Món súp cua bổ dưỡng và thích hợp cho trẻ ăn dặm. Tuy nhiên, để nấu đúng cách, ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng thì không phải dễ. À, hôm nay mẹ sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu súp cua đúng cách cho bé nhé. Vui lòng tham khảo trước!
1. Cách nấu súp cua cho trẻ sơ sinh: Nấu súp cua Súp xương gà
Súp cua là món ăn bổ dưỡng dành cho các bé đang tuổi ăn dặm. Ngoài ra, món canh cua nấu canh xương gà cũng rất hấp dẫn và rất đơn giản. Cùng vào bếp với mẹ để trổ tài và cho các bé tự thưởng thức nhé!
1.1. Thành phần
- 500g ức gà
- 300g cua
- 1 quả trứng
- 200g thịt gà
- 1 thìa tinh bột sắn
- 100 g đậu Hà Lan
- 1 bắp ngô trên lõi ngô
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị
- Bước 1: Ức gà rửa sạch rồi ngâm với muối loãng + nước cốt chanh để khử mùi tanh. Sau đó để nồi nhỏ lửa khoảng 2 đến 3 tiếng trước khi chia nước dùng
- Bước 2: Tiếp theo, bạn rửa sạch gà và luộc chín. Bỏ da gà và xé thịt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn
- Bước 3: Một lần nữa, rửa sạch ghẹ và cho vào nồi hấp chín. Sau đó, bạn tách vỏ và mai cua, tách lấy phần thịt và băm nhỏ. Tuy nhiên, bước này cần làm hết sức cẩn thận vì vỏ cua có thể lẫn vào thịt.
- Bước 4: Hòa tan 1 thìa canh tinh bột sắn vào nước dùng và đun sôi
- Bước 5: Đập trứng vào nước dùng và khuấy cho đến khi trứng chín
- Bước 6: Cho hỗn hợp thịt gà xé + cua vào nồi kho khoảng 5 phút, thêm hành, ngò và gia vị rồi tắt bếp
- 100g đậu Hà Lan
- 1 thìa bột ngô
- 1 quả trứng
- 300g cua biển
- 400g xương heo
- Hành lá, thơm
- Gia vị
- Bước 1: Ngâm xương heo với muối loãng để khử mùi. Từng miếng sau đó được chặt nhỏ và cho vào nồi ninh khoảng 2 đến 3 tiếng trước khi chắt lấy nước dùng
- Bước 2 : Ghẹ rửa sạch và hấp chín. Sau đó, người ta tách vỏ và vỏ để lấy phần thịt. Thịt cua xé nhỏ, dễ ăn. Cẩn thận khi tách thịt cua vì vỏ cua rất dễ lẫn vào thịt
- Bước 4: Tiếp theo, cho 1 thìa bột ngô vào nồi kho, khuấy đều và đun nhỏ lửa
- Bước 5: Sau đó đập một quả trứng và trộn đều với nước dùng
- Bước 6 : Bắc chảo lên bếp, đổ một chút dầu lên trên rồi phi thơm hành khô
- Bước 6: Cho thịt cua vào xào chín tới
- Bước 7: Sau đó cho thịt cua + đậu Hà Lan vào xào chín tới, nêm thêm gia vị rồi tắt bếp
- 300g cua biển
- 1 quả trứng
- 2 thìa bột sắn dây
- 500g xương ức gà
- 2 thìa bột sắn dây
- 150g măng tây
- dầu mè
- Hành tím
- Gia vị
- Bước 1: Ức gà rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng để khử mùi tanh. Sau đó ninh xương gà khoảng 2 đến 3 tiếng trước khi chắt lấy nước dùng
- Bước 3 : Rửa sạch măng tây, bỏ cuống và thái nhỏ
- Bước 4: Đổ nước kho gà và măng tây vào đun nhỏ lửa
- Bước 5: Rửa và nấu chín ghẹ. Thịt cua xé nhỏ cho dễ ăn
- Bước 6: Xào thịt cua và hành tím cho đến khi cua săn lại
- Bước 7: Cho tinh bột sắn vào nồi nước sôi khuấy đều cho đến khi sệt lại
- Bước 8: Đập trứng vào nước dùng và đánh cho đến khi chín
- Bước 9: Đổ ghẹ đã xào vào, đảo đều. Sau đó nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bé
- 300g cua biển
- 100g bí đỏ
- 50 g bông cải xanh
- 10g hành tây
- 30ml kem tươi
- 20ml sữa tươi không đường
- 10g bơ không ướp muối
- 200ml nước dùng
- Gia vị
- Bước 1: Rửa sạch ghẹ và hấp chín. Sau đó gỡ thịt cua ra và băm nhỏ
- Bước 2 : Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ cho bé ăn. Tiếp theo, bạn rửa sạch bông cải và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, bạn bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ
- Bước 3 : Đun nóng bơ không ướp muối và cho hành tây vào xào cho đến khi có mùi thơm. Thêm bí đỏ + bông cải xanh vào. Đổ nước dùng vào nấu khoảng 15 phút cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
- Bước 4: Sau khi súp chín, cho súp đã nấu vào máy và xay nhuyễn
- Bước 5 : Trộn phần thịt cua + kem tươi + sữa tươi vào nồi súp. Tiếp theo, bạn nêm thêm gia vị vào canh cho vừa ăn
1.2. Xử lý
Như vậy là hoàn thành món súp cua để cai sữa cho trẻ và đun với súp xương gà để cai sữa cho trẻ. Giờ thì múc ra bát cho bé thưởng thức thôi nào!
Khuyến mại lớn của Mamamy’s house trong năm nay: mua 1 tặng 1 khăn lau nhiệt đới miễn phí trên bộ dùng thử mamamytropic – phiên bản nâng cấp của khăn lau mamamy. Chỉ 52k – gần bằng 1 ly trà sữa mẹ có ngay 2 gói khăn lau, an toàn cho da bé vùng nhiệt đới, bé thoải mái suốt 2 tháng. 100% sợi tự nhiên và vải rayon, giúp chiếc khăn mềm mại như lòng bàn tay mẹ, nhẹ nhàng vuốt ve làn da của bé. Khăn còn được bổ sung tinh dầu Tropical Premium Essence giúp kháng khuẩn, ngăn ngừa hăm tã, giữ ẩm tốt cho làn da của bé. Chỉ có 10.000 bộ trong tháng này, nhanh tay lên nào!
2. Cách nấu súp cua cho trẻ sơ sinh: súp cua nấu chín súp xương heo
Canh cua nấu với nước hầm xương heo là sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt món này thích hợp cho các bé ăn dặm rất bổ dưỡng và thơm ngon. Dưới đây, là một công thức súp dễ dàng và ngon. Cùng mẹ vào bếp trổ tài nhé!
2.1. Thành phần
2.2. Xử lý
Đến đây là mình đã hoàn thành xong cách nấu canh cua cho bé ăn dặm và canh xương heo cho bé ăn dặm rồi. Giờ thì múc ra bát cho bé, cho hành phi thơm và thưởng thức.
3. Tập ăn dặm súp cua : súp cua măng tây
Măng tây và Súp Cua là món ăn bổ dưỡng và tốt cho sự phát triển toàn diện của bé. Đây là món ăn dành cho các bé đang trong quá trình ăn dặm, giúp kích thích khẩu vị và gây hứng thú cho trẻ nhỏ.
3.1. Thành phần
3.2. Xử lý
Vậy cách nấu súp cua cho bé ăn dặm. Bây giờ, bạn múc súp cua ra bát, cho hành và ngò vào, để nguội cho bé thưởng thức nhé
4. Súp cho bé: s súp bí ngô súp lơ xanh
Súp cua bông cải xanh là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ. Bởi nó là một món ăn rất hấp dẫn, thơm ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt súp cua là cứu cánh cho các bé ăn dặm và các bé lười ăn.
4.1. Thành phần
4.2. Xử lý
Điều này hoàn thành món súp cua bông cải xanh cho trẻ ăn dặm. Múc ra bát ngay và cho bé thưởng thức thôi nào!
Xem thêm:
Thực đơn ăn dặm đơn giản và tiện lợi mà bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ thích
Cách cho con bạn ăn? MẸ nhất định phải biết những “bật mí” sau đây!
Bảo quản đồ ăn dặm – có thể bạn chưa biết
Kết luận
Hướng dẫn gần Cách nấu súp cua ngon và bổ dưỡng cho bé . Mong rằng với những chia sẻ trên có thể đồng hành cùng mẹ trong hành trình ăn dặm của bé. Đừng quên theo dõi những bài viết hữu ích trên Góc của mẹ nhé! Chúc bé nhà bạn hay ăn và khỏe mạnh!