Thịt bò là loại thực phẩm rất bổ dưỡng không chỉ cho người lớn mà cả trẻ nhỏ. Vậy cách nấu cháo thịt bò cho bé như thế nào là ngon và bổ dưỡng, hãy cùng xem tiếp câu trả lời nhé.
Thịt bò là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giúp trẻ cao lớn, khỏe mạnh. Đối với trẻ em, cháo là lựa chọn hàng đầu vì dễ tiêu, nấu ngon.
1 miếng thịt bò tốt cho sức khỏe như thế nào?
100 g thịt bò chứa 28 g protein, 280 kcal năng lượngvà các vitamin thiết yếu như b12 hoặc b6. Trong trường hợp bình thường bé từ 7-9 tháng đã có thể ăn được ruốc bò, nhưng do thức ăn còn mới nên các mẹ vẫn phải tuân theo nguyên tắc bắt đầu từ ít đến nhiều. Xem phản ứng của cơ thể bé. Vậy cách làm thịt bò xào rau củ có ngon và bổ dưỡng không?
Thịt bò tốt cho sức khỏe như thế nào?
Tham khảo thêm:12 cách nấu cháo cho bé dưới 12 tuổi ngon, dễ làm
Cháo thịt bò nấu với rau gì thì ngon và tốt cho bé?
Nói chung, thịt bò có thể nấu với hầu hết các loại rau, không có gì cấm kỵ. Tuy nhiên, không nên dùng hành, tỏi, gừng cho trẻ nhỏ vì giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện để tiêu hóa các loại gia vị cay. , Cay,>Dễ gây đầy bụng khó chịu. Dưới đây là một số cửa hàng tạp hóa xanh khuyên dùng cho cháo thịt bò rau củ:
1.Cháo thịt bò bí đỏ
Axit glutamic trong bí đỏ hỗ trợ phản ứng trao đổi chất của tế bào thần kinh và não bộ, giúp não bé phát triển toàn diện, hàm lượng vitamin C cao trong bí đỏ giúp hệ miễn dịch của bé khỏe hơn strong>chiến đấu với bệnh tật. Ngoài ra, nó còn giàu canxi, kali, natri,…giúp bé phát triển và chắc xương.
Chi tiết xem bài: Tập cho bé ăn cháo bí đỏ thịt bò bổ sung dinh dưỡng
2. Cháo thịt bò bí đỏ
Ngoài ép lấy nước giải nhiệt, bí đỏ còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe của bé, bởi nó chứa nhiều vitamin Agiúp mắt bé sáng khỏe, vitamin C giúp giữ thị lực cho đôi mắt của bé khỏe mạnh. Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh chống lại bệnh tật.
3. Cháo bò rau dền
Rau dền chứa nhiều chất đạm, béo, đường, vitamin, sắt và khoáng chất rất tốt cho cơ thể trẻ nhỏ. Rau dền cũng chứa gấp đôi lượng beta-caroten so với bất kỳ loại cà tím nào khác, vì vậy nó góp phần giúp mắt sáng và hệ thống miễn dịch của trẻ khỏe mạnh. Điều quan trọng là rau dền không chứa axit oxalic nên canxi và sắt trong rau dền dễ hấp thu và phát triển sau khi vào cơ thể bé.
4. Cháo thịt bò cà rốt khoai tây
Trẻ thường xuyên ăn cà rốt sẽ giúp cải thiện thị lực và hệ miễn dịchtốt hơn nhờ lượng beta-caroten cao. Ngoài ra, ăn nhiều cà rốt cònhỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm táo bón.
Ngoài ra, khoai tây còn có hàm lượng kiềm cao giúp giảm nồng độ axit trong cơ thể và giúp thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Đặc biệt, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khoai tây có chứa anthocyanins, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi-rút cúm.
Chi tiết xem bài: Cháo thịt bò cà rốt bổ dưỡng cho trẻ
3 lưu ý khi nấu cháo thịt bò cho bé
Bạn nên chọn Thăn bò để thịt mềm hơn. Thịt bò sau khi mua về rửa sạch, thái thành từng lát mỏng rồi cho vào máy xay nhuyễn để nấu cháo, bé sẽ dễ ăn hơn.
Hoặc bạn có thể hấp chín thịt bò rồi cho vào máy xay nhuyễn. Thịt bò cũng có thể được băm nhỏ. Nếu xay rất mịn, hãy rây lại thịt qua rây để đảm bảo không có những miếng lớn khiến trẻ sơ sinh khó nuốt.
4 mẹo chọn thịt bò ngon:
- Nên chọn thăn bò mềm, không chứa gluten để cháo được sánh mịn và giàu dinh dưỡng.
Bạn cũng có thể hấp chín thịt bò rồi cho vào máy xay nhuyễn. Thịt bò cũng có thể được băm nhỏ. Nếu xay rất mịn, hãy rây lại thịt qua rây để đảm bảo không có những miếng lớn khiến trẻ sơ sinh khó nuốt.
Mong rằng sau khi đọc xong bài viết này, các mẹ có thể yên tâm nấu cháo thịt bò cho bé. Chúc may mắn!
Có thể bạn quan tâm:
>>>Cách nấu cháo ăn liền súp thịt bò nấm
>>> Cháo cá hồi nấu với rau gì để không bị tanh và tốt cho sức khỏe của bé?
>>> Cháo lươn nấu với rau gì thì ngon và bổ dưỡng?
Mua thịt bò ở bách hóa xanh về nấu cháo cho bé:
Trải nghiệm hay Bách hóa xanh
