Bí đỏ là thực phẩm chứa hàm lượng sắt, kẽm, magie, mangan, canxi rất cao, ngoài ra còn chứa gluxit, protein, beta-caroten, styren, axit salicylic, vitamin A, vitamin A, B, các chất như c, k, v.v… cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Bổ sung bí đỏ cho trẻ em giúp tăng cường miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh thường gặp ở trẻ như chảy máu cam, khô môi, bong tróc da, các bệnh truyền nhiễm.
Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm là món ăn rất đơn giản, có thể kết hợp với tôm, thịt, trứng, cá… để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé. Các mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo bí đỏ thơm ngon cho bé 6 tháng tuổi.
1. Cháo bí đỏ đơn giản cho bé ăn dặm
Cháo bí đỏ đơn giản gồm cháo gạo và bí đỏ, thích hợp cho bé sau 6 tháng mới bắt đầu ăn dặm.
Tài liệu:
– 50g bí đỏ
– Một nắm gạo
– dầu em bé
Cách nấu cháo bí đỏ đơn giản cho bé
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo mềm.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín. Nghiền bí.
– Sau khi cháo chín, cho bí đỏ vào đảo cùng. Nấu thêm khoảng 1 phút để bí đao quyện vào cháo thì tắt bếp.
– Cách nấu cháo bí đỏ ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi cần rây mịn. Sau khi cháo được rây mịn, đổ ra bát. Đợi cháo nguội 70% thì cho 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều cho bé ăn, cho bé ăn khi còn nóng.
Lưu ý: Cháo bí đỏ cho bé 6 tháng tuổi không thêm gia vị.
Cháo bí đỏ đơn giản cho bé 6 tháng tuổi cần rây mịn (ảnh minh họa)
2. Bột yến mạch bí đỏ cho bé
Yến mạch bí đỏ phù hợp cho bé trên 6 tháng tuổi. Bột yến mạch khá giàu chất xơ và hàm lượng beta-gluten cao, một chất quan trọng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe của trẻ. Cháo yến mạch bí đỏ Mẹ không phải lo bé biếng ăn hay chậm tăng cân.
Tài liệu:
– 40g yến mạch cán mỏng
– 100g bí đỏ
– dầu em bé, gia vị em bé
Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bé
– Ngâm yến trong khoảng 100ml nước để nở hoa.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng, nấu chín. Cho vào máy xay sinh tố hoặc xay nhuyễn bằng thìa.
– Yến mạch ngâm nở, cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó cho bí đao vào chảo bột yến mạch đun thêm 3-5 phút nữa thì tắt bếp.
– Sau khi cháo chín, vớt ra bát để nguội, nêm thêm chút dầu ăn cho bé ăn (nếu bé 7 tháng hoặc 8 tháng có thể nêm thêm chút hạt nêm cho phù hợp). em be của bạn). Cho bé ăn cháo khi còn nóng.
Cháo yến mạch bí đỏ cho bé vừa ngon lại dễ nấu (hình minh họa)
3. Cháo thịt bò bí đỏ cho bé
Cháo thịt bò bí đỏ cung cấp nhiều đạm, sắt và kẽm, không những tốt cho tiêu hóa mà còn giúp trẻ tăng cường sức đề kháng. Bé trên 6 tháng có thể ăn cháo thịt bò bí đỏ. Trẻ từ 7 tháng tuổi được cho ăn thức ăn đặc là tốt nhất.
Vật liệu:
– 100g bí đỏ
– 50g thịt bò xay
– 25 gam gạo trắng
– Dầu ăn, hạt nêm cho bé
Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ cho bé
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
– Cho thịt bò vào nồi, thêm chút dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín tới. Có thể nêm thêm một chút gia vị cho bé để thịt thơm ngon hơn.
– Gạo vo sạch cho vào nồi với bí đỏ nấu chín. Sau khi cháo bí chín thì cho thịt bò vào khuấy đều, nấu thêm 1 phút rồi tắt bếp.
– Cho cháo ra bát, để nguội, thêm một chút dầu ăn trẻ em và khuấy đều. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Cháo thịt bò bí đỏ đơn giản mà bổ dưỡng (hình ảnh)
4. Cháo đậu xanh bí đỏ cho bé
Cháo đậu xanh bí đỏ thích hợp cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi, món cháo đơn giản, bổ dưỡng.
Tài liệu:
– 50 gam gạo tẻ
– 70g đậu xanh
– 100g bí đỏ
– Dầu em bé và gia vị
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ cho bé
– Đậu xanh ngâm nước 2-3 tiếng cho nở, sau đó rửa sạch. Gạo vo sạch.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
– Cho đậu xanh, gạo và bí vào nồi, thêm nước nấu thành cháo. Sau khi cháo sôi, hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi đậu xanh và bí đỏ chín mềm. Kiểm tra xem đậu, bí đỏ và gạo đã chín chưa, nêm chút gia vị cho bé rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, khi cháo nguội mẹ cho thêm một chút dầu ăn dành cho bé và khuấy đều. Cho bé ăn cháo khi còn nóng.
Cháo đậu xanh bí đỏ cho bé 7 tháng tuổi (tác phẩm)
5. Cháo bí đỏ thịt bằm cho bé
Cháo bí đỏ thịt bằm cho bé trên 6, 7 tháng tuổi đơn giản, bổ dưỡng.
Tài liệu:
– 50g bí đỏ
– 50g thịt bằm
– Một nắm gạo
– Dầu em bé và gia vị
Cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm cho bé
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
– Thịt băm tẩm ướp với chút gia vị, phù hợp cho bé. Không cần ướp nếu nấu cho trẻ 6 tháng tuổi.
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
– Cho ít dầu ăn vào nồi, đun nóng, cho thịt bằm vào xào thơm rồi cho 100ml nước vào đun sôi, cho bí đỏ vào nấu cùng. Nếu sử dụng bí ngô, hãy băm thịt cho đến khi bí mềm và có thể xay nhuyễn.
– Cho cháo trắng đã nấu vào nồi nghiền bí đỏ. Nếu cháo mất thêm 10 phút nữa để nấu chín hoàn toàn, hãy tắt bếp.
– Để cháo nguội thì cho một ít dầu ăn trẻ em vào khuấy đều. Nếu bé được 6 tháng thì rây cháo cho thật mịn. Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên không cần màn hình. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Cháo bí đỏ thịt bằm là món ăn bổ dưỡng cho bé (ảnh minh họa)
6. Cháo trứng bí đỏ cho bé
Cháo bí ngô trứng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên thơm ngon, bổ dưỡng.
Tài liệu:
– 20g bí ngô
– 30g gạo trắng
– 1 pho mát
– 1 quả trứng
– dầu em bé
Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Trứng Cho Bé Từ 6 Tháng Trở Lên
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, cắt nhỏ.
– Trứng luộc chín tách lấy lòng đỏ. Nghiền nát 1/2 quả trứng (1/2 lòng đỏ trứng với bữa ăn của trẻ 6 tháng tuổi và 1 lòng đỏ trứng gà với bữa ăn của trẻ 7 tháng tuổi).
– Khi cháo chín, cho trứng và bí đỏ đã cắt nhỏ vào khuấy đều, đun sôi trở lại thì tắt bếp.
– Chờ cháo nguội còn khoảng 70 – 80 độ mẹ mới cho phô mai đun chảy vào đảo đều. Cho một ít dầu ăn vào đảo đều, cho bé ăn khi còn nóng.
Lưu ý: Mẹ có thể nêm gia vị cho bé trên 7 tháng. Nếu bạn nấu cho trẻ 6 tháng tuổi thì không cần nêm gia vị.
Cháo bí đỏ luộc trứng cho bé ăn dặm (hình ảnh)
7. Cháo lươn bí đỏ cho bé
Bé có thể ăn cháo lươn bí đỏ từ 6 tháng nhưng không phải bé nào cũng nên ăn lươn sớm. Vì vậy, mẹ nên bắt đầu cho bé ăn cháo lươn từ 8 tháng tuổi để đảm bảo bé hấp thu được nguồn dinh dưỡng tốt nhất từ lươn.
Tài liệu:
– 200g thịt lươn
– 100 gam gạo
– 100g bí đỏ
– Gừng, gia vị cho bé
Cách nấu cháo lươn bí đỏ cho bé
– Lấy thịt lươn bóp nhiều lần với muối tinh cho hết nhớt và chất bẩn. Sau đó rửa kỹ.
– Gạo vo sạch, để ráo nước, cho vào chảo rang thơm.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Luộc và xay mịn.
– Cho lươn vào nồi, thêm 1 củ gừng đập dập, đổ nước sôi vào. Sau khi lươn chín, vớt ra, lọc lấy thịt, băm nhỏ.
– Cho nước lọc vào nước luộc lươn, sau đó cho gạo vào nấu thành cháo. Cháo chín mềm thì cho bí đỏ vào xào săn, sau đó cho thịt lươn vào xào cùng, nêm chút gia vị cho bé vừa ăn rồi tắt bếp.
– Múc cháo lươn ra bát vừa để bé thức vừa giữ ấm để cháo không bị tanh.
Cháo lươn bí đỏ nấu cực đơn giản (có hình và chữ)
8. Cháo tôm bí đỏ
Cháo tôm bí đỏ là món ăn dặm phù hợp cho bé trên 6 tháng tuổi.
Tài liệu:
– 50g bí đỏ
– 50g tôm sú tươi
– 1 nắm nhỏ gạo trắng, 1 nắm nhỏ gạo nếp
– Dầu em bé và gia vị
Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé
– Gạo trắng và gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
– Tôm sú bóc vỏ, rửa sạch. Tôm băm. Đầu tôm được làm thành bùn và lọc lấy nước. Cho 1 ít dầu ăn để bé chiên tôm thịt (bé trên 7 tháng cho 1 ít nước mắm). Tiếp theo, đổ nước đã lọc từ đầu tôm vào nồi nấu cùng tôm đã chiên, tôm chín khoảng 1 phút thì tắt bếp.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Nghiền mịn sau khi hấp.
– Sau khi cháo chín, lấy một bát nhỏ (đủ dùng cho bé) cho vào máy xay cùng với bí đỏ và tôm đã xào, xay thật nhuyễn. Bắc lên bếp nấu thêm 1 phút thì tắt bếp.
– Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé 6 tháng tuổi, sau đó rây cháo nhuyễn, trộn ít dầu ăn, cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng. Nếu nấu cháo cho bé 7, 8 tháng trở lên thì không cần rây.
Cháo tôm bí đỏ cho bé 6 tháng tuổi cần được rây mịn mới cho bé ăn (ảnh minh họa)
9. Cháo bí đỏ hạt sen cho bé
Cháo hạt sen bí đỏ phù hợp cho bé trên 6 tháng tuổi và có dinh dưỡng toàn diện.
Tài liệu:
– 50g bí đỏ
– 30g hạt sen
– 30g tôm tươi
– Gạo nếp 30g, gạo tẻ 30g
– Dầu em bé và gia vị
Công thức nấu cháo tôm bí đỏ hạt sen
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Rửa sạch hạt sen.
– Tôm sú bỏ đầu, rửa sạch, băm nhuyễn. Ướp tôm với chút gia vị cho bé (bé 6 tháng không ướp)
– Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cùng với hạt sen và bí đỏ. Nấu thành cháo.
– Cho ít dầu ăn vào chảo, cho tôm vào chiên.
– Cháo bí đỏ hạt sen chín mềm, cho tôm đã chiên vào khuấy đều, nêm vừa ăn. Tắt bếp và múc ra bát. Đối với bé 6 tháng tuổi, đun cháo và tôm thành bột nhuyễn, sau khi rây cho bé ăn.
Lưu ý: Bé 6 tháng không cần nêm. Bé từ 7 tháng tuổi trở lên có thể nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Cháo bí ngô hạt sen cho bé trên 6 tháng tuổi (đã làm)
10. Cháo cá hồi bí đỏ
Cháo cá hồi bí đỏ thích hợp làm thức ăn đặc cho bé trên 8 tháng tuổi. Cá hồi rất giàu protein và các axit béo có lợi cho sức khỏe như omega-3 và omega-6…
Tài liệu:
– 30g phi lê cá hồi
– 30g bí đỏ
– 30g gạo trắng
– Hành lá và gia vị cho bé
Cách nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
– Gạo vo sạch cho vào nồi với bí đỏ nấu thành cháo.
– Rửa sạch cá hồi với rượu trắng để không còn mùi tanh. Cá sau đó được hấp và thịt được băm nhỏ.
– Chiên cá hồi trong chảo với một ít dầu ăn trẻ em.
– Sau khi cháo bí đỏ chín, cho cá hồi vào đảo đều, nêm gia vị và nấu thêm khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Múc ra bát và cho bé thưởng thức khi còn nóng.
Cháo cá hồi bí đỏ cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên (Ảnh minh họa)
Ngoài những cách nấu cháo bí đỏ trên, mẹ cũng có thể kết hợp thêm phô mai, cà rốt, đậu đen… để nấu cháo cho bé.
Một số lưu ý khi nấu cháo bí đỏ cho bé
– Bí đỏ thích hợp cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi, rất tốt cho sự phát triển của bé.
– Các loại cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đều phải rây trước khi cho bé ăn để tránh bé bị sặc.
– Nấu cháo cho bé 6 tháng tuổi, mẹ không nêm nếm gia vị. Có thể thêm gia vị từ tháng 7 đến tháng 8 nhưng phải nhạt.
Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn bí ngô nấu chín cùng với thịt, cá, trứng hoặc sữa.
