Khi bắt đầu cho bé ăn thức ăn đặc, bạn không cần phải cố gắng nhồi nhét thức ăn cho bé vì chỉ có một số loại thức ăn mà bé có thể tiêu hóa được. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn rất non nớt và chưa hoàn thiện nên cha mẹ cần lưu ý lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bé. Dưới đây là lời khuyên của các chuyên gia về việc nên cho bé ăn gì khi cai sữa.
Thực phẩm nên dùng khi cho bé ăn dặm:
Mỗi bữa ăn của trẻ phải luôn đầy đủ dưỡng chất từ 4 nhóm thực phẩm chính: tinh bột, rau củ, đạm và béo, không chỉ giúp phối hợp màu sắc và mùi vị mà còn kích thích sự phát triển của trẻ. Trẻ thèm ăn nhưng chế độ ăn luôn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
- Tinh bột: bột gạo, bột khoai lang, bột khoai tây rất giàu tinh bột…
- Nhóm đạm: thịt nạc, thịt gà, cá trắng, trứng. Tuy nhiên, từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ chỉ nên ăn thịt nạc và trứng.
- Nhóm chất béo: Chất béo có trong dầu thực vật, ngũ cốc giàu chất béo, mỡ động vật.
- Bộ các vitamin, khoáng chất và chất xơ: giàu rau xanh và quả chín. Mẹ có thể cho bé ăn các loại rau củ như: mồng tơi, cải xoăn, khoai lang, bí, bí đao… các loại trái cây như táo, bơ, lê, chuối…
- Tránh cho bé ăn những thực phẩm chứa quá nhiều chất béo khó hấp thu dẫn đến khó chịu, khó tiêu, quấy khóc, thậm chí tiêu chảy…
- Thực phẩm có chứa độc tố hoặc chất quá khó tiêu.
- Trẻ dưới 1 tuổi nên hạn chế tối đa đồ ngọt, đồ mặn. Cả muối và đường đều cực kỳ có hại cho sức khỏe của trẻ. Hơn nữa, đường có nhiều calo nhưng không có giá trị dinh dưỡng, lại thiếu khoáng chất, chất xơ và vitamin.
- Đóng gói tiện dụng, dễ bảo quản
- Có thể ăn dặm, hoặc ăn với cháo/cơm, rất thích hợp cho bữa phụ
- 100% cá biển tươi sống được chế biến theo công nghệ sản xuất hiện đại
Mặc dù chúng ta đều biết rằng bữa ăn nào cũng cần đầy đủ chất dinh dưỡng, nhưng trong giai đoạn ăn dặm cũng có những điều nên và không nên, nhất là khi bố mẹ định đưa món ăn đó vào bữa chính của bé.
>>>Tham khảo: Hướng dẫn nấu 8 món ngon từ tôm cho bé bắt đầu ăn dặm
Có nên cho bé ăn phô mai và các sản phẩm từ sữa?
Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn váng sữa và pho mát từ những thức ăn đặc đầu tiên mà trẻ thử. Đây là những thực phẩm có vị ngọt giống sữa nên có thể dùng cho trẻ ăn dặm từ khi tập ăn cho đến khi lớn.
Trong giai đoạn đầu, bạn có thể tán nhuyễn phô mai với nước ấm thành hỗn hợp hơi lỏng cho bé ăn (sau đó có thể đặc lại).
Bạn có thể dùng phô mai bào với trái cây hoặc khuấy vào bột/cháo ăn dặm cho bé. Chú ý khi nấu cháo bột cho bé ăn dặm phô mai nên chọn thực phẩm phù hợp với vị phô mai như khoai tây, cà rốt, thịt bò, thịt gà, tôm,…, không nấu chung với các thực phẩm khác. sến.
Khi bé được 1 tuổi và đã có đủ răng để nhai tốt, mẹ có thể cho bé ăn dặm riêng phô mai hoặc kẹp vào bánh mì để bé ăn dặm. Sữa thì để bé tự ăn.
Thịt là nguồn cung cấp protein dồi dào
Thịt rất “giàu” đạm, đồng thời cũng rất giàu chất sắt, có thể bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, là thực phẩm nên dùng khi ăn dặm. Nhưng thịt lợn có thể dùng làm thức ăn dặm cho bé từ 6 tháng, còn thịt bò thì phải đợi đến khi bé được 8 tháng, vì thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao hơn
Cha mẹ có thể lựa chọn thịt lợn, thịt gà, thịt bò… miễn là mềm hoặc cắt nhỏ để tiện cho việc chế biến.
Đầu tiên, cha mẹ có thể xay lấy nước để lọc hoặc cắt nhỏ/xay… rồi trộn với bột hoặc cháo. Bé lớn hơn có thể băm hoặc xay thịt làm xá xíu hoặc nấu như người lớn nhưng luộc chín mềm cho bé. Nếu con bạn thích ăn thịt mỡ thì đừng lo lắng, vì thịt mỡ mềm và không dính, phù hợp với khẩu vị của trẻ hơn.
Đối với thịt lợn, không nên cho trẻ ăn quá nhiều hoặc phải cân đối giá trị dinh dưỡng của các thực phẩm khác khi ăn cùng, vì thịt lợn chứa nhiều calo, trẻ ăn nhiều dễ bị béo phì.
Đối với thịt bò, giai đoạn đầu có thể cho bé làm quen bằng cách nấu chín súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, đậu đỗ… và theo dõi quá trình bài tiết của bé xem cơ thể bé có tiêu hóa được không.
Trẻ sơ sinh ăn trứng được không?
Tương tự như sữa và thịt, trứng là nguồn cung cấp protein phong phú. Nhưng thời gian đầu ăn dặm chỉ nên ăn ½ lòng đỏ trứng gà và không ăn lòng trắng, tối đa 2 bữa/tuần. Cho đến khi bé được 12 tháng thì cho bé ăn lòng trắng.
Cẩn thận với hải sản
Cha mẹ hãy cho bé ăn hải sản khi bé được 12 tháng tuổi, vì đa số hải sản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, hệ tiêu hóa của bé còn non nớt chưa thể tiêu hóa được. Nhưng mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều, chỉ cho bé ăn tối đa 2 bữa/tuần.
Nếu muốn cho bé làm quen, hãy bắt đầu cho bé từ 7 tháng tuổi với cá thịt trắng, một loại hải sản dễ tiêu hóa. Khi bé được 9 tháng, mẹ cho bé ăn cháo thịt cua đã nấu chín, đồng thời cho bé thêm mồng tơi, mồng tơi, rau dền và các loại rau khác. Tần suất ăn không nên quá dày đặc để không làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa của bé.
Những loại rau nên và không nên ăn khi cho bé ăn dặm
Rau cung cấp vitamin và chất xơ, dễ tiêu hóa và là nhóm thực phẩm nên ăn khi cai sữa cho bé.
Cha mẹ nên cho con ăn khoai tây, cà rốt, súp lơ xanh, cà chua, bí đỏ, các loại đậu… là những loại thực phẩm giàu vitamin C, vitamin B và cả rau củ giàu protein. Không nên cho trẻ ăn các loại rau có chứa độc tố khó tiêu như cà tím, củ sắn, hoặc các loại thực phẩm trẻ không tiêu hóa được như kim chi, bắp cải, rau mồng tơi, rau mùi.
Không nên cho bé ăn gì khi bắt đầu ăn dặm?
Hệ tiêu hóa của bé còn non nớt, có nhiều chất không đào thải được mà còn hấp thu được, cha mẹ cần lưu ý khi xây dựng thực đơn và lựa chọn thực phẩm nên cho bé ăn. làm ơn! Khi bé lớn hơn và hệ tiêu hóa phát triển hơn thì cho ăn như người lớn.
cá viên chiên bavabi – món ăn vặt tuyệt vời cho bé
Chả cá bavabi được chế biến từ những loại cá đặc sản tươi ngon nhất của vùng biển Vân Đồn, giữ trọn vẹn hương vị biển và các chất dinh dưỡng của cá biển:
Chắc chắn đây sẽ là món ăn yêu thích của con bạn và cả gia đình!
>>>Tham khảo: cá bavabi ránCả nhà giàu dinh dưỡng
