Mẹ & Bé

Bật mí cách nấu cháo với quả óc chó cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Quả óc chó là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên luôn được các mẹ ưu tiên lựa chọn cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về lợi ích của quả óc chó đối với bé và cháo óc chó, một món ăn bổ sung dinh dưỡng nhé!

Một số lợi ích của quả óc chó đối với trẻ em

  • Quả óc chó từ lâu đã được coi là vua của các loại hạt. Quả óc chó chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất kháng viêm cao giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Ngoài ra, quả óc chó chứa hàm lượng canxi cao gấp đôi so với cua biển giúp trẻ cao lớn và hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.
  • Quả óc chó cũng rất tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ em vì chúng chứa hàm lượng axit béo omega 3 và omega 6 cao. Tiêu thụ quả óc chó thường xuyên có liên quan đến một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ béo phì và giảm nguy cơ rối loạn hành vi nhận thức.
  • Có nên cho trẻ ăn dặm cháo óc chó?

    • Nấu cháo hạt óc chó cho bé khi ăn dặm là một lựa chọn sáng suốt được nhiều bà mẹ áp dụng. Quả óc chó có kết cấu dễ xay nên không bị ảnh hưởng hay biến đổi chất trong quá trình chế biến, nấu nướng. Món cháo óc chó không chỉ có hương vị thơm ngon độc đáo, kích thích trẻ ăn nhiều hơn mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng cần thiết.
    • Cháo óc chó có thể kết hợp với súp lơ xanh, bí đỏ, cà rốt, hạt sen và các loại rau củ khác… ăn kèm thịt bò, cá hồi, hải sản… ngoài ra mẹ có thể tự chế biến. Sữa chua…
    • Cách nấu cháo óc chó gạo lứt cá hồi cho bé

      Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo óc chó gạo lứt cá hồi

      • 100g gạo lứt
      • 200g quả óc chó
      • Dầu ô liu
      • Nêm gia vị, đường, bột ngọt
      • Công thức cháo óc chó gạo lứt cá hồi cho bé

        Tham khảo: Cách nấu bột ngọt cho bé từ củ cà rốt

        Chuẩn bị nguyên liệu

        Xem thêm: Cháo óc chó cho bé ăn dặm

        • Ngâm gạo lứt qua đêm cho mềm
        • Quả óc chó bóc vỏ
        • Hấp chín cá hồi, sau đó xé thành từng miếng nhỏ và cho vào bát.
        • Cháo óc chó

          Đun cả quả óc chó và gạo lứt trong nồi nước cho đến khi chín mềm. Tiếp đến, nêm chút gia vị rồi cho hỗn hợp cháo vào máy xay sinh tố cùng với 2 thìa dầu oliu xay nhuyễn.

          Đang xem: Đánh giá bột ăn dặm của Nga Kawa có tốt không? Hướng dẫn cách pha ngon

          Cháo hạt óc chó gạo lứt cá hồi

          Mẹ cho cháo ra bát rồi cho cá hồi vào, khuấy đều hoặc có thể xay nhuyễn cá với gạo và hạt óc chó cho bé ăn dặm. Như vậy là món cháo óc chó gạo lứt cá hồi đã hoàn thành, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

          Công thức nấu cháo óc chó hạt sen cho bé

          Nguyên liệu nấu cháo óc chó hạt sen

          • 50 gam gạo
          • 100g quả óc chó
          • 50 gam hạt sen
          • 1 muỗng canh dầu ô liu
          • Các bước thực hiện món cháo óc chó hạt sen

            Tham khảo: Cách nấu bột ngọt cho bé từ củ cà rốt

            Chuẩn bị nguyên liệu

            Xem thêm: Cháo óc chó cho bé ăn dặm

            • Gạo ngâm nước 3-4 tiếng cho mềm
            • Ngâm hạt sen trong nước 1-2 tiếng
            • Quả óc chó đã bóc vỏ.
            • Cháo hạt sen óc chó

              Hạt sen sau khi chín thì cho ra bát. Sau đó, nấu gạo và quả óc chó trong nồi cho đến khi mềm và nêm một chút. Tiếp tục cho gạo, hạt óc chó và hạt sen vào máy xay sinh tố. Sau đó cho cháo ra bát, thêm 1 thìa dầu oliu, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

              <3

              Thực hành cháo óc chó bông cải xanh cho bé

              Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo óc với bông cải

              • 50 gam gạo
              • 70 g bông cải xanh
              • 3 quả óc chó
              • 1 muỗng canh dầu ô liu
              • Các bước thực hiện món cháo bông cải óc chó

                Tham khảo: Cách nấu bột ngọt cho bé từ củ cà rốt

                Chuẩn bị nguyên liệu

                Xem thêm: Cháo óc chó cho bé ăn dặm

                • Trước tiên ngâm gạo vào nước cho mềm.
                • Quả óc chó đã bóc vỏ để lấy hạt.
                • Ướp bông cải với nước muối nhạt, sau đó rửa sạch với nước, cho vào nồi hấp cách thủy.
                • Cháo Bông cải xanh quả óc chó

                  Các mẹ cho gạo và quả óc chó vào nồi đun đến khi gạo chín. Sau đó, cho phần cháo trên, bông cải xanh đã hấp chín vào máy xay sinh tố. Cho cháo ra bát, sau đó cho dầu ô liu vào là bé có thể ăn được.

                  VớiCách nấu cháo quả óc chó cho bétrên đây, các mẹ sẽ trổ tài ngay và cho bé một bữa ăn dặm đầy dinh dưỡng nhé!

                  Xem thêm:

                  Tham khảo: 3 cách chế biến Đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm

                  • Cách nấu cháo sò huyết để bé chóng lớn khỏe mạnh
                  • Cách nấu cháo ngô thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button