Ăn dặm là một bước quan trọng trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ và là cách giúp con bạn có được nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Tuy nhiên, để cho bé ăn dặm đúng cách, cha mẹ cần có những kiến thức nhất định về vấn đề này. Dưới đây là 11 sách ăn dặm hay nhất mà các fan muốn gửi đến độc giả của mình.
Vui lòng cuộn xuống để tiếp tục!
Những cuốn sách hay nhất về thức ăn trẻ em
Ăn dặm không nước mắt – nguyễn thị ninh
Ăn dặm không nước mắt là gì? Bạn không khóc vì bị ép ăn, và mẹ bạn không khóc vì bạn không ăn. Chỉ là bạn hào hứng như thế nào trước mỗi bữa ăn và tôi rất vui khi thấy bạn ăn hết những món tôi làm.
Cuốn sách Ăn dặm không nước mắt của một bà mẹ Việt nuôi con tại Nhật Bản sẽ mang đến nhiều lời khuyên. Học hỏi từ các bà mẹ Nhật, mẹ Xoài cố gắng rèn cho con thói quen tự giác và tập trung trong ăn uống.
Mẹ Xoài cũng luôn tôn trọng sở thích, nhu cầu và mong muốn của bé. Để bé ngày càng muốn ăn hơn, Mango Mama đã chế biến những món ăn thơm ngon, đa dạng và được trang trí đẹp mắt, sẽ khiến bé thèm thuồng.
Mẹ xoài và bé xoài đã trải qua giai đoạn ăn dặm nhẹ nhàng, thoải mái. Mama Mango nghĩ, biết đâu kinh nghiệm của mình có thể giúp ích cho các mẹ Việt đang cai sữa cho con…
Cẩm nang ăn dặm của mẹ – bs Lệ Thạch Hải
“Trong quá trình khám chữa bệnh, tôi đã gặp rất nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương không phải vì gia đình không có điều kiện mà vì…các cháu quá đủ điều kiện.”
Tôi từng gặp những bé rất béo nhưng bố mẹ lại đưa đi khám vì bé không tăng cân và cho rằng bé biếng ăn.
Mặc dù một số cha mẹ cứ nói rằng con ăn tốt nhưng thực tế là lượng dinh dưỡng của con không đủ hoặc không cân đối.
Nhưng biếng ăn là câu chuyện tôi gặp nhiều nhất. Chưa bao giờ câu chuyện cho bé ăn gì và như thế nào lại khiến các ông bố bà mẹ lo lắng đến thế.
Đó là lý do tôi viết cuốn Sổ tay cai sữa cho mẹ này, hy vọng nó sẽ giải đáp hầu hết các thắc mắc của các mẹ về việc cho con ăn dặm.
Cuốn sách này được trình bày dưới dạng hỏi đáp ngắn gọn, giúp mẹ nắm được những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm, giải đáp thắc mắc về thói quen ăn uống, tiêu hóa của bé hay cách chăm sóc 3 bữa ăn dặm… Khi bé ăn dặm. bị ốm, cách chế biến và bảo quản thức ăn khoa học. “
Ăn dặm kiểu Nhật – tsutsumi chiharu
Bạn là cha mẹ. Bạn có bối rối về những bước đầu tiên khi cho bé ăn thức ăn đặc không?
Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn chuẩn bị để bé chuyển từ giai đoạn bú mẹ và uống sữa công thức sang giai đoạn “nhai và nuốt”. Điều quan trọng ở giai đoạn này không chỉ là cho trẻ ăn và theo dõi sự phát triển của trẻ, mà quan trọng hơn là theo dõi chức năng ăn uống, kiểm soát hợp lý sự thèm ăn của trẻ, để trẻ tự lập.
Để làm được điều này, việc thống nhất quan điểm, thống nhất lựa chọn thực phẩm, ăn bao nhiêu, ăn như thế nào, người lớn xung quanh giúp đỡ như thế nào là rất quan trọng. Tuy nhiên, cai sữa là thói quen.
Bạn muốn biết cho con mình ăn gì, bao nhiêu và như thế nào? Khi bé mới tiếp xúc với thức ăn, nếu những người xung quanh bé quá nhạy cảm và lo lắng bé ăn phải thức ăn khô, thì sự lo lắng đó sẽ truyền sang bé, không khí ăn uống sẽ thường bị mất đi. Vui vẻ.
Vì vậy, giống như tiêu đề, tôi đề xuất các Công thức đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể thực hiện trong thời gian ngắn vì nó “đơn giản”, “dễ làm” và các bước liên quan cũng rất đơn giản. Công thức nấu ăn phong phú và sáng tạo, chẳng hạn như thực đơn riêng biệt với thực phẩm dành cho người lớn, thực đơn sử dụng thực phẩm trẻ em, v.v.
Cũng nói rất kỹ về những món ăn cần cân nhắc khi con bị ốm, dị ứng thức ăn. Ngoài ra, trong sách còn có công thức các món dị ứng để bữa ăn dặm không bị nhàm chán.
Ngoài ra, có lẽ căn cứ vào độ tuổi, bạn cũng có rất nhiều băn khoăn như “bé nhà mình có vẻ thích và không thích nhiều thứ, có vấn đề gì?”, “làm sao để cân đối giữa sữa mẹ và ăn bổ sung? món ăn”? ? ?
Cuốn sách ăn dặm này cũng cung cấp câu trả lời dễ hiểu cho những câu hỏi như vậy trong phần Hỏi & Đáp. Nếu bạn đọc đến phần đó, bạn sẽ dễ dàng hiểu được phải làm gì từ bây giờ, làm thế nào và bằng cách nào bạn có thể hào phóng với con cái của mình.
Hãy tiếp cận trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và chia sẻ bữa ăn dặm hạnh phúc với trẻ. Chúng tôi hy vọng cuốn sách này sẽ là kim chỉ nam giúp bạn chia sẻ niềm vui cai sữa với con mình.
Kỷ Luật Ăn Theo Bảng – Dinh Dưỡng Cân Bằng – hachun lyonnet (ha chun)
Chào mừng bạn đến với một hành trình mới thú vị nhưng cũng không kém phần căng thẳng. Đã qua rồi cái thời nhàn tản, suốt ngày chạy lăng xăng với vài bình sữa, mỗi lần con ăn mẹ lại giúp con vén áo chuẩn bị nhiều nhất một bình, một núm vú là đủ cho một bữa ăn.
6 tháng đang đến nhanh như một cơn gió, cùng với đó là sự hào hứng khi bắt đầu ăn dặm và nhiều loại thức ăn. Những ngày đầu diễn ra tốt đẹp, nhưng sau đó kỳ vọng của mẹ rằng con sẽ ăn ngoan từ đầu đến cuối đã bị phá vỡ bởi thực tế, con biếng ăn, quấy khóc, chạy quanh phòng, không chịu ăn, thậm chí nôn trớ… tôi nên làm gì bây giờ ??
Bạn sẽ có hai lựa chọn. Một là “ăn rong, ép ăn”, hậu quả là: giảm hiệu quả tiêu hóa; làm trẻ sợ hãi, cáu gắt, có thể dẫn đến suy nhược thần kinh, nhiều trẻ dẫn đến ức chế tiêu hóa, cố ý nôn trớ, lệch lạc dinh dưỡng; lãng phí thức ăn. thời gian và sức lực của cha mẹ và gia đình, về lâu dài sẽ làm hỏng răng.
Vì sợ con nôn trớ nên mẹ không đánh răng cho bé sau khi ăn, răng sâu tiếp tục đóng thành mảng bám dày, sâu răng, sâu răng. Đánh mất cơ hội học hỏi và phát triển: Bị ép ăn khiến trẻ không có cơ hội khám phá thức ăn, học các kỹ năng vận động tinh…
Thứ hai, “ăn uống tích cực và kỷ luật trên bàn ăn” có tác dụng tích cực như: rèn luyện khả năng phối hợp tay-mắt-miệng; tăng sự tự tin, khi trẻ vượt qua khó khăn và đạt được thứ mình muốn: đút thức ăn vào miệng, ăn bốc muỗng, nĩa, thìa hoặc đũa; tính tự chủ được rèn luyện: tự ăn và tự làm; hệ tiêu hóa có cơ hội được hoàn thiện, quá trình tiêu hóa diễn ra toàn diện.
Các phản ứng sinh hóa trong tiêu hóa diễn ra tự nhiên và hiệu quả, cuối cùng trẻ được ăn đủ chất, cân đối và dinh dưỡng tối ưu để phát huy hết khả năng của mình.
Đến đây, cha mẹ hẳn đã biết nên chọn hướng nào, nhưng khi trẻ không chịu ngồi vào bàn thì sẽ hướng dẫn như thế nào? Ngậm thức ăn trong miệng; ăn rất ít; đặt nhầm chỗ; hoặc uống rất ít nước…
Trong cuốn sách ăn dặm này, tác giả hachun lyonnet (ha chun) chia sẻ một cách có hệ thống những vấn đề này dưới hình thức rất mới mẻ và khoa học.
Ăn dặm không phải là cuộc chiến – nhiều tác giả
“Ăn dặm không phải là chiến tranh” là cuốn sách được viết sau thành công của “Nuôi dạy con không phải là chiến tranh”.
Như tiêu đề, cuốn sách nhấn mạnh chủ đề ăn uống lành mạnh và năng động cho trẻ từ tuổi ăn dặm, đồng thời cung cấp thông tin dinh dưỡng thiết yếu, gợi ý thực đơn, công thức và bữa ăn cân bằng, kỹ năng hấp dẫn.
Cuốn sách này có thể giúp các bậc cha mẹ truyền cảm hứng và xây dựng mối quan hệ lành mạnh của con cái họ với thức ăn—một hoạt động không thể thiếu hàng ngày.
Cuốn sách này cũng là tập hợp các bài tự kể của nhiều phụ huynh tại Việt Nam áp dụng phương pháp nuôi con tích cực: kinh nghiệm áp dụng và chuyển hóa. Những khó khăn và thành công trong quá trình đó là đòi hỏi và tôn trọng nhu cầu của trẻ tùy thuộc vào mỗi gia đình.
Quan trọng nhất, cuốn sách viết rất nhiều về các mẹo an toàn khi cho trẻ bắt đầu ăn dặm và tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng lành mạnh (ít muối, ít đường, cân bằng…) ngay từ đầu.
Thông qua cuốn sách này, các tác giả mong rằng các bậc cha mẹ có thái độ đúng đắn và thông tin đúng đắn để có thể nuôi dưỡng tình yêu ẩm thực ở trẻ: nền tảng dinh dưỡng lành mạnh, mối quan hệ tích cực với việc ăn uống, giảm thiểu tình trạng trẻ thụ động cho ăn, hoặc bị ép ăn mà không cần.
Cuốn sách ăn dặm này dành cho ông bà, cha mẹ và những người trực tiếp chăm sóc trẻ từ 6 tháng tuổi.
Thực đơn ăn vặt kiểu Nhật – reiko ueda, Junko ueda
Ăn dặm là bước đầu đời giúp trẻ tiếp thu được nhiều loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ, phát triển toàn diện và nâng cao khả năng ăn uống sau này. Giai đoạn ăn dặm của bé bắt đầu từ khoảng 5 đến 18 tháng tuổi và được chia thành bốn giai đoạn nhỏ.
Các loại thực phẩm được khuyến nghị và cách chế biến ở các giai đoạn cũng khác nhau tùy theo sự phát triển của trẻ nên các bà mẹ thường bỡ ngỡ và bối rối. Là đầu bếp riêng của con bạn, tôi muốn giai đoạn ăn dặm của con bạn diễn ra suôn sẻ nhất có thể.
Sách Ăn dặm kiểu Nhật là tập hợp những thực phẩm hữu ích và công thức, món ăn dặm phong phú nhưng đơn giản, tiết kiệm thời gian mà bất kỳ bà mẹ nào cũng có thể sử dụng.
Ngoài ra, sách ăn dặm còn đưa ra những nguyên tắc, ý tưởng chế biến thức ăn đảm bảo trong giai đoạn ăn dặm, giúp mẹ hiểu rõ hơn về ăn dặm và cho trẻ ăn dặm mới sáng tạo, đa dạng hơn.
Hướng dẫn tự ăn dặm của mẹ Việt-bỏ cân mà lớn-áo mẹ
Chắc hẳn nhiều bà mẹ đang cho con bú cũng từng lo lắng khi con mình chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm: Khi nào thì bắt đầu ăn dặm? Làm thế nào để bắt đầu Cháo hay bột? Nấu ăn với gì? Mức giá là bao nhiêu? Bao nhiêu thì đủ?
Không chỉ dừng lại ở đó, chúng ta – những bà mẹ hiện đại còn rất ám ảnh với những bữa ăn dặm đẫm nước mắt, mồ hôi của rất nhiều tấm gương xung quanh mình.
Những em bé vừa đi vừa đẩy chiếc xe đẩy với bát cháo bên cạnh. Mỗi khi họ nói một từ, gia đình nhân cơ hội đó nhét một miếng vào miệng họ.
Đó là những hình ảnh động vui nhộn về các em bé ngồi xem TV nhảy quảng cáo hay bật điện thoại, há miệng ngoác mồm ra đón lấy thức ăn một cách vô thức.
Đó là em bé giãy giụa trong vòng tay mẹ, ọc ọc từng thìa cháo, nước mắt giàn giụa trên mặt, không ngừng gào thét, ước bữa ăn mau qua.
Nó giống như một cuộc chiến!
Cho đến một ngày, tôi nhìn thấy một em bé xinh xắn ngoan ngoãn ngồi trên chiếc ghế cao, mải mê ăn cà rốt que, lát bánh mì, thịt luộc, thậm chí cả ngô, chuối, lê, táo.
Điều khiến tôi thích thú khi xem đi xem lại các video về bé ăn là cách xử lý thức ăn vụng về nhưng rất điêu luyện của một bé gái 6 tháng tuổi. miệng
Còn có cái miệng nhỏ dễ thương mà sau này mới biết lúc đó bé chưa mọc răng, và cái cách bé ngước nhìn mẹ mỗi lần như vậy, phản ánh niềm vui thích thú trong bữa ăn, gần như là không thể cho bé ăn dặm truyền thống nào Chưa thấy.
Kể từ lúc đó, tôi đã nói với thiên thần nhỏ trong bụng mình rằng đây là cách tôi cho con ăn dặm.
Thực đơn ăn dặm cho bé – nhiều tác giả
Cuốn sách ăn dặm truyền thống này bao gồm các chủ đề chính sau:
Phần 1: Những điều cần biết khi cho bé ăn dặm
Phần II: Cách làm mì ống
Phần III: Cách nấu cháo
Phần 4: Phương pháp nấu ăn
Phần Năm: Phương Pháp Nấu Súp – Mì
Phần 6: Phương pháp chế biến một số thực phẩm và đồ uống khác.
Đồ ăn vặt cho bé – văn anh
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, ở một số thời điểm, sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển và lớn lên của bé. Đó là lúc bạn có thể bắt đầu giới thiệu và làm quen với thức ăn đặc.
Thực đơn ăn dặm sẽ giúp mẹ biết nên ăn gì và không nên ăn gì trong từng giai đoạn ăn dặm của bé, thực đơn phong phú sẽ giúp bé có đủ dinh dưỡng và khỏe mạnh.
Phương pháp cai sữa đầu đàn con-tracey murket, mang rapley
Nếu bạn đã quen với hình ảnh các bé được mẹ đút thức ăn sền sệt cho vào miệng rồi nhổ ra rồi mẹ lại gắp cho đến khi bé nuốt hết thì blw sẽ là một màn hình hoàn chỉnh. khác.
Với phương pháp này, thay vì đút thìa hay nghiền nhỏ, cha mẹ sẽ đưa cho bé thức ăn có hình dạng và kích cỡ phù hợp, để bé tự bốc ăn, tự chọn thức ăn, quyết định ăn bao nhiêu và ăn cái gì. ở tốc độ. Chắc hẳn nhiều mẹ lo lắng bé ăn như vậy sẽ bị nghẹn.
Trẻ sơ sinh, giống như người lớn, thực sự có nhiều khả năng bị hóc hoặc nghẹn hơn khi ai đó cho chúng ăn, bởi vì về cơ bản, đó là cách ăn thụ động — trẻ không kiểm soát được lượng thức ăn được đưa vào. Em bé của bạn cũng sẽ nhận thức được rằng mình đang ăn khi đưa thức ăn vào miệng và sẽ kiểm soát đúng cách lưỡi, hàm, môi và cổ họng của mình. Nếu thức ăn quá to, bé sẽ nhổ ra.
Tất nhiên, lúc đầu bé hoàn toàn có thể bị nôn trớ. Còn nôn trớ chỉ là phản ứng không tiếp nhận thức ăn của bé. Sau vài lần nôn trớ, bé cũng đã hình thành ý thức và kỹ năng biết ăn bao nhiêu, ăn như thế nào để tránh nôn trớ. Thất bại là mẹ thành công.
Sau khi áp dụng phương pháp blw, mẹ phải tin tưởng vào bé. Tất cả các bé khỏe mạnh đều có thể làm được điều này từ 6 tháng tuổi, khi bé đã có thể ngồi yên và hệ tiêu hóa, miễn dịch đủ trưởng thành để giúp bé hấp thụ các loại thực phẩm khác ngoài sữa.
Bé không cần đút bằng thìa, bé chỉ cần được tạo cơ hội để tự ăn. blw sẽ giúp bé bú thoải mái, độc lập và rèn luyện các kỹ năng bú cụ thể:
– Hãy để con bạn khám phá những mùi vị và cảm giác thô ráp
– Khuyến khích sự độc lập và tự tin
– Giúp bé phát triển kỹ năng nhai và phối hợp tay mắt
– Giúp bữa ăn của bé bớt căng thẳng
Cùng khám phá cuốn sách ăn dặm vô cùng bổ ích này nhé!
Chế độ cai sữa tăng cường trí não sẽ thay đổi cuộc sống của con bạn như thế nào? – vi phạm
Chúng ta đang sống trong một thế giới cạnh tranh, nơi trí thông minh là một lợi thế.
Cho thấy 75% trong mỗi bữa ăn của trẻ dưới 2 tuổi tốt cho sức khỏe não bộ. Bạn có biết cách tạo ra những món ăn cho trí não của con bạn không?
Bạn có biết rằng trong 1.000 ngày vàng đầu đời, trí não của bé phát triển nhanh hơn bất kỳ thời điểm nào khác trong đời? 85% nhận thức và não bộ của bé được hoàn thiện trong giai đoạn này.
Bạn có biết rằng trẻ sơ sinh tăng cân gấp 5 lần và tăng gấp đôi chiều cao trong 2 năm đầu đời? Có thể thấy trẻ rất cần những bữa ăn đủ chất và đủ chất. Bạn có biết mỗi món ăn được chia theo độ tuổi, bao nhiêu thịt, bao nhiêu cá, bao nhiêu mì, bao nhiêu dầu không?
Trẻ sơ sinh cần chế độ dinh dưỡng đặc biệt để trí não phát huy hết khả năng, giúp trẻ lớn nhanh và thông minh hơn.
Bộ não điều khiển quá trình trao đổi chất của cơ thể con người và quyết định khả năng nhận thức, trí thông minh của bé. 75% thức ăn bé ăn hàng ngày là dành cho não “lớn”.
Đây là thời kỳ phát triển thần kinh nhiều nhất trong đời và thức ăn trẻ em là nguồn dinh dưỡng duy nhất cho sự phát triển này.
Đã quá lâu chúng ta chỉ tập trung vào chiều cao và cân nặng mà quên rằng điều quan trọng nhất đối với trẻ sơ sinh – bộ não của chúng – luôn cố gắng chi phối mọi cơ quan khác.
Kết luận
Dưới đây là 11 sách cai sữa hàng đầu của chúng tôi. Mong rằng qua những gợi ý trên, bạn đọc có thể nhanh chóng tìm được những cuốn sách ưng ý cho mình.
<3
Chúc quý khách sức khỏe và thành công.
Hẹn gặp lại các bạn trong bài viết tiếp theo.
Có thể bạn quan tâm:
● 8 cuốn sách dạy trẻ chậm phát triển ngôn ngữ hay và hiệu quả nhất năm 2022
