Chuối được coi là một loại trái cây phổ biến chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là ở những trẻ bắt đầu ăn dặm với hệ tiêu hóa yếu hơn. Trẻ sơ sinh ăn dặm bằng chuối đặc biệt hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh hơn. Kiểm tra 7+ món ăn nhẹ bổ dưỡng từ chuối với khỉ!
Tác dụng của chuối đối với sức khỏe trẻ em
Trước khi tìm hiểu thêm về các món ăn dặm từ chuối, cha mẹ có thể tham khảo những tác dụng đối với sức khỏe của loại trái cây phổ biến này khi trẻ bắt đầu hành trình ăn dặm.
Giảm nguy cơ dị ứng
Tác dụng đầu tiên của việc ăn chuối đối với con bạn là giảm nguy cơ dị ứng . Các axit amin dễ tiêu trong chuối giúp bé hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Vì vậy, rất ít bé bị dị ứng với chuối. Cha mẹ có thể yên tâm cho bé 6 tháng tuổi ăn chuối khi bắt đầu ăn dặm.
Bổ sung năng lượng tức thì
Nếu bạn cho em bé ăn chuối, nó sẽ giúp tăng cường năng lượng nhanh chóng . Chuối rất giàu vitamin b6 và carbohydrate, cung cấp năng lượng tức thì cho trẻ. Điều này có nghĩa là trẻ ăn chuối sẽ cảm thấy no lâu hơn và có nhiều năng lượng hơn trong công việc.
Cải thiện thị lực
Tác dụng tuyệt vời của chuối đối với thị lực là cải thiện thị lực . Vì vậy, với thành phần giàu Kali giúp đôi mắt của trẻ sáng, trong và khỏe hơn. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A trong chuối cũng rất phong phú, bé sẽ được bảo vệ tốt. Điều này giúp bé tránh được nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
Lợi ích cho xương
Ngoài tác dụng đối với mắt, khi bé thường xuyên ăn dặm chuối còn có thể cải thiện sức khỏe của hệ xương . Thành phần giàu Kali giúp xương chắc khỏe và mềm mại hơn. Vì vậy, người cao tuổi nên ăn nhiều chuối sẽ tốt.
Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Chuối được biết đến với hàm lượng chất xơ cao, giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn . Ngoài ra, nhờ thành phần pectin hòa tan trong nước này giúp cải thiện các vấn đề táo bón thường gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hiện nay. Nếu bé có vấn đề về đường ruột, tốt nhất mẹ nên cho bé ăn thêm chuối một cách điều độ trong bữa ăn hàng ngày.
Phòng chống nhiễm trùng đường tiết niệu
Ăn vặt bằng chuối cũng rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu ở trẻ sơ sinh . Cụ thể, ăn chuối thường xuyên có thể giúp kiểm soát tiêu chảy và cung cấp các chất dinh dưỡng bị mất. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong chuối mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể của bé.
Top 7 món ăn vặt ngon và bổ dưỡng
with Monkey là nói đến hơn 7 món ăn vặt được chế biến từ chuối vừa thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của bé, vừa hấp dẫn lại kích thích vị giác của trẻ.
Chuối lắc
.jpg)
Các món ăn vặt bằng chuối đơn giản nhất mà mẹ có thể làm cho con mình theo các công thức sau:
-
Thành phần : Chuối chín, sữa mẹ hoặc sữa công thức.
-
Cách thực hiện : Gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Các mẹ có thể bổ sung lượng sữa phù hợp cho bé bú. Sau đó lấy cốc ra và cho bé bú trực tiếp.
Cho dù bé nên ăn chuối hay chuối làm thức ăn đặc, hãy áp dụng công thức trên để cho bé ăn chuối như một món ăn nhẹ hoặc tráng miệng sau bữa ăn chính.
Cháo chuối
.jpg)
Các bà mẹ có thể chế biến món cháo chuối nhanh chóng và bổ dưỡng cho con mình bằng những nguyên liệu đơn giản và sẵn có. Cụ thể, theo các cách sau:
-
Thành phần : Chuối chín và sữa bột trẻ em.
-
Cách thực hiện : Gọt vỏ khỏi cùi và xay nhuyễn bằng tay hoặc bằng máy xay sinh tố. Sau đó cho chuối đã xay nhuyễn vào nồi, rồi cho sữa và nước ấm vào trộn đều. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chín đều. Sau khi tắt bếp, múc ra bát để nguội và cho bé ăn trực tiếp.
Bột yến mạch chuối
Chuối và bột yến mạch đều là những thực phẩm giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa của bé. Hãy xem công thức chế biến món ăn vặt chuối yến mạch này nhé!
-
Thành phần : Chuối chín, yến mạch, sữa mẹ hoặc sữa công thức, dầu ô liu.
-
Cách thực hiện : Mẹ gọt vỏ và tách cùi chuối, sau đó trộn sữa mẹ hoặc sữa công thức và bột yến mạch. Sau đó bắc chảo lên bếp và cho dầu oliu vào. Tiếp theo, các mẹ cho từng thìa hỗn hợp vào và chiên đến khi chín vàng thì bày ra đĩa. Mẹ để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn.
Chuối và hạt chia
.jpg)
Sử dụng những nguyên liệu sẵn có, cha mẹ có thể tạo ra món ăn dặm từ chuối này cho bé ăn hàng ngày. như sau:
-
Thành phần : bột mì, chuối, bột bắp, bột nở, hạt chia, bơ không muối (tùy chọn)
-
Cách thực hiện : Chuối lột vỏ, bỏ hạt và xơ rồi xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Sau đó cho hỗn hợp trên vào bột mì, bột bắp, bột nở và hạt chia, thêm nước vào trộn đều. Sau đó lấy khuôn ra khỏi hỗn hợp và hấp trong vòng 5 – 10 phút. Sau đó, mẹ kiểm tra xem bánh đã mềm và thơm chưa rồi vớt ra để nguội cho bé thưởng thức.
Nhớ cắt bánh thành những miếng vừa ăn để bé không bị hóc hoặc nghẹn khi ăn.
Mãng cầu chuối
Món ăn nhẹ chuối tiếp theo dựa trên công thức bên dưới. Kính mời quý phụ huynh tham gia.
-
Thành phần : Chuối, bột bắp, lòng đỏ trứng, sữa mẹ hoặc sữa công thức.
-
Cách làm : Đầu tiên, mẹ trộn đều lòng đỏ trứng và bột bắp rồi đánh bông sữa với nhau cho đến khi mịn. Sau đó, mẹ gọt vỏ chuối, bỏ xơ rồi nghiền nhỏ. Sau đó trộn đều hỗn hợp trên với nhau và bắc lên bếp đun đến khi sệt lại thì tắt bếp. Dọn ra bát đợi bánh nguội là có thể cho bé thưởng thức.
Bánh trứng chuối
.jpg)
-
Các thành phần dinh dưỡng kết hợp thành một món ăn hấp dẫn cho trẻ ăn dặm.
-
Thành phần : Chuối, trứng, hạt tiêu, dầu ô liu, bột nở, muối, bột mì.
-
Cách làm: : Gọt vỏ và nghiền chuối, sau đó trộn chuối với trứng, hạt tiêu, dầu ô liu, bột nở, muối và bột mì rồi đánh cho đến khi mịn. Đặt nó vào chảo và bật chế độ nướng. Bánh sau khi nướng xong để nguội bày ra đĩa cho bé thưởng thức.
Bánh chuối bí đỏ
Thực phẩm làm từ chuối và bí đỏ rất tốt cho mắt của bé và có thể giúp cải thiện thị lực hiệu quả.
-
Thành phần : Chuối, lòng đỏ trứng, bí đỏ, bột nở, dầu trẻ em, bột mì, muối, đường và quế.
-
Cách làm : Mẹ gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín bí đỏ, sau đó cho cùng bột mì, bột nở, quế, đường và muối, rây cho đến khi mịn, lòng đỏ trứng thêm đường vào đánh tan. thêm bí đỏ và trộn đều. Phết dầu mỡ lên bề mặt hỗn hợp rồi rắc đều bột mì rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 1 tiếng, đợi bánh chín.
Món ăn vặt bằng chuối này rất ngon và hấp dẫn, và bọn trẻ sẽ thích nó.
Bánh chuối hấp
Nếu bọn trẻ không thích chiên hoặc nướng, chúng có thể làm bánh chuối hấp theo công thức sau:
-
Thành phần : Chuối, Nước cốt dừa, Bột gạo, Bột sắn, Vani, Dầu ăn
-
Cách thực hiện : Mẹ gọt vỏ chuối và nghiền nhuyễn lấy phần thịt. Sau đó cho bột gạo, bột sắn, vani và nước cốt dừa vào đánh đều cho đến khi sệt lại. Bôi dầu ăn vào nồi hấp bánh, sau đó cho hỗn hợp vào xửng hấp từ 15 đến 20 phút cho đến khi bánh chín. Nấu nước cốt dừa và bột sắn dây đến khi sệt lại thì tắt bếp. Để ăn, bạn cắt bánh thành từng miếng nhỏ và rưới nước cốt dừa đã đun sôi lên trên là có thể thưởng thức.
Bánh chuối nướng
Banana Snacks là món bánh chuối nướng mà chúng tôi muốn giới thiệu với cách làm đơn giản sau:
-
Phần trên cùng : Chuối chín, bơ.
-
Phương pháp : Mẹ gọt vỏ chuối và cắt thành từng lát đều nhau. Sau đó, đun nóng bơ trên chảo rồi cho chuối vào khuấy đều. Sau khi chiên xong, bạn cho ra đĩa và cắt thành từng miếng nhỏ cho bé tự cầm.
Chuối chiên vàng
Công thức đơn giản giúp bố mẹ nấu món chuối chiên bơ thơm ngon, hấp dẫn cho bé.
-
Thành phần: Chuối chín vàng, Bơ không ướp muối
-
Cách thực hiện: Bóc vỏ chuối và cắt thành từng miếng vừa ăn. Đun chảy bơ trên chảo rồi cho chuối vào chiên chín sau đó cho ra bát, đợi nguội là có thể cho bé thưởng thức.
Những lưu ý khi cho bé ăn chuối
.jpg)
Đã đến lúc cho trẻ ăn chuối
Chuối rất dễ ăn và dễ tiêu hóa, vì vậy thời điểm tốt nhất để cho bé ăn chuối là bắt đầu ăn dặm. Đó là khi bé được 6 tháng tuổi trở lên. Đây là lúc bé đã quen với chuối và các sản phẩm không phải sữa khác.
Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên cho bé ăn chuối vào mùa hè, nếu ăn vào mùa đông thì nên ăn vào những ngày nắng ấm ban ngày để tránh lạnh bụng.
Tôi nên cho bé ăn chuối gì?
Để trả lời cho câu hỏi trẻ sơ sinh có nên ăn chuối hột hay chuối ăn đặc thì các bậc cha mẹ nên biết rằng nên chọn những quả chuối không có đốm đen. Chuối tươi phải có màu vàng hoặc màu vàng. Nếu nó quá xanh, không nên cho bé ăn.
Đây là chuối cho trẻ ăn.
-
Bé ăn chuối là tốt nhất cho hệ tiêu hóa.
-
Trẻ 1 tuổi nên ăn chuối đỏ.
-
Nên cho trẻ ăn trầu vì nó có nhiều chất xơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ.
Cách tiết kiệm chuối cho trẻ sơ sinh
Điều cuối cùng cha mẹ cần biết khi cho bé ăn chuối là chuối phải được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không để trong tủ lạnh. Sau khi xay nhuyễn, chuối sẽ giữ được vài ngày trong tủ lạnh, ngay cả khi chuối đã chuyển từ vàng sang nâu.
Xem thêm: Khi nào con tôi nên bắt đầu ăn dặm? Câu trả lời của chuyên gia
Do đó, những con khỉ đã chia sẻ thông tin với cha mẹ của chúng về thực phẩm từ chuối và tác dụng của chuối đối với sức khỏe. Hy vọng những bài viết trên có thể giúp các bậc cha mẹ hiểu cách sử dụng chuối đúng cách cho trẻ và giúp trẻ phát triển toàn diện.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
