Ăn dặm là một hành trình quan trọng của trẻ, đánh dấu một bước phát triển mới kể từ khi chào đời. Thông thường, mẹ chỉ nên cho trẻ 6 tháng tuổi ăn những món đơn giản. Tuy nhiên, do một số tình huống “bất khả kháng” như bé bú không hết, mẹ thiếu sữa, sức khỏe của bé có vấn đề từ 4 tháng tuổi thì bé cần được ăn thức ăn đặc để đảm bảo dinh dưỡng. Vì vậy, bạn đang phân vân cách pha sữa bột ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi? Để biết thêm những thông tin hữu ích về cách nấu bột cho bé 4 tháng tuổi, mẹ hãy xem bài viết dưới đây.
Cách làm bột đơn giản cho bé bốn tháng tuổi
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 chén bột hoặc cháo khoảng 200ml.
- 2 muỗng canh protein xay nhuyễn như thịt lợn, thịt gà, thịt bò …
- 2 muỗng canh rau xay nhuyễn và thân rễ.
- Hòa tan khoảng 10g bột vào nước và khuấy đều cho đến khi bột tan nhanh mà không bị vón cục.
- Đặt một nồi bột ở lửa vừa và trộn đều. Sau đó cho thịt băm vào.
- Trong khi chảo bột đang sôi, thêm rau xay nhuyễn vào.
- Nếu bột chín, thêm một chút dầu và tắt bếp.
- Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng.
- 20 gram mì gạo.
- 15 gam sữa bột.
- 30 gram bí đỏ.
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ bí. Xay nhuyễn bí đao đã nấu chín.
- Cho 200ml nước và 20g mì gạo vào nồi, khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ. Sau đó, thêm bí đỏ xay nhuyễn và đun sôi hỗn hợp.
- Thêm 1 thìa dầu ăn sau khi tắt bếp.
- Cuối cùng, khi cháo không còn quá nóng, cho 4 thìa sữa vào trộn đều.
- 10 gam mì gạo, 10 gam rau và 10 gam ức gà.
- Thịt gà, rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn.
- Rửa và cắt nhỏ các loại rau.
- Cho khoảng 200ml nước và đun sôi. Sau đó, thêm rau cắt nhỏ và nấu trong 2 phút.
- Tiến hành lấy rau ra và cho vào máy xay.
- Đợi nước luộc rau nguội, cho bún vào nấu khoảng 2-3 phút. Sau đó, tiếp tục cho thịt gà băm vào nấu thêm 7-10 phút cho đến khi hỗn hợp chín hẳn.
- Khi bột và thịt gà đã chín, cho rau củ xay nhuyễn vào, nấu khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
- Cho 1 thìa dầu ăn vào hỗn hợp bột và để nguội trước khi cho bé ăn.
- 15 gram khoai lang gọt vỏ và cắt nhỏ.
- 25 gam bột hòa tan.
- 70ml nước ấm.
- Cho khoai lang vào nồi hấp và xay nhuyễn.
- Đổ nước ấm vào hỗn hợp tức thì và trộn đều.
- Tiếp tục cho khoai lang nghiền vào, trộn đều và cho ra đĩa.
- Proteome: Thức ăn lành mạnh, thích hợp cho trẻ 4 tháng tuổi, giàu chất đạm, chẳng hạn như lòng đỏ trứng, thịt lợn nạc. Khi bé lớn hơn, bạn có thể cho thêm tôm, cua, thịt bò …
- Nhóm tinh bột: Chỉ có thể dùng gạo trắng làm bột trẻ em ở giai đoạn này. Không nên dùng gạo nếp hoặc các loại ngũ cốc khó ăn và khó tiêu hóa của bé.
- Nhóm chất béo: Bạn có thể thêm nhóm chất béo cho trẻ em vào Thực đơn ăn dặm cho trẻ sơ sinh của mình bằng cách sử dụng dầu ăn có nguồn gốc động vật hoặc thực vật. Các loại dầu ăn như dầu đậu nành, dầu mè, dầu cá hồi, dầu ô liu có thể cung cấp thêm năng lượng cho bé. Đồng thời, nó còn hỗ trợ bé phát triển trí não và giúp bé hấp thu vitamin tốt hơn.
- Nhóm vitamin và chất xơ: Có nhiều trong rau, củ, quả. Nên lựa chọn những nguyên liệu tươi, sạch để đảm bảo cơ thể bé không bị nhiễm hóa chất độc hại. Ngoài ra, nguồn dinh dưỡng của nhóm chất này không cao. Đối với trẻ 4 tháng tuổi, bạn chỉ nên cho trẻ ăn thức ăn đặc với khoảng 5 ml chất xơ mỗi bữa.
Cách thực hiện:
Cách làm chi tiết bột ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi
1. Cách làm bột ăn dặm bí đỏ cho bé 4 tháng tuổi
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
2. Cách nấu bột ăn dặm cho bé 4 tháng với thịt gà
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
3. Cách nấu bột ăn dặm cho bé 4 tháng với khoai lang
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Những nguyên tắc khi lập thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi
Lúc này, sức khỏe của bé vẫn phụ thuộc vào sữa mẹ. Nếu bạn không có đủ sữa cho con bú, hãy cho trẻ bú bình với sữa công thức hoàn toàn. Đối với trẻ sơ sinh 4 tháng tuổi, các bữa ăn dặm chỉ nên kết hợp với 1 – 2 bữa / ngày. Sau đó, tăng dần khi bé đến gần 1 tuổi.
Ngoài ra, mỗi bữa ăn bột của trẻ cần đảm bảo có đầy đủ các chất dinh dưỡng sau:
Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm, bạn cũng có thể cho trẻ uống bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống. Các loại nước trái cây tươi như cam, cà chua, táo… khi uống vừa phải sẽ kích thích hệ tiêu hóa của bé và giúp bé chống đầy hơi, táo bón hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên cho trẻ uống quá nhiều sữa vì như vậy trẻ sẽ no và bú không đủ sữa.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn và bé có một hành trình ăn dặm đầu đời tốt nhất có thể.
