Warning: file_get_contents(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/evafashi/woow.vn/wp-content/themes/flatsome/header.php(30) : eval()'d code on line 1

Warning: file_get_contents(https://pausgacor.com/wp-link.html): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/evafashi/woow.vn/wp-content/themes/flatsome/header.php(30) : eval()'d code on line 1

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút

Khoai sọ nấu gì cho bé ăn dặm

Lợi ích của cháo khoai môn cho bé

Khoai môn là loại khoai chứa nhiều đạm, protein, galactose, vitamin A, vitamin B, vitamin C, axit amin, canxi, photpho… và giải khát cho trẻ, chữa thiếu kháng thể, biếng ăn, kiết lị, trị cảm. mệt mỏi…

Một trong những lợi ích tốt nhất cho bé mà các bà mẹ quan tâm nhất chính là khả năng chống táo bón và nhuận tràng của loại khoai này. Nếu bé nhà bạn có những triệu chứng này thì khoai môn là một giải pháp tốt.

Cháo khoai môn cho bé rất được các bé táo bón, nhuận tràng ưa chuộng. (Ảnh minh họa)

Đặc biệt với những bé bắt đầu ăn dặm trên 6 tháng, khoai môn là một món ăn thú vị vì có hương vị lạ miệng, kích thích sự thèm ăn của bé trong giai đoạn ăn dặm. Nhưng khi các bà mẹ đang cho con bú thì cần cho trẻ ăn một lượng nhỏ khoai tây, lượng khoai tây này sẽ tăng dần theo độ tuổi.

3 cách nấu cháo khoai môn cho bé

Cách nấu cháo gà khoai môn cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Cháo cho bé: 50g

– Ức gà: 50-100g

– 2-3 củ khoai môn cỡ vừa

– Dầu ăn, hương liệu cho bé

Phương pháp nấu ăn:

– Gạo vo sạch, cho vào nồi đun sôi.

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng mỏng. Tiếp theo, cho thịt gà vào máy xay hoặc dùng dao xé nhỏ.

– Ướp thịt gà đã xay với chút hạt nêm dành cho trẻ nhỏ (bé dưới 1 tuổi không cần ướp) khoảng 20 phút.

– Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín và tán nhuyễn.

– Cháo đã nhừ, mẹ cho thịt gà đã ướp, khoai môn và các gia vị khác vào nồi. Mẹ lưu ý không nên cho thức ăn của trẻ quá mặn, chỉ nêm một chút gia vị.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 3

– Sau khi cháo chín, tắt bếp, cho một thìa cà phê dầu ăn dành cho bé vào, khuấy đều rồi múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.

Công thức nấu cháo vịt khoai sọ cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1/2 bát cháo/cháo ngũ cốc

– 2 củ khoai môn

– 40g thịt đùi vịt

– 2 muỗng canh giấm

– 4 lát gừng

– Hành lá, mùi tây

– Muối hột

Phương pháp nấu ăn:

– Đầu tiên, để khử mùi tanh của vịt, bạn dùng 1 thìa dấm ăn và 1 thìa muối tinh, 4 lát gừng, nhào vịt trong khoảng 15 phút cho đến khi vịt bay hết chất bẩn thì đem ra và rửa sạch.

– Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối nhạt. Ngâm khoảng 5 phút để khoai không bị thâm đen rồi rửa sạch, để ráo.

– Hành, hẹ rửa sạch, thái nhỏ.

– Tiếp theo, cho khoảng 1/5 thìa cháo hạt đã xay và 500ml nước lọc vào nồi đun trên lửa vừa. Sau khi nước sôi, cho vịt và khoai môn vào, nấu khoảng 20 phút thì vớt vịt và khoai môn ra khỏi nồi, đun tiếp trên lửa nhỏ. Để cháo không bị nhão, nên khuấy đều.

– Thịt vịt sau khi vớt ra, dùng dao lọc bỏ da và xương, băm nhỏ thịt vịt. Nghiền nhuyễn khoai môn bằng thìa.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 4

– Sau đó cho khoai mỡ và thịt vịt băm vào nồi cháo, khuấy đều khoảng 2-3 phút rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào trộn đều. Cho bé nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

– Múc cháo ra bát, để nguội cho bé ăn.

Công thức cháo tôm khoai sọ cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 5 con tôm

– 2 củ khoai môn

– 1 bát cháo (đã nấu)

– 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu

– Gia vị cho bé

Phương pháp nấu ăn:

– Khoai môn mua về gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi rửa sạch cùng với tôm tươi.

– Bắc nồi nước lên bếp đun với lửa vừa, cho khoai môn vào đun đến khi nước sôi thì cho tôm tươi vào chần khoảng 2 phút.

– Khi tôm chuyển sang màu cam và bắt đầu ăn, mẹ vớt tôm ra.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 5

– Tiếp tục đun khoai môn thêm 5 phút nữa, dùng đũa xiên qua khoai rồi cho ra tô.

– Tôm sau khi chần và bóc vỏ, cho lên thớt, cắt thành từng miếng nhỏ rồi băm nhuyễn.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 6

– Khoai môn sau khi luộc chín, vớt ra cho vào bát, dùng thìa nghiền khoai thật mịn.

-Cháo trắng đã nấu sẵn tương đối sánh và đặc, cho vào nồi theo tỷ lệ cháo và nước 1:1, khuấy đều tay cho đến khi cháo loãng hơn rồi bắc bếp đun cùng đun lửa to, nêm vào cháo khoảng 1/3 muỗng cà phê hạt nêm và khuấy đều cho bột nêm tan hết vào cháo. Hãy cẩn thận không sử dụng nước hoa cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 7

– Khi cháo hơi sôi mẹ cho tôm vào nấu đến khi cháo sôi lại thì cho khoai môn vào trộn đều để khoai tan trong cháo.

3 món cháo khoai sọ cho bé ăn dặm ngon thun thút - 8

– Đun hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp, múc cháo ra bát để nguội cho bé ăn ngay.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *