5 cách nấu cháo trai cho bé không dai, không tanh, đầy đủ dinh dưỡng

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Trai ngâm nước vo gạo, sau đó rửa sạch lại với nước, hấp hoặc luộc chín. Sau khi hến chín, bạn tách lấy thịt trai.
• Bước 2: Nếu bé chưa quen nhai thức ăn dai, bạn có thể băm nhuyễn trai để bé dễ ăn hơn.
• Bước 3: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ, cho vào chảo phi thơm rồi thêm chút dầu ăn. Sau đó, cho hến vào xào cùng.
• Bước 4: Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp, cho vào nồi nấu đến khi chín mềm.
• Bước 5: Rau mồng tơi rửa sạch, sau đó thái nhỏ hoặc xay nhuyễn.
• Bước 6: Khi cháo chín mềm, cho hến và các loại rau vào nấu cùng.
• Bước 7: Nêm nếm cho vừa khẩu vị của bé rồi múc ra bát và thưởng thức.

Bạn có thể xem thêm: Mách bố mẹ cách nấu cháo ăn dặm cho bé ăn dặm cực dễ

4. Cách nấu cháo đậu xanh

Một trong những cách nấu cháo trai ngon, bổ dưỡng là nấu cháo trai với đậu xanh. Món cháo trai đậu xanh sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho bữa ăn.

Nguyên liệu nấu cháo cho bé:

• Bé trai vừa
• gạo nếp
• gạo trắng
• Đậu xanh
• Hành tím
• Gừng
• Dầu ăn
• Một số loại gia vị

Cách chế biến cháo ăn dặm cho bé:

• Bước 1: Ngâm trai trong nước có pha gừng và ớt để nhả hết bùn đất là bước đầu tiên trong cách nấu cháo trai cho bé.
• Bước 2: Đậu xanh ngâm nở, bỏ vỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn, cho đậu xanh vào ninh nhừ thành cháo.
• Bước 3: Vo sạch và ngâm gạo nếp và gạo tẻ cho đến khi mềm, cho vào nồi nấu đến khi chín mềm.
• Bước 4: Đậu xanh ngâm nước, bóc vỏ rồi xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn, cho đậu xanh vào ninh nhừ thành cháo.
• Bước 5: Đặt trai vào nồi hấp.
• Bước 6: Khi hến đã chín, bạn hãy tách trai ra và băm nhỏ nếu trẻ không nhai và nuốt tốt.
• Bước 7: Hành tím rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi, cho hến vào xào cùng.
• Bước 8: Khi cháo và đậu xanh đã mềm, cho hến vào trộn đều.
• Bước 9: Cho bé ăn cháo vừa miệng rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã biết cách nấu cháo trai đậu xanh cho bé rồi đấy!

Cùng tìm hiểu và mách mẹ 3 cách nấu cháo đậu xanh ngon và bổ dưỡng cho bé nhé

5. Cách nấu cháo trai nấu mướp

Mẹ nên nấu cháo rau gì cho bé? Bí đao cũng là một loại rau dễ kiếm mà bố mẹ có thể kết hợp thành món cháo trai cho bé. Tham khảo ngay cách nấu cháo mướp cho bé trai:

Nguyên liệu làm món cháo hến:

• Vẹm tươi
• Bánh mì
• Lá mát
• gạo nếp
• gạo trắng
• Dầu ăn
• Hành tím
• Một số loại gia vị

Cách nấu cháo cho bé:

• Bước 1: Ngao ngâm nước trước, sau đó rửa sạch lại với nước, cho vào nồi đun đến khi ngao chín. Đây là bước cần thiết khi học nấu cháo cho bé.
• Bước 2: Khi hến đã chín, bạn hãy tách trai ra và băm nhỏ nếu trẻ vẫn chưa nhai kỹ.
• Bước 3: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ, phi trong dầu ăn cho thơm. Khi hành tây đã chín vàng, cho hến vào xào cho đến khi có mùi thơm.
• Bước 4: Nhặt phần lá già, rửa sạch và thái nhỏ tỏi tây.
• Bước 5: Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
• Bước 6: Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ rồi cho vào nồi nấu chín. Bạn có thể nấu cháo với súp hến.
• Bước 7: Khi cháo đã chín, cho bí đao, hẹ và hến đã xào vào.
• Bước 8: Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bạn có thể xem thêm: Cách nấu cháo cua biển siêu ngon, bổ dưỡng giúp bé tăng cân

Phương pháp nấu cháo cho bé ăn dặm không quá tốn thời gian mà lại giúp bé thích thú với bữa ăn và phát triển tốt hơn. Với món cháo trai này, bé sẽ khám phá được nhiều hương vị và nhận được nhiều dinh dưỡng hơn.