Chỉ với vài bước đơn giản, mẹ đã có thể chế biến món cháo tim ăn dặm hấp dẫn cho bé. Nhưng nếu mẹ nấu không cẩn thận sẽ dễ làm mất đi chất dinh dưỡng cần thiết trong các món ăn. Cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm thực ra không quá khó, hãy cùng vào bếp trổ tài ngay nhé.
Vì sao tim động vật được nhiều mẹ tin dùng cho bé ăn dặm?
Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần tìm hiểu rất nhiều món ăn khác nhau, nấu những món ngon cho bé không chỉ giúp bé thay đổi khẩu vị hàng ngày mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng. Dinh dưỡng đa dạng đi vào cơ thể bé giúp bé mau lớn. Một nguyên liệu mẹ không thể bỏ qua đó là lòng động vật.
Lòng động vật là loại thực phẩm dễ kiếm, giá cả phải chăng và bổ dưỡng. Vì vậy, trong bữa ăn hàng ngày, mẹ có thể lựa chọn lòng heo, lòng gà, lòng bò… chế biến thành nhiều món, thực đơn thay đổi hàng ngày.
Tim động vật có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Tim động vật chứa sắt, kẽm, vitamin b2, b6, b12 và các dưỡng chất khác, đặc biệt giàu coenzym q10 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất năng lượng của động vật. hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng khác như chất đạm, chất béo, vitamin A và cholesterol. Vì vậy, dùng lòng động vật để nấu cháo cho bé sẽ là cách tốt nhất để bé hấp thu được hết chất dinh dưỡng.
Nhắc nhỏ là trong lòng động vật có hàm lượng cholesterol khá cao nên các mẹ không nên cho quá nhiều, nếu không bé sẽ dễ bị đầy bụng, khó tiêu khiến cơ thể khó chịu, có thể bị trớ. một thời gian dài. béo phì. Bạn có thể nấu cháo timo, cháo tim gà cho bé ăn dặm trộn với các loại thực phẩm khác cho đa dạng.
Một số cách tập cho bé ăn dặm bằng cháo
Lòng động vật là món ăn dễ kết hợp với các loại rau củ khác để tạo nên bữa ăn ngon miệng cho bé nên bạn có thể đa dạng nguyên liệu để bé luôn sảng khoái và vui vẻ. Kích thích ăn uống hơn. Dưới đây là một số cách nấu cháo cho bé đơn giản nhất:
Cháo tim heo bí đỏ
+Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cháo: 35gr
– Bí đỏ: 30gr
– Lòng heo: 30gr
-Dầu ăn: 1 muỗng canh
+ Bước:
Bước 1: Tim heo rửa sạch với nước muối nhạt cho hết mùi tanh, bỏ lòng ra, tráng qua nước sôi, để ráo, thái nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Bắc nồi cháo lên bếp đun sôi, sau đó cho bí đỏ vào ninh đến khi chín mềm. Nếu cháo hơi đặc, bạn có thể thêm một chút nước và khuấy đều.
Bước 3: Cho dầu vào chảo, khi dầu sôi thì trút tim heo bằm vào xào chín.
Bước 4: Sau khi cháo và bí đỏ chín thì cho tim heo vào xào đều, sau khi cháo sôi trở lại thì để yên khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp . Bạn nên cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Món cháo tim heo bí đỏ hấp dẫn cho bé ăn dặm
Cháo tim bò rau củ
+Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cháo nấu sẵn: 1 bát
– Tim bò: 50g
– Bắp cải: 50g
– dầu ô liu
+ Bước:
bước 1: Thịt bò sau khi mua về, bạn đem đi rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, thái nhỏ rồi ướp với một chút gia vị. Các loại rau rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước thì thái nhỏ.
Bước thứ hai:Đổ cháo vào nồi đun sôi, nếu thấy cháo đặc hơn có thể cho thêm một chút nước. Khi cháo sôi thì cho tim bò vào xào chín tới.
Bước 3: Sau khi cháo sôi, cho tim bò và rau cải thìa vào nấu cùng, khuấy đều. Để sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Cháo tim bò rau cải xanh cung cấp đạm và nhiều vitamin cho bé
Cháo gà cà rốt
+Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cháo nấu sẵn: 1 bát
– Lòng gà: 30g
– Cà rốt: nửa củ
– Dầu ăn, hành lá
+ Bước:
Bước 1: Tim gà rửa sạch, bóc bỏ màng nhầy bên ngoài, bóp muối khoảng 1 phút, rửa sạch, bỏ cuống tim rồi băm nhỏ. Rửa sạch cà rốt và thái nhỏ.
Bước 2: Cho cháo và cà rốt vào nồi cùng nửa bát con nước, khuấy đều rồi bắc lên bếp nấu khoảng 10 phút.
Bước 3: Sau khi cháo chín mềm, cho lòng gà đã luộc chín vào nồi, đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, múc cháo ra bát, thêm hành tím băm nhỏ và hành lá. trộn đều.
Nấu cháo tim cho bé ăn dặmThật đơn giản phải không các mẹ. Hãy bắt tay vào nấu ngay và mang đến cho bé yêu của bạn món cháo bổ dưỡng nhất nhé.
Đọc thêm:
>>>Cách nấu cháo lươn cho bé
>>>Thực đơn ăn dặm theo giai đoạn cho bé
