Tiêu chảy rất có thể xảy ra trong 2 năm đầu đời khi trẻ ăn thức ăn đặc. Thay đổi chế độ ăn uống, thức ăn đặc và khô, những lo ngại về chất dinh dưỡng và an toàn thực phẩm là những nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy ở trẻ em. Hãy đọc bài viết dưới đây để được giải đáp rõ ràng về nguyên nhân khiến bé bị tiêu chảy và cách xử lý an toàn tại nhà.
i – Tại sao bé bị tiêu chảy
Trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm thường gặp các vấn đề về tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy.
Khác với giai đoạn bú mẹ hoàn toàn, bé cần được tiếp xúc với thức ăn đặc hơn và đa dạng hơn. Cơ thể của trẻ cần thích nghi dần dần. Một số trẻ bị tiêu chảy trong thời gian cai sữa do:
1. Hệ tiêu hóa chưa thích nghi với thức ăn đặc hơn:
Hệ thống tiêu hóa của bé đang thay đổi từ tiêu hóa hoàn toàn chất lỏng sang tiêu hóa nhiều thức ăn đặc hơn, điều này có thể gây căng thẳng cho quá trình tiêu hóa. Kích thích nhu động ruột hoạt động nhiều hơn. Nếu bị kích thích quá mức, thức ăn không được tái hấp thu ở đại tràng sẽ bị đào thải ra ngoài. gây tiêu chảy.
2. Dị ứng thực phẩm:
Phản ứng dị ứng trong cơ thể có thể xảy ra với bất kỳ chất nào, kể cả thức ăn. Có thể trẻ bị dị ứng với một loại thức ăn nào đó nên bị tiêu chảy. Một số thực phẩm dễ khiến trẻ bị dị ứng là: trứng, hải sản (tôm, mực, cua…), đậu nành,…
3. Nhiễm trùng đường tiêu hóa do thực phẩm:
Thực phẩm chưa qua chế biến chứa nhiều vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng có hại. Sau khi vào đường ruột, chúng sẽ kích thích trực tiếp niêm mạc ruột và gây tổn thương đường ruột. Giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Phân lỏng, mùi tanh và đôi khi có máu hoặc máu.
➤ Xem chi tiết: nguyên nhân và cách điều trị tiêu chảy nhiễm trùng ở trẻ em
ii – Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ bị tiêu chảy
Tiêu chảy là thời điểm bạn cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Vì trẻ thường xuyên nôn trớ nhiều, đại tiện nhiều nên khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng bị giảm sút, dễ có nguy cơ bị suy dinh dưỡng sau này.
Để trẻ không bị suy dinh dưỡng sau tiêu chảy, mẹ cần bổ sung cho trẻ đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu. Bao gồm protein (đạm), lipid (chất béo), tinh bột, vitamin (a, b, c, d, e, k) và khoáng chất (kẽm, sắt, magie, canxi, kali…).
Các mẹ có thể tham khảo 10 loại thực phẩm chứa đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu sau:
1. Thịt bò:
Thịt bò chứa nhiều protein; vitamin nhóm B như B6, B12; sắt và các khoáng chất khác như magie, kẽm. Ngoài ra, thịt bò còn chứa nhiều omega-6, đây là loại chất béo cần thiết cho cơ thể con người.
2. Gà:
Thịt gà cũng rất giàu protein và axit amin, thích hợp cho những dịp cần rèn luyện thể chất. Ngoài ra, trong thịt gà còn chứa nhiều photpho có lợi cho quá trình hình thành xương, răng, ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ.
3. Thịt lợn:
Thịt lợn chứa nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết để phát triển và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Giàu vitamin b1, b3, b6, b12 có chức năng tạo máu, bảo vệ hệ thần kinh, duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể.
4. Bắp cải:
Bắp cải chứa nhiều vitamin C (44%) và vitamin K (72%). Bắp cải cũng chứa một lượng vừa phải (10-19%) vitamin b6 và b9 (folate hay còn gọi là axit folic).
5. Măng tây:
Măng tây là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Bao gồm các loại vitamin a, b1, b2, c và mangan, sắt, phốt pho, kali, canxi, brom, iốt và các khoáng chất khác.
6. Súp lơ trắng:
Bông cải xanh còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin c, vitamin k1, axit folic (b9), kali, mangan, sắt… và các hợp chất chống oxy hóa như sulforaphane, carotenoid, kaempferol, quercetin trắng.
7.Cà rốt:
Cà rốt chứa vitamin (a, b1, b2, b6, c) và khoáng chất (canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri) giúp cân bằng chất điện giải bị mất do tiêu chảy.
8.Chuối chín:
Chất xơ pectin trong chuối là loại chất xơ hòa tan có tác dụng hấp thụ chất lỏng dư thừa trong ruột khi bị tiêu chảy. Một loại chất xơ khác là inulin cũng được tìm thấy rất nhiều trong chuối, đây là một prebiotic giúp phục hồi vi khuẩn tốt trong đường ruột nên chuối được coi là loại trái cây tốt cho việc điều trị bệnh tiêu chảy. .
9. Ổi:
Ổi chứa nhiều tanin có tác dụng làm se da, cầm tiêu chảy.
10. Táo:
Táo chứa nhiều chất xơ pectin, có tác dụng chữa tiêu chảy rất hiệu quả. Pectin giúp cải thiện tiêu hóa nhờ khả năng hòa tan và khả năng liên kết cholesterol hoặc chất độc trong cơ thể và loại bỏ chúng khỏi hệ tiêu hóa của bé.
➤Mẹ tham khảo: 8 món cháo cho trẻ bị tiêu chảy sớm khỏi bệnh
iii – Tránh mất nước khi bé ăn tiêu chảy
Trẻ bị tiêu chảy đi ngoài phân lỏng quá thường xuyên có thể dẫn đến mất nước. Mất nước nghiêm trọng có thể dẫn đến sốc giảm thể tích gây tử vong. Vì vậy, mẹ cần cho trẻ uống nước ngay khi trẻ bắt đầu có dấu hiệu tiêu chảy để ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Các loại chất lỏng có thể cho bé uống bao gồm: sữa, nước lọc, dung dịch cresol, nước ép trái cây, nước canh, súp, cháo.
Chỉ trẻ bú mẹ mới có thể được bổ sung dung dịch cresol.
Lượng chất lỏng cần bù cho trẻ:
- Trẻ dưới 2 tuổi: 50-100ml sau và giữa các lần đi tiêu
- Trẻ em từ 2 tuổi trở lên: 100 – 200 ml sau và giữa các lần đi tiêu
- Các đối thủ cạnh tranh vị trí liên kết với vi khuẩn có hại và ức chế sự phát triển của chúng
- Tạo màng nhầy sinh học giúp bảo vệ niêm mạc ruột khỏi tác nhân tiêu chảy
- Điều chỉnh lượng nước trong phân của bạn có thể giúp cải thiện tình trạng phân lỏng.
- Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh hồi phục, có khả năng chống lại các chất độc hại
- Tăng tiết men tiêu hóa giúp phục hồi quá trình tiêu hóa thức ăn
- Bổ sung đầy đủ
- Sử dụng đều đặn, không ngắt quãng, cho đến khi hệ tiêu hóa ổn định hoàn toàn
- Nếu bạn đang dùng thuốc kháng sinh, bạn cần uống men vi sinh ít nhất 2 giờ trước khi dùng thuốc kháng sinh.
Nếu trẻ nôn, dừng lại 10 phút rồi tiếp tục cho ăn nhưng chậm hơn. Tiếp tục cho trẻ uống nước cho đến khi hết tiêu chảy.
iv – Bổ sung men vi sinh đúng cách cho trẻ bị tiêu chảy
Probiotics là những vi sinh vật có lợi cho cơ thể con người. Chúng hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch. Khi hệ vi sinh vật giảm về số lượng, chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa, bao gồm cả tiêu chảy. Dù nguyên nhân khiến trẻ bị tiêu chảy là gì thì việc bổ sung men vi sinh vẫn rất cần thiết.
Đối với men vi sinh nói chung, chúng tác động lên cơ thể và làm giảm tình trạng tiêu chảy thông qua các cơ chế sau:
➤ Thông tin thêm: Hướng dẫn lựa chọn lợi khuẩn (men vi sinh) cho trẻ bị tiêu chảy
Trong số hàng nghìn lợi khuẩn, bifidobacteria chiếm nhiều nhất (90% tổng số lợi khuẩn). Chúng bám chặt vào ruột kết và là nhân tố chính thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn tốt.
Vì vậy, khi chọn men vi sinh nên chọn loại bifidobacteria sẽ giúp trẻ nhanh chóng cải thiện tình trạng tiêu chảy.
Chú ý khi bổ sung lợi khuẩn cho trẻ:
Cuối cùng, đừng quên theo dõi trẻ và đưa trẻ đến cơ sở y tế nếu cần thiết. Để được các bác sĩ chuyên khoa nhi tư vấn, hãy gọi đến đường dây nóng 1900 9482 hoặc 0967 629 482.
➤Tham khảo thêm: Lưu ý khi cho bé uống thuốc tiêu chảy?
