Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất có lợi cho trẻ nhỏ, là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn bổ sung cho bé của các bà mẹ. Nếu mẹ chưa biết cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm, hãy tham khảo hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Cháo cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho bé
Cá hồi được cho là chứa nhiều omega-3, EPA, DHA, protein và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin B, kali… nên việc mẹ chọn cháo cá hồi cho bé rất quan trọng. Ăn dặm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cháo cá hồi tốt cho bé
-
Phát triển trí não tốt hơn: DHA trong cá hồi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí não của bé. Ăn cháo cá hồi và các món ăn liên quan đến thực phẩm này có thể giúp bé thông minh hơn, nhanh nhạy hơn và trí nhớ tốt hơn.
-
Bảo vệ sức khỏe của mắt: Ngoài DHA, axit amin và omega 3 cũng là những dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển của bé. Nhờ thành phần này trong cá hồi mà bé có đôi mắt sáng khỏe và ít dị tật về thị giác hơn.
-
Bảo vệ tim mạch: Cá hồi giúp bổ sung hàm lượng vitamin D, B, protein và omega-3, đây đều là những dưỡng chất tốt giúp bé khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa bệnh tim.
-
Giúp bé có làn da trắng mịn, mái tóc dày mượt: Dưỡng chất Omega 3 và protein là hai yếu tố không thể thiếu để bé có làn da trắng hồng, mái tóc dày bóng mượt. Trên thực tế, những bé thường xuyên ăn cháo cá hồi sẽ có làn da sáng mịn, tóc dày.
Cách nấu cháo cá hồi bổ dưỡng cho bé
Bé chủ yếu ăn cháo trong giai đoạn ăn dặm nên mẹ cần thay đổi thực đơn thường xuyên để bé không bị ngán. Cá hồi là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhưng nhiều mẹ không dám nấu cháo cá vì sợ mùi tanh của cá khiến bé chán ăn. Dưới đây là một số cách chế biến món cháo cá hồi ngon cho bé sẽ là gợi ý cho các mẹ.
Cháo cà rốt cá hồi
Cà rốt chứa nhiều loại vitamin cực kỳ có lợi cho mắt và còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho bé. Sự kết hợp giữa cà rốt và cá hồi giúp tăng thêm hương vị và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Hãy làm theo hướng dẫn dưới đây!
Cháo cá hồi cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng
-
Nguyên liệu: 200 gam cá hồi, cà rốt lượng thích hợp, 100 gam gạo nếp, 100 gam gạo tẻ, phụ gia gia vị.
-
Cách làm: Đầu tiên, mẹ chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch cà rốt, thái hạt lựu và hành tây. Cá hồi cái luộc vài phút rồi băm nhỏ. Sau đó cho hai loại gạo vào nồi nấu trong nửa tiếng. Tiếp đến cho cá săn vào xào với hành tím, nêm gia vị rồi cho cá vào cháo nấu thêm 15 phút. Cuối cùng mẹ múc ra bát, để nguội cho bé thưởng thức.
Cháo cá hồi bí đỏ
Cháo bí đỏ cá hồi là công thức được nhiều mẹ áp dụng. Bí đỏ nấu chín sẽ có vị ngọt tự nhiên và màu vàng đẹp mắt, giúp bé ăn ngon miệng và mẹ thì thư thái!
Thức ăn trẻ em – cháo cá hồi bí đỏ
-
Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị khoảng 20g cá hồi, ¼ quả bí đỏ, 40g gạo trắng và gia vị đặc trưng.
-
Cách làm: Khử mùi tanh, mẹ rửa sạch, xát qua muối loãng và chanh. Sau khi vớt cá ra, mẹ rửa sạch lại với nước rồi đem phơi nắng. Tiếp theo, gọt vỏ bí, rửa sạch và cắt thành khối. Để tiết kiệm thời gian, nấu cơm trong nồi trong 30 phút. Trong khi đó, mẹ rửa sạch, hấp và nghiền nhuyễn bí. Sau đó, mẹ dọn cá hồi đã ráo nước, áp chảo với lượng gia vị vừa đủ. Khi cháo chín, mẹ trút cá và bí đỏ vào nồi, nấu thêm 10 phút nữa. Vì vậy, mẹ đã làm món cháo cá hồi bổ dưỡng cho bé.
Khi cho bé ăn cháo cá hồi cần chú ý điều gì?
Cháo cá hồi là món ăn dặm cho bé được các chuyên gia khuyên dùng. Tuy nhiên, mẹ cũng cần chú ý đến việc lựa chọn thực phẩm, tần suất và cách chế biến để không gây phản tác dụng. Dưới đây là một số điều nên và không nên bạn nên tìm hiểu!
Khi nấu cháo cá hồi cho bé mẹ cần chú ý điều gì
-
Cá hồi là thực phẩm giàu cholesterol, ăn thường xuyên có thể dẫn đến béo phì. Vì vậy, mẹ nhớ không cho bé ăn cháo cá hồi quá 4 lần/tuần nhé!
-
Với những bé thích vị cá, mẹ có thể tham khảo bánh ăn dặm Pigeon vị cá giúp bé ăn ngon miệng, kích thích vị giác, thích nghi với thức ăn cứng và vô cùng tiện lợi khi mang theo. tập trung vào.
-
Cá hồi hoang dã chứa nhiều rận biển và ký sinh trùng. Do đó, mẹ hãy rửa thật kỹ khi chế biến và đun nấu cẩn thận để tránh gây tổn thương đường ruột hoặc các vấn đề khác cho bé.
-
Có hai loại cá hồi: cá hồi nuôi và cá hồi biển. Thực phẩm mẹ nên chọn là cá hồi đại dương. Điều này giúp cá hồi không bị nhuộm màu đỏ cam như cá hồi tự nhiên.
-
Từ 7 tháng tuổi trở lên mới ăn được cháo cá hồi. Ngoài ra, khi mới tập ăn, nên cho bé ăn từng chút một, vì đây là hải sản, dễ gây dị ứng. Sau này khi bé đã quen và không có biểu hiện gì bất thường thì mẹ có thể tăng dần liều lượng lên.
-
Nếu bé dị ứng với cá hồi và có các biểu hiện như nôn trớ, tiêu chảy, nổi mề đay, mẹ hãy cho bé nhổ hết thức ăn ra ngoài và đưa bé đi khám, đưa bé đi khám ngay nhé!
Kết thúc
Qua bài viết trên mẹ đã biết được cách nấu cháo cá hồi cho bé thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là thực phẩm tuyệt vời bạn nên bổ sung vào thực đơn của bé. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm hỗ trợ bé ăn dặm trong việc tập ăn uống tiện lợi, hãy tham khảo Dove Việt Nam.
Đảm bảo các sản phẩm đều đạt chất lượng tiêu chuẩn Nhật Bản và được kiểm định trước khi đến tay người tiêu dùng giúp mẹ và bé tập ăn dễ dàng hơn. Với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, chắc chắn Pigeon Việt Nam sẽ không làm các bậc phụ huynh thất vọng. Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ website: Pigeon.com.vn hoặc gọi đến hotline(028) 2213 3022để nhận được sự tư vấn nhiệt tình và đầy đủ nhất!
-
-
-
