Kỹ thuật trồng nho thân gỗ – Bí quyết cho quả sai từ gốc đến ngọn

Kỹ thuật trồng nho bằng thân leo – tiêu chí chọn giống, cách trồng và chăm sóc khoa học

Trồng nho thân gỗ – mô hình có thể thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Tên khoa học của cây nho thân gỗ là jabuticaba, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, người Việt còn gọi với cái tên quen thuộc là nho Mỹ.

Đây là một loại cây thân gỗ lớn, trông giống như cây ổi, nhưng quả to bằng quả mận, mọc từ dưới lên, không thành từng chùm, quả rất ngon, ngọt và bùi.

Quả bổ dưỡng của loại nho thân gỗ hay còn gọi là jabuticaba này là một loại quả lẻ có thể ăn tươi hoặc sấy khô để làm mứt hoặc rượu. Phụ nữ thường xuyên ăn nho thân gỗ có thể giúp da sáng mịn, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, theo một số nghiên cứu, nho thân gỗ còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư vì chúng có chứa anthocyanins – một chất có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa và có tác dụng chống lại bệnh ung thư.

Nho thân gỗ là loài cây quý, có giá trị kinh tế cao. Mô hình này đã mang lại thu nhập cao cho nhiều người. Thông thường, anh huynh công (Cần Thơ) mang giống từ Mexico về trồng, đến nay gia đình anh đã có gần 6.000 cây giống cung cấp cho thị trường. Ngoài cung cấp giống, anh còn bán trái cho khách du lịch với giá 600.000 đồng / kg, mỗi năm thu lãi hàng trăm triệu đồng.

Anh Thông cho biết: “Cây dây leo thân gỗ dễ trồng, ít sâu bệnh, sử dụng phân hữu cơ, trồng được ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, trung bình một cây cho khoảng 50-70 quả, và từ khi ra hoa đến khi đậu quả mất khoảng 40 ngày ”.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nho thân gỗ chín sớm và năng suất cao

Điều kiện sinh trưởng của dây leo thân gỗ

• Khí hậu: Có thể chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt từ -20 độ C đến 45 độ C. Tuy nhiên, khi thời tiết ấm áp, nho sẽ kết trái.
• Đất: Nho thân gỗ không kén đất trồng và có thể phát triển ở đất pha cát, đất pha sỏi đến đất thịt nặng. Tuy nhiên, bà con không nên trồng nho thân gỗ ở những nơi đất dính nặng, đất canh tác cạn, thoát nước kém hoặc úng, đất quá mặn, đất chua quá khó cải tạo. Tốt nhất nên trồng ở đất giàu dinh dưỡng, màu mỡ, cát nhẹ và giàu dinh dưỡng. Khoảng pH thích hợp là 5,5 – 6,5.
• Ánh sáng: Nhiều ánh sáng trực tiếp
• Độ ẩm: Các khu vực rất khô ráo có hệ thống thoát nước tốt
• lượng mưa: Không thích hợp cho các khu vực mưa. Khi đến thời kỳ ra hoa bị ngập úng, sai quả dẫn đến quả phát triển không bình thường. Mưa nhiều trong quá trình chín của quả có thể làm thối quả.

Thời vụ và mật độ trồng của nho thân gỗ

Nho thân gỗ có thể trồng quanh năm vì chịu được nhiều điều kiện thời tiết khắc nghiệt và không kén đất. Ở miền Bắc có thể trồng vào vụ xuân.

Mật độ thích hợp: 3m / cây.

Tiêu chí chọn dây leo thân gỗ

Nho thân gỗ có thể được trồng bằng cách ghép, giâm cành hoặc bằng hạt.

• Chọn cây con

Để tiết kiệm thời gian chăm sóc và đảm bảo cây mau lớn, nhanh ra quả, bạn có thể mua hạt giống về trồng. Yêu cầu nhân giống:

• Mua hạt giống ở nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng
• Cây cao trên 50-60 cm và khoảng 5 tháng tuổi
• Chọn cây khỏe mạnh, không sâu bệnh



Giá cây giống nho thân gỗ khá đắt, tùy thuộc vào độ tuổi và chiều cao của cây. Giá tham khảo:

Giá cây giống tham khảo tại nhà anh Huỳnh công ở Cần Thơ là: 100-500.000 đồng / cây con; 500-2.000 đồng / cây trưởng thành; từ 2.000 đến 3.000 đồng / cây bắt đầu ra hoa và đậu quả.

• Gieo hạt

Gieo hạt cũng được, nhưng thời gian trồng lâu hơn và cần nhiều công sức chăm sóc cho giai đoạn trong vườn ươm để nâng cao tỷ lệ sống của cây.



Chọn hạt từ quả chín, toàn thân. Ngâm hạt trong nước ấm 30 – 40 độ C và ủ trong 1 – 2 giờ.

<3

Khoảng 1 tuần, hạt nho bắt đầu nảy mầm cần duy trì chế độ tưới và ánh sáng. Sau 2 tháng có thể đem cây ra trồng.

Cách trồng nho thân gỗ



Việc xới đất và nhặt cỏ nên tiến hành trước 1 tháng để có thời gian khô hạn và hạn chế mầm bệnh.

Đào hố 50 x 50 x 50cm theo kích thước của cây con, hoặc 90 x 90 x 90cm nếu rễ lớn.

Mỗi hố trộn một phần đất mặt với 50-70kg phân hoai mục + 1-1,5kg super lân, thêm 10-20kg cát và vôi bột tùy theo loại đất. Cho toàn bộ số phân đã trộn vào hố sau đó cho cây con vào, bóc bao ni lông, nén chặt đất để cây không bị đổ.

Sau khi trồng, tưới nước để giữ nước cho cây.

Kỹ thuật trồng nho bằng gỗ

• Bón phân

Người trồng có thể bón phân tổng hợp cho cây trồng, ví dụ: npk 16 – 16 – 8; 20 – 20 – 15; 14 – 8 – 6; 18 – 8 – 8 – 6; 20 – 10 – 5; 30 – 9 – 9 … dap 18 – 46 – 0

Sử dụng phân super lân, phân lân nung chảy, phân lân vi sinh, phân đạm urê, phân hoai mục, phân vi sinh …

Việc lựa chọn phân bón cần phải dựa trên đất và nhu cầu dinh dưỡng của cây, nếu không cây sẽ bị ngộ độc.

Giai đoạn đầu nên bón phân tổng hợp có hàm lượng đạm cao, ít kali, trung bình từ 400-600g npk 30-9-9, 200-300g dap, 100-200g kali, cách gốc khoảng 0,5m. Đào 4-5 hố xung quanh gốc để bón phân, sau đó lấp đất lại. Trong giai đoạn cuối của quá trình sinh trưởng của trái, bón thêm đạm và ít kali. Bón phân định kỳ 6 tháng / lần. Kết hợp tưới nước và xới xáo đất sau mỗi lần bón phân giúp đất tơi xốp, hạn chế cỏ dại cạnh tranh chất dinh dưỡng.

Nhìn vào các cây trồng bên dưới, mỗi cây sẽ được đặt xa rễ hơn một chút để rễ có thể ăn rộng và giàu dinh dưỡng.

Bón phân hàng năm vào đầu vụ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây và cải tạo đất.



• Nước

Khi cây mới trồng nên tưới ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều mát. Khi cây lớn chỉ cần chăm sóc mỗi ngày 1 lần vào sáng sớm hoặc chiều tối vì đây là giống thân gỗ, không cần tưới nhiều nước như các giống nho khác.



Chú ý tưới nước vào mùa khô, đặc biệt là vào mùa ra hoa và đậu quả. Cây ăn quả cần tưới nhiều nước khi quá chín.

Ngoài việc tưới nước, vào mùa mưa còn có hệ thống thoát nước, không nên để cây ngập úng lâu sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ và sự sinh trưởng của cây.

• Cắt tỉa, tạo hình

Hàng năm bà con cần cắt tỉa những cành bị bệnh, già, yếu, chết, mọc chen chúc khi cây đang phát triển mạnh và mang trái để chất dinh dưỡng tập trung vào thân chính và giúp tán lá. Cung cấp sự thông gió tốt hơn cho quá trình quang hợp.

Kiểm soát dịch hại trên cây nho gỗ

Nhìn chung, trồng nho thân gỗ nhàn hơn vì khả năng kháng bệnh tốt và ít bị sâu bệnh xâm nhập. Tuy nhiên, nho thân gỗ vẫn có thể bị sâu bệnh phá hại làm giảm chất lượng, uy tín thương hiệu và thị trường năng suất.

• Giải lao:

Trong thời kỳ đậu quả, thời tiết khô hạn nhưng không cung cấp đủ độ ẩm. Sự khác biệt về môi trường bên trong và bên ngoài khiến trái cây bị nứt khi chín.

Ngoài ra còn có các vết nứt trái do sâu bệnh, chủ yếu là côn trùng và nhện, có thể làm rách bề mặt của vỏ nho.

Bọ trĩ và nhện vàng cũng làm hỏng trái cây.

Người trồng cần tuân thủ các biện pháp phòng trừ sâu bệnh sớm.



• Nấm trắng

Căn bệnh này phổ biến ở tất cả các vùng trồng nho trên thế giới, đặc biệt là các vùng khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Khi thiếu ánh sáng để lá quang hợp, dây leo có thể bị tấn công vào cành, lá, quả và lây lan bệnh nhanh chóng. Các vệt trắng xám xuất hiện tại khu vực bị ảnh hưởng.

Đặc biệt là bệnh mốc trắng, gây hại rất mạnh trong thời kỳ từ khi quả đến khi chín, gây thiệt hại lớn về năng suất và sản lượng.

Sử dụng nồng độ khuyến nghị của nước vôi lưu huỳnh (canxi polysulphide) để điều trị bệnh.

• Rỉ sét:

Bệnh nấm bánh tẻ trên lá, cuối vụ già lá, mưa nhiều kéo dài vài tháng, sản lượng giảm.

Bạn có thể dùng một số loại thuốc như anvil 5 sc, score 250 nd, viben c … đúng liều lượng.

• Bệnh thối trái:

Trên vỏ nho xuất hiện những đốm đen nhỏ, sau đó lan rộng ra xung quanh khiến trái bị héo, chuyển sang màu đen và thối rữa. Bệnh lây lan nhanh và nếu không được điều trị sẽ làm giảm năng suất nghiêm trọng.

Bệnh này chủ yếu do nấm gây ra. Mọi người đạt điểm thứ 250 bằng cách sử dụng bình xịt, topin m 70% …



Thu hoạch nho thân gỗ

Trồng đến tháng thứ 9 – 10 cây ra hoa. Nó sẽ mang trái xanh tươi 3 tháng sau khi ra hoa. Khi chín, nho chuyển sang màu tím sẫm, phát triển độ ẩm, vị ngọt. Nên thu hoạch đúng thời điểm và hái nhẹ nhàng bằng tay để quả không bị gãy.



Nên thu hái vào buổi sáng hoặc buổi tối và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Nho thân gỗ có giá trị dinh dưỡng cao, đôi khi được bán với giá trên 200.000 – 600.000 đồng / kg. Thực hiện đúng công nghệ trồng nho thân gỗ, cây càng già càng cho trái giả, trái ngọt, tuổi thọ cao, có thể cho trái sai đến 5 lần trong năm.

Hy vọng những thông tin trên đây của khomay3a.com sẽ giúp ích cho bạn khi bắt đầu mô hình trồng cây dây leo thân gỗ. Chúc may mắn!