Con bạn đã cứng cáp hơn rất nhiều khi được 10 tháng tuổi. Đây là lúc cần một nguồn dinh dưỡng dồi dào hơn để trẻ phát triển toàn diện hơn. Lúc này, bé đã có một vài chiếc răng có thể cắn nhưng chưa nhai được. Vì vậy, mẹ nên chọn thực đơn thức ăn mềm cho bé 10 tháng tuổi để bé tự nặn thức ăn bằng răng cửa và nướu.
Chế độ ăn cho trẻ 10 tháng tuổi
Bé nên cho bé ăn 3-5 bữa / ngày: Mẹ phải đảm bảo nguyên liệu trong các món ăn luôn đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết: chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất.
Chú ý ăn 2-3 bữa phụ mỗi ngày: Đối với các bữa phụ, mẹ có thể thay thế bằng: sữa, sữa chua, súp, bún, phở, bánh … Lượng sữa mỗi ngày của bé khoảng 600-800ml.
Nên bổ sung hoa quả và chất xơ vào bữa phụ của trẻ: Ngoài việc cho bé uống nước hoa quả, mẹ có thể làm nước ép rau tươi cho bé uống xen kẽ trong các bữa ăn chính. Vì phần nước ép ở lưng củ vừa có chức năng cung cấp độ ẩm cho bé vừa có thể bổ sung nguồn vitamin có trong các loại rau củ này một cách hiệu quả.
Thực đơn ăn dặm khuyến nghị để bé 9-10 tháng tăng cân
Súp thịt bò khoai tây
Súp là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé. Khi bé được 9 tháng, ngoài súp khoai lang, bí đỏ súp lơ… mẹ có thể đa dạng các món súp như súp khoai tây thịt bò, súp cá hồi khoai tây, súp gà nấm, súp gà ngô ngọt.
Mẹ cần chuẩn bị
- 30g thịt thăn
- Cà rốt, Khoai tây (mỗi loại 30 g)
- Dầu, rau mùi
- Cháo
- 30g thịt lợn
- 30g rau bina
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 40g yến mạch
- 25g cá hồi
- 20g bí đỏ
- 1 hộp sữa tươi không đường
- Cá hồi 30g
- 30g bí đỏ
- 40g gạo trắng
- Hành khô, hành lá
- 20g gạo trắng
- 30g óc lợn
- 30 g đậu Hà Lan
- 5g dầu ăn
- Nước mắm
- Học hỏi từ các bà mẹ để tăng độ thô trong thức ăn cho trẻ nhỏ
- Sữa bột trẻ em an toàn và tiết kiệm
Phương pháp nấu: Thịt bò loại bỏ mỡ, loại bỏ mỡ, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ (nếu bé nhai kỹ). Cho thịt vào nồi nấu với 1 bát con nước, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào, đảo đều, thêm dầu ăn và hành ngò. Chờ cho đến khi súp nguội bớt rồi mới cho bé ăn.
Cháo gà sen
Nguyên liệu để nấu cháo gà:
1 đùi gà, 2 xương ức, 1 năm gạo tẻ + nước ấm, 1 bát hạt sen nhỏ, gia vị vừa ăn
Cách nấu:
Đùi gà luộc với hai xương ức, khi nấu chín vớt ra xé nhỏ.
Vo sạch gạo, rửa sạch hạt sen, nấu với nước luộc gà. Khi cháo chín, bắc nồi lên bếp đợi nóng, cho dầu vào, phi hành khô cho thơm, sau đó cho thịt heo băm vào xào thơm, nêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục cho thịt vào máy xay nhuyễn (tùy theo độ tuổi của bé)
Cuối cùng cho gà vào nồi cháo, nấu thêm vài phút rồi tắt bếp, múc ra bát cho bé ăn
Cháo thịt bò súp lơ
Nguyên liệu cho Cháo thịt bò bông cải xanh
150 gam thịt bò, 80 gam súp lơ, 1 nắm gạo nếp, gia vị
Cách nấu
Bước 1: Vo sạch gạo, cho 600ml nước vào nồi, tiếp tục nấu cháo.
Bước 2: Rửa sạch súp lơ, cắt miếng nhỏ, để ráo. Cắt thịt bò thành từng miếng.
Bước 3: Bật bếp và phi tỏi khô cho thơm, sau đó cho thịt bò và súp lơ vào xào. Tiếp theo, cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn (loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho bé)
Bước 4: Cho súp lơ bò vào nồi và nấu thêm vài phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều. Tắt bếp và múc cháo ra bát cho bé ăn
Cháo thịt lợn
Chuẩn bị:
Cách chuẩn bị:
Rửa sạch rau bina và xay nhuyễn trong máy xay sinh tố.
Nấu cháo thịt lợn băm nhuyễn và khuấy đều. Chờ khoảng 5 phút cho thịt chín.
Cho rau mồng tơi vào cháo, khuấy đều và nấu trong khoảng 2-3 phút
Thêm 1 thìa dầu ô liu vào cháo và để nguội một chút trước khi cho vào bát.
Bột yến mạch, cá hồi, bí ngô
Chuẩn bị:
Cách chuẩn bị:
Rửa sạch yến mạch và ngâm trong nước khoảng 5-7 phút cho đến khi mềm
Rửa sạch cá hồi, bóc vỏ rồi ngâm với sữa tươi không đường khoảng 20 phút.
Hấp cá với gừng để khử mùi tanh, sau khi nấu chín vớt cá ra, băm nhỏ
Gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ bí đỏ
Cho yến mạch vào nồi, thêm nước và đun sôi.
Khi yến mạch sôi, cho cá hồi và bí vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp. Để nguội một chút rồi múc ra bát cho bé ăn.
Cháo cá hồi bí đỏ
Mẹ cần chuẩn bị:
Cách nấu: Vo sạch gạo, ngâm trong 30 phút, sau đó ninh nhừ thành cháo. Cá hồi rửa sạch, cho vài lát gừng vào nấu cho hết mùi tanh. Sau đó tách lấy thịt và nghiền nhỏ. Tiếp theo, thịt được xào với hành khô rồi cho vào bát (hành băm nhuyễn).
Gọt bí đỏ, rửa sạch, hấp chín và cắt nhỏ. Khi cháo chín mềm, mình cho cá và bí đỏ vào đun sôi lại rồi tắt bếp.
Cháo hạt đậu
Mẹ cần chuẩn bị:
Cách nấu: Vo sạch gạo, ngâm trong 30 phút, sau đó ninh nhừ thành cháo. Gọt vỏ và ngâm đậu Hà Lan. Lọc bỏ màng, mạch máu, xay nhuyễn với vài thìa nước rồi cho vào cháo đã nấu chín. Sau khi cháo chín, cho một chút dầu ăn, nước mắm, rau mùi vào.
Xem thêm & gt; & gt;
