Mẹ & Bé

6 cách nấu cháo với quả óc chó cho bé ăn ngon và dễ tiêu hóa

Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em

Những lợi ích của quả óc chó là gì? Tại sao các mẹ nấu cháo óc chó cho bé ăn dặm? Vì quả óc chó có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, bao gồm:

1. Sử dụng quả óc chó để cung cấp năng lượng

Trẻ em cần rất nhiều năng lượng trong những năm đầu đời. Quả óc chó phù hợp với dự luật này vì chúng chứa rất nhiều calo.

Xem thêm: Cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm

2. Giàu khoáng chất

Quả óc chó rất giàu magiê, kali, axit folic, canxi, kẽm … Canxi giúp xương của bé chắc khỏe, và sắt điều chỉnh lượng hemoglobin trong máu. Kali và natri trong quả óc chó giúp cân bằng điện giải, phốt pho hỗ trợ quá trình tiêu hóa và sửa chữa tế bào, đồng thời cung cấp protein cho sự phát triển cơ bắp của bé.

3. Quả óc chó rất giàu vitamin

Tham khảo: 13 Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng tuổi trở lên

Tất cả các loại vitamin trong quả óc chó, bao gồm a, c, e, k, đều có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ. Các loại vitamin này giúp tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ quá trình chuyển đổi glucose thành glycogen và kích thích hoạt động trao đổi chất. Chính vì vậy mẹ cần biết cách nấu cháo óc chó cho bé.

4. Thúc đẩy sự phát triển trí não nhanh chóng

Các mẹ nên nấu cháo óc chó để cai sữa cho trẻ, vì óc chó rất giàu axit folic và omega-3, là những chất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ.

5. Quả óc chó có những lợi ích gì? Giúp bé ngủ ngon

Quả óc chó chứa melatonin, giúp thúc đẩy giấc ngủ và điều chỉnh các chức năng của cơ thể khi trẻ ngủ. Điều này rất quan trọng vì hầu hết sự phát triển xảy ra khi con bạn đang trong giấc ngủ sâu.

6. Giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh của trẻ

Ngày nay, có rất nhiều trẻ em béo phì. Ăn quả óc chó điều độ giúp trẻ duy trì cân nặng hợp lý đồng thời ngăn ngừa bệnh tật.

Tham khảo: Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi theo kiểu Nhật

& gt; & gt; Có thể bạn quan tâm: Nên cho trẻ 6 tháng tuổi ăn thức ăn đặc vào thời gian nào trong ngày?

Cách nấu cháo óc chó cho bé

1. Cách nấu Cháo óc chó cho bé với bột yến mạch, thịt bò và bí đỏ

Thành phần

Tham khảo: 8 bột ăn dặm cho bé đảm bảo dinh dưỡng mẹ không thể bỏ qua

  • 2 quả óc chó có vỏ
  • 100g thịt bò xay
  • 50 g bột yến mạch
  • 100g bí đỏ
  • Dầu ô liu
  • Hành lá, hành tím
  • Nước lọc 500ml
  • Cách thực hiện

    • Băm / cắt quả óc chó bằng máy bay hoặc dao
      • Đặt chảo lên bếp, đun nóng với 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành lá cắt nhỏ vào xào cho thơm.
      • Thêm 1 muỗng cà phê nước lọc vào thịt bò để thịt bò không bị vón cục.
      • Cho thịt bò vào chảo chiên. Ướp chút nước mắm. Khi thịt bò chín tới thì tắt bếp.
      • Đặt nồi lên bếp và thêm 500 ml nước. Thêm bí và nấu cho đến khi mềm.
      • Dùng thìa nghiền nát bí trong chảo. Thêm thịt bò và đun sôi.
      • Cho yến mạch vào nồi và khuấy đều.
      • Cho quả óc chó vào.
      • Thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu và 1 thìa cà phê nước mắm. Khuấy đều.
      • Sau khi cháo chín được 2 phút, bạn cho hành lá thái nhỏ vào (nếu bé ăn được hành lá).
      • Tắt bếp. Múc cháo yến mạch và óc chó ra bát và cho bé thưởng thức.
      • 2. Cách nấu cháo óc chó cho bé ăn dặm: cháo óc chó, thịt bằm, cải bó xôi

        Thành phần

        Tham khảo: 8 bột ăn dặm cho bé đảm bảo dinh dưỡng mẹ không thể bỏ qua

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button