng với các động vật có vỏ khác (ví dụ như cua, tôm hùm, v.v. ) Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi cho tôm ăn.
• Khi mới bắt đầu cho trẻ ăn tôm, bạn chỉ nên cho trẻ uống từng ngụm và đợi khoảng 1 giờ để xem phản ứng của trẻ. Nếu trẻ có những biểu hiện bất thường, bạn nên đưa trẻ đi khám và hỏi trẻ về việc bổ sung tôm vào thực đơn. Nếu trẻ không có dấu hiệu gì bất thường, có thể tăng dần lượng trong các bữa ăn tiếp theo.
• Tôm nên được nấu chín kỹ để tránh vi rút và vi khuẩn xâm nhập vào đường ruột, gây hại cho cơ thể, thậm chí gây ngộ độc.
• Không cho trẻ em ăn chân, đầu hoặc vỏ tôm. Hàm lượng canxi trong vỏ tôm không cao như nhiều người vẫn nghĩ, dễ gây hóc, khó tiêu nên mẹ tránh cho bé ăn. Bạn có thể xay nhuyễn phần đầu, chân, móng rồi ninh nhừ, lọc lấy nước để bổ sung canxi cho trẻ.
• Không trộn tôm với thức ăn giàu vitamin C vì có thể dẫn đến ngộ độc.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: 3 cách nấu cháo hàu ngon cho bé không tanh và bổ dưỡng

Hướng dẫn mẹ cách chọn tôm tươi nấu cháo cho con



Điều quan trọng nhất là phải chọn được những con tôm tươi ngon nếu muốn món cháo tôm ngon và hấp dẫn cho bé. Hiện nay, tôm thường được xử lý bằng thuốc kháng sinh và hóa chất để bảo quản màu sắc, tăng độ ẩm và giảm hư hỏng. Điều này khiến nhiều mẹ lo lắng khi mua tôm về chế biến đồ ăn dặm cho bé.

Để tránh điều này, bạn nên ưu tiên mua tôm sống, nếu mua phải tôm chết, bạn cần mua ở những vựa có uy tín và chất lượng tốt. Khi mua, hãy chọn tôm tươi:

• Có hình dạng thẳng hoặc hơi cong hơn là đường cong toàn thân
• Chân tôm không được chuyển sang màu đen mà phải ôm sát vào thân, không tách rời được, thịt vẫn rất dai
• Không mua tôm dính. Bạn có thể ấn ngón tay vào vỏ, sau đó di chuyển ngón tay qua lại một vài lần. Không mua nếu có cảm giác sạn dưới ngón tay hoặc nếu tôm cảm thấy dính.
• Nếu mua tôm đông lạnh, hãy đọc kỹ thông tin trên bao bì và chọn sản phẩm uy tín. Ngoài ra, bạn nên chú ý kiểm tra hạn sử dụng để đảm bảo rằng bạn đang mua tôm chất lượng cao nhất.

& gt; & gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: Trẻ bao nhiêu tuổi ăn được thức ăn đặc? Giờ vàng bắt đầu ở đâu

Dưới đây là một số công thức nấu cháo tôm đơn giản, ngon và lạ miệng cho trẻ. Tôm tuy là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên cho trẻ ăn quá nhiều, kẻo từ “tốt” lại biến thành “xấu”.