Khoai lang chứa nhiều loại dưỡng chất, có tác dụng thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ từ trí tuệ đến não bộ. Vì vậy, bạn nên bổ sung một ít món canh khoai lang vào thực đơn cho bé ăn dặm hàng ngày, giúp bé khỏe mạnh hơn.
1. Khoai lang non trộn sữa
Bắt đầu danh sách các công thức nấu ăn cho trẻ với Sữa khoai lang giàu chất dinh dưỡng và cũng dễ làm tại nhà.
Thành phần:
- ½ củ khoai lang
- Sữa công thức
- ½ củ khoai lang
- ½ quả táo gọt vỏ và thái lát mỏng
- ½ củ khoai lang
- 1 quả bí ngô
- Khoai lang: 1 củ
- Thịt gà: 30 gam
- Hành tây. Gia vị, dầu ô liu…
- Khoai lang: Củ
- Lòng đỏ trứng gà: 1
Cách chuẩn bị:
Bước 1: Khoai lang các bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng rồi đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.
bước 2: Tùy theo độ tuổi của bé mà mẹ pha bột công thức theo tỷ lệ phù hợp, pha cùng khoai lang.
Bước 3: Sau khi khoai lang chín, nghiền thành bột nhuyễn/sền sệt rồi cho sữa bột công thức đã pha vào khuấy đều cho đến khi nhuyễn mịn rồi cho bé ăn.
2. Súp táo khoai lang giúp bé ăn dặm ngon miệng
Táo và khoai lang là lựa chọn thích hợp để chế biến món ăn dặm bổ dưỡng cho bé.
Thành phần:
Cách chuẩn bị:
Bước 1: Mẹ đem khoai lang rửa sạch, gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ rồi đem hấp cùng với táo trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Khi táo và khoai lang chín, tắt bếp và xay nhuyễn hoặc dùng một ít nước để xay nhuyễn cho bé dễ ăn hơn.
Bước thứ ba: Mẹ cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 2 vào bát và cho vào tủ lạnh, để bé dùng dần. Lưu ý mẹ nên cho bé bú càng sớm càng tốt.
3. Bé tập ăn cháo khoai lang bí đỏ
Bí đỏ có nhiều tác dụng thúc đẩy sự phát triển của bé như tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, sát trùng,… Nấu ăn với khoai lang là hợp nhất. Ngoài ra, cách dùng bí ngô, khoai lang làm thực phẩm bổ sung cho bé cũng đơn giản hơn so với người lớn.
Thành phần:
Cách chuẩn bị:
bước 1: Đầu tiên, mẹ đem khoai lang và bí đỏ rửa sạch với nước, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi hấp trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Sau khi khoai lang và bí đao đã chín, bạn cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn cùng một ít nước để bé dễ nuốt.
Bước 3: Cuối cùng khi khoai lang bí đã được trộn đều, mẹ cho ra bát và múc ra cốc cho bé dùng. Phần còn lại có thể để tủ lạnh cho trẻ dùng trong ngày (nhớ hâm nóng lại).
4. Thực phẩm bổ sung súp gà khoai lang cho bé
Tăng thêm sự đa dạng cho món ăn của bé, bạn có thể nấu gà với khoai lang cũng ngon không kém.
Thành phần:
Cách chuẩn bị:
Bước đầu tiên: Mẹ rửa sạch khoai lang, gọt vỏ và cắt miếng. Con gà mái lấy phần thịt và xương xắt mỏng, sau đó hầm nhừ cho đến khi nhừ.
Bước 2: Trong thời gian mẹ chờ gà chín, mẹ rửa sạch hành tây rồi thái hạt lựu rồi bắc chảo với dầu ô liu, cho hành tây và khoai lang vào xào thơm rồi tắt bếp.
Bước 3: Lúc này gà đã chín, mẹ cho thịt và nước vào nồi khoai lang ở bước 2, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút cho khoai mềm thì tắt bếp. bếp lò.
Bước 4: Khi hỗn hợp chín, đợi hơi nguội mới cho vào máy xay sinh tố để bé có thể sử dụng.
5. Súp trứng khoai lang cho bé ăn dặm
Công thức cuối cùng cho thực đơn ăn dặm của bé là món súp khoai lang trứng giàu canxi, vitamin và dễ làm tại nhà.
Thành phần:
Cách chuẩn bị:
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nấu trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Sau khi khoai chín, tắt bếp, cho vào máy xay sinh tố, thêm chút sữa bột hoặc nước lọc.
Bước 3: Sau khi khoai lang đã nhuyễn, cho vào nồi cháo hoặc bột đang sôi khuấy đều đến khi sôi.
Bước 4: Đồng thời, đổ lòng đỏ trứng gà mẹ đã đánh tan vào nồi cháo/bột, khuấy đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp, để nguội cho trẻ dùng.
5 công thức nấu cháo khoai lang dễ học, dễ làm, mẹ đã có thể chế biến bữa ăn dinh dưỡng cho bé mỗi ngày rồi. Bạn có thể phục vụ tôi với súp khoai tây để đỡ nhàm chán.
