Khi nào tôi nên bắt đầu cho con ăn sữa chua?
Nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên nên cho trẻ ăn sữa chua từ khoảng 8 tháng tuổi. Mặt khác, một số bác sĩ nhi khoa coi sữa chua là thức ăn đầu tiên lý tưởng khi bắt đầu ăn dặm, có thể bắt đầu từ khoảng 6 tháng tuổi. Các bác sĩ khuyên bạn nên chọn loại sữa chua nguyên chất, không béo cho bé vì trẻ cần chất béo trong sữa chua để tăng trưởng và phát triển bình thường.
Sữa chua có lợi ích gì cho bé?
- Tốt cho hệ miễn dịch: Axit lactic có trong sữa chua rất hiệu quả trong việc xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh cho bé. Ăn sữa chua thường xuyên giúp trẻ loại bỏ vi khuẩn gây bệnh trong dạ dày (tiêu chảy, kiết lị…).
- Tốt cho các vấn đề về dạ dày: Axit lactic trong sữa chua giúp trung hòa cân bằng axit-bazơ của cơ thể. Điều này giúp hạn chế kích ứng dạ dày và các bệnh về dạ dày.
- Điều trị các vấn đề về giấc ngủ ở trẻ em: Ăn sữa chua thường xuyên giúp trẻ ngủ ngon hơn
- Chữa tiêu chảy hiệu quả: Sữa chua không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tiêu chảy ở trẻ mà còn có tác dụng điều trị hiệu quả. Theo một nghiên cứu, những trẻ được cho ăn sữa chua trong quá trình điều trị tiêu chảy hồi phục nhanh hơn những trẻ chỉ ăn sữa chua hoặc không ăn sữa chua.
- Bổ sung dưỡng chất thiết yếu: Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất và là thức ăn lý tưởng cho trẻ đang lớn. Nó chứa vitamin a, c, b-6, d, e, k, riboflavin, axit folic và niacin. Sự hiện diện của canxi, phốt pho, kali, magiê, kẽm, natri và các khoáng chất khác có lợi cho sự phát triển toàn diện của em bé.
- Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu: Sữa chua có thể giúp điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu ở trẻ sơ sinh. Sự có mặt của men vi sinh giúp chữa lành vết nhiễm trùng và giảm cảm giác nóng rát khi đi tiểu,…
- 2 bịch sữa tươi không đường
- 1 lon sữa đặc ông thọ, bạn có thể dùng các loại sữa đặc khác nhưng sữa ông thọ giúp sữa chua béo và thơm hơn.
- 1 hộp sữa chua.
- Hũ sữa chua. Một cái nồi để trộn các thành phần.
- 1 Hộp xốp làm sữa chua
- 6 – 10 tháng: 50 g/ngày.
- 1 – 2 tuổi: 80 g/ngày.
- Trên 2 tuổi: 100g/ngày.
Mèo mẹ dạy em bé trên 1 tuổi cách làm sữa chua tự làm
Mẹ mèo u, mẹ của cô công chúa 13 tháng tuổi cho biết, cô bắt đầu cho con ăn sữa chua từ khi được 7 tháng tuổi. Lúc đầu, mèo mẹ u cho con ăn sữa chua hỗn hợp trái cây, vì đây là sữa chua dành cho bé 6 tháng tuổi.
Khi bé được 12 tháng, mẹ Mèo Ú bắt đầu làm sữa chua cho bé tại nhà, vì theo tìm hiểu của mẹ, lúc này hệ tiêu hóa của bé đã có thể tiếp nhận nhiều loại sữa chua và chế phẩm từ sữa. Sữa.
Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách tự làm sữa chua cho bé trên 1 tuổi:
Chuẩn bị:
Đây do mẹ mèo làm sữa chua cho con nhiều lần nên để dành 2 hộp sữa mẹ để lấy sữa cho con bú, nếu lần đầu làm thì mua thêm 1 hộp không đường sữa chua
/p>
Các bước tự làm sữa chua cho bétại nhà
Để đảm bảo vệ sinh cho bé, mẹ mèo ưu tiên đun nước sôi và tiệt trùng tất cả các dụng cụ làm sữa chua.
Mở lon sữa đặc và đổ hết sữa vào nồi
Sữa chua tự làm – đổ hết sữa đặc vào hũ
Đổ 2 lon nước sôi vào sữa đặc và khuấy từ từ cho đến khi sữa đặc tan hết
Đổ 2 bịch sữa tươi vào hỗn hợp, khuấy liên tục
Tự làm sữa chua cho bé – đổ sữa tươi vào khuấy đều
Đợi sữa nóng thì cho sữa chua mẹ vào khuấy nhẹ (chú ý không cho sữa chua mẹ vào khi hỗn hợp sữa còn nóng vì nhiệt sẽ làm chết men và sữa chua sẽ bị hỏng).
Khi hỗn hợp đã quyện vào nhau thì đổ hỗn hợp vào từng hũ sữa chua
Cho hộp sữa chua vào thùng xốp, đổ nước ấm khoảng 50 độ vào thùng, cho mực nước dâng lên khoảng 1/2 hộp sữa chua.
Đậy hộp xốp và ủ qua đêm (khoảng 8 tiếng).
Sáng hôm sau, mình mở hộp xốp ra kiểm tra thành quả và cho hũ sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh.
Mẹ Mèo Ú bật mí: Ngoài cách làm sữa chua bằng Mâm Xôi như trên, các mẹ cũng có thể ủ sữa chua bằng nồi cơm điện
Làm theo công thức ở trên để biết các bước chuẩn bị và trộn nguyên liệu
Dùng thìa đổ hỗn hợp vào hũ, đặt hũ sữa vào nồi cơm điện, đổ nước ấm khoảng 50 độ vào ngập nửa hũ
Đậy nắp nồi cơm điện và bắt đầu quá trình vắt sữa. Lưu ý do thời gian giữ nhiệt của nồi cơm điện thường không dài bằng thùng xốp, nhất là vào mùa đông nồi sẽ nhanh nguội nên cứ khoảng 2 tiếng bạn hãy cắm điện và bật chế độ hâm nóng. chế độ để sưởi ấm. Trở lại nước trong nồi (nhớ đun nước trước khi tắt điện, nước sẽ nóng quá nếu để lâu dễ làm chết men)
Tuy nhiên, nhược điểm của việc dùng nồi cơm điện để làm sữa chua là trừ khi bạn có nồi cơm điện cực lớn, còn không thì thường bạn chỉ lấy được số lượng ít, khoảng 10 hộp. Vì vậy, nếu bạn muốn làm sữa chua cho bé và cả gia đình cùng thưởng thức thì dùng hộp xốp sẽ tiện lợi hơn.
Cách tự làm sữa chua cao cấp cho bé?
Sữa chua chất lượng cao sẽ không có bọt và không có nước
Sữa chua trắng mịn và rất dẻo, dù có múc sữa bằng thìa cũng không dễ trào ra ngoài
Sữa có vị chua ngọt vừa phải, chua quá bé không thích, ngọt quá bé không thích
Lưu ý khi mẹ mèo cho con uống sữa chua:
Mẹ Mèo cho biết, không nên áp dụng cách tự làm sữa chua cho bé khi bé đã hơn 1 tuổi, bởi lúc này bé đã có thể hấp thụ được tất cả các loại sữa chua. Khi bé dưới 1 tuổi, mẹ nên chọn mua các loại sữa chua của các hãng nổi tiếng cho bé, bởi các hãng này có sữa chua đặc chế phù hợp với hệ tiêu hóa của bé.
Mặc dù sữa chua được coi là “siêu thực phẩm” với nhiều lợi ích cho bé nhưng không phải mẹ cứ cho bé ăn càng nhiều càng tốt là điều được khuyến khích. Lượng sữa chua bé ăn hàng ngày phải được xác định theo độ tuổi của bé:
Mẹ Mèo u cũng bật mí, mẹ có thể cho thêm nhiều loại trái cây vào sữa chua để chế biến các vị khác nhau cho bé, để bé không chán ăn sữa chua mỗi ngày. Hầu hết các loại trái cây đều có thể kết hợp với sữa chua nên mẹ Mèo cũng bật mí, mẹ có thể trộn thêm nhiều loại trái cây vào sữa chua để tạo nhiều hương vị khác nhau cho bé và giúp bé ăn sữa chua mỗi ngày không bị ngấy. Hầu hết các loại trái cây đều có thể kết hợp với sữa chua và mẹ có thể yên tâm cho bé ăn.
Khi nào nên cho bé ăn sữa chua?
Ăn sữa chua vào ban đêm: Ban đêm là lúc cơ thể bé hấp thụ nhiều canxi nhất trong sữa chua. Theo các bác sĩ nhi khoa, tốt nhất bạn nên cho bé ăn sữa chua sau bữa tối khoảng 30 – 2 tiếng và trước khi bé đi ngủ.
Ăn sữa chua sau khi ăn sáng buổi chiều: Đây là thời điểm vàng để ăn sữa chua, giúp cơ thể bé tăng cường khả năng chống lại tác hại của bức xạ từ các thiết bị điện tử. Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua cho bé trên 1 tuổi mẹ mèo và tư vấn cách dùng sữa chua cho bé. Người mẹ thẳng thắn cho biết: “Có lẽ do bé hay uống sữa chua nên hệ tiêu hóa của bé rất tốt, đi cầu đều, phân đẹp, tâm trạng vui vẻ, ít bị các vấn đề về tiêu hóa”.
Nếu bé dưới 1 tuổi, hoặc bạn có quá ít thời gian để tự làm sữa chua thì các sản phẩm sữa chua cao cấp cho bé tại shoptretho.com.vn là lựa chọn tốt nhất. shoptretho.com.vn hiện có các sản phẩm sữa chua nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới, sản phẩm phù hợp cho bé từ 6 tháng tuổi: sữa chua trái cây le petit plaisir fruit yoghurt zott, sữa chua uống ehrmann,…rất nhiều sản phẩm cho bạn tham khảo shoptretho.
uu Mèo mẹ có thể tiết kiệm được bao nhiêu khi tự làm sữa chua?
Theo lời kể của mẹ mèo Ưu, trước đây mỗi ngày bé ăn 1 hộp sữa chua, giá khoảng 70.000 – 10.000 đồng/hộp. Giờ đây, “tổng lỗ” chỉ 36.000 đồng (13.000 sữa tươi và 23.000 sữa đặc) mà mẹ có thể làm một mẻ sữa chua tới 20 hộp. Bé và mẹ ăn cùng nhau tiết kiệm rất nhiều chi phí so với mua sữa chua bên ngoài.
Tự tay làm sữa chua cho bé – vài chục nghìn được hơn 20 hộp sữa chua, cả mẹ và bé đều thích
Nhưng để đạt được thành công như vậy, mèo cái Ú đã thất bại ngay 2 lứa đầu tiên. Đây là lần đầu tiên làm sữa chua, do chưa sử dụng hết lượng nước thêm sữa đặc và mẹ mèo u đã pha quá nhiều khiến sữa chua rất loãng, không đàn hồi tốt. Lần 2 mình đổ sữa chua vào lúc còn nóng nhưng sữa chua bị vỡ và có lớp nước trên mặt.
Vì vậy, khi tự làm sữa chua cho bé, đừng bỏ cuộc nếu một hai mẻ đầu không thành công nhé! Mẹ mèo chia sẻ cách làm sữa chua cho bé trên 1 tuổi, chúc mọi người thành công!
