Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng Hay còn gọi là thực đơn tự ăn dặm cho bé 6 tháng ngày càng được nhiều bậc cha mẹ ưa chuộng. . Tuy nhiên, trước khi áp dụng phương pháp ăn dặm blw, mẹ cần tìm hiểu kỹ nguyên tắc và phương pháp thực hiện để mang lại lợi ích tối đa cho bé.
1. Lợi ích của thực đơn ăn dặm kiểu blw cho trẻ 6 tháng tuổi
Do có sự khác biệt trong cách thực hiện nên khi mẹ áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu blw cho bé 6 tháng tuổi, trẻ sẽ đạt được những lợi ích sau:
- Bé sẽ được huấn luyện để phối hợp các cử động mắt, tay và miệng khi chạm vào hoặc cầm thức ăn.
- Trẻ sơ sinh phát triển khả năng phân biệt thức ăn thông qua các giác quan về thị giác, vị giác và khứu giác.
- Ngoài ra, cách ăn dặm này có thể giúp con bạn gần gũi hơn với các thành viên khác trong gia đình bằng những bữa ăn chung với gia đình. Đồng thời tiếp thu văn hóa ẩm thực và thói quen ăn uống của mọi người.
- Giảm nguy cơ béo phì ở trẻ nhỏ vì tổng lượng thức ăn tiêu thụ dựa trên khả năng ăn của từng trẻ
- Lựa chọn thực phẩm của trẻ phải dựa trên thực đơn khoa học. Vì đây là cơ sở để bảo vệ dinh dưỡng cho trẻ.
- Các bà mẹ cần lựa chọn thức ăn phù hợp, dễ hấp thu theo độ tuổi và thể trạng của trẻ.
- Do hệ tiêu hóa của bé còn non nớt. Vì vậy, mẹ không nên chọn đồ ăn có đường, mật, muối, đồ ăn sẵn và các đồ ăn khó tiêu …
- Khi áp dụng phương pháp ăn dặm tự chủ, mẹ nên cắt hoặc nắn thức ăn thành dạng que hoặc sợi để bé dễ cầm nắm hơn.
- Điều quan trọng là tránh những thức ăn có thể gây ngạt thở trong thức ăn cho trẻ 6 tháng tuổi như: hạt nho, rau sống, trái cây sấy khô …
- Tránh những thức ăn mà em bé của bạn bị dị ứng hoặc dễ mắc phải. Nếu mẹ không biết con mình bị dị ứng với món ăn nào, mẹ cần quan sát và theo dõi biểu hiện của bé khi bé thưởng thức từng món ăn để dễ dàng nhận biết những bất thường.
- Bạn nên đặt trẻ ngồi trên ghế cao đối diện với bàn ăn chung.
- Trong phương pháp ăn dặm kiểu blw, mẹ chỉ là người nấu ăn – người nấu và phục vụ thức ăn, không phải người phục vụ – người cho trẻ ăn.
- Không ép con bạn ăn.
- Không ép con bạn ăn nhiều hơn.
- Đừng ép con bạn ăn những thức ăn mà chúng không muốn.
- Đặc biệt nếu con bạn hay quấy khóc, không nên sử dụng blw để cai sữa.
- Súp lơ trắng: 100g
- bí xanh (tốt nhất là hạt non, không to): 100g
- Ớt ngọt: 50 gram
- Súp lơ Mama chỉ lấy phần hoa và bỏ phần cuống. Ngâm súp lơ trong nước muối khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch với nước. Cắt súp lơ thành những miếng vừa ăn, phù hợp với khả năng cầm nắm của bé.
- Rửa sạch và để ráo bí xanh. Cắt thành từng miếng vừa ăn. Nếu bí xanh có hạt to thì mẹ nên bỏ ruột để tránh trường hợp bé bị hóc.
- Ớt chuông đỏ, bỏ hạt. Cắt ớt chuông thành dải dài hoặc miếng vuông để bé dễ lấy.
- Cắt bí ngòi, bông cải xanh và ớt xanh rồi cho vào nồi hấp hoặc luộc. Nếu được, bạn nên hấp chín để giữ được độ ngọt của rau tốt hơn.
- Cà rốt: 1/2 củ
- Bí ngô: 150 gram
- Dưa đỏ: 200g
- Cà rốt, gọt vỏ và rửa sạch. Cà rốt cắt thành sợi dài cho bé.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột và rửa sạch. Sau đó, nó được cắt thành các dải dài để bé dễ dàng cầm nắm và ăn.
- Gọt vỏ và rửa sạch dưa đông. Cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Luộc hoặc hấp chín mềm cà rốt, bí xanh và dưa.
- Táo xanh hoặc đỏ: 1/2 quả táo
- Đậu xanh: 100g
- Khoai lang: 100 gram
- Ngâm táo xanh trong nước muối 10-15 phút, sau đó rửa sạch với nước. Cắt thành từng miếng vừa ăn và bày lên đĩa
- Mẹ tôi nhặt tất cả các sợi ở hai bên và cuối. Rửa sạch với nước, cắt miếng vừa ăn, đun sôi.
- Khoai lang rửa sạch bụi bẩn bám bên ngoài vỏ. Cắt thành miếng cỡ vừa và hấp cho đến khi chín mềm. Sau khi khoai lang mềm, mẹ đợi nguội rồi gọt vỏ, bày ra đĩa cho bé ăn.
- Cà rốt: 1/2 củ
- su su: 1 củ nhỏ
- Bí ngô: 100 gram
- Măng tây: 50 gram
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
- Gọt vỏ quả su su và bỏ hạt, phần vỏ trên các rãnh / rãnh trên quả su su cần được rửa sạch vì nó rất dai. Cắt su su thành từng miếng nhỏ.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
- Măng tây rửa sạch, cắt khúc dài vừa phải hoặc nguyên miếng để dễ xử lý.
- Luộc hoặc hấp cà rốt, su su, bí và măng tây.
- Đậu đũa: 100g
- Bí ngô: 100 gram
- Susu: 50 gram
- Thanh long: 1/3 quả
- Thanh long gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa cho bé ăn
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
- Đồ chay gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch. Sau đó, cắt thành từng miếng vừa ăn
- Rửa sạch cả hai đầu của đậu đũa và rửa lại bằng nước. Bẻ hạt đậu đũa thành kích thước phù hợp để bé dễ dàng cầm nắm trong khi ăn.
- Luộc bí, su su và đậu đũa cho đến khi luộc / hấp chín mềm.
- Măng tây: 100g
- Cà rốt: 1/2 lớn (hoặc 1 nhỏ)
- Đậu đũa: 100g
- Dưa chuột: 1/2
- Rửa sạch măng tây và cắt miếng vừa ăn hoặc giữ nguyên miếng
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành sợi
- Bỏ cả hai đầu của đậu đũa, ngắt thành các khúc dài vừa phải và rửa sạch.
- Rửa và gọt vỏ dưa chuột. Cắt thành những đoạn dài vừa tay bé rồi bày ra đĩa. Nếu dưa chuột có hạt to, mẹ nên bỏ ruột và hạt để bé không bị hóc.
- Luộc / hấp măng tây, cà rốt và đậu đũa cho đến khi chín mềm rồi để nguội cho bé thưởng thức.
- Bánh mì: 100g
- Bí ngô: 50 gram
- Măng tây: 100 gram
- Mùa đông: 50 gam
- Dưa lưới mẹ nên chọn quả non, tránh dưa hạt to. Sau khi mua về, mẹ gọt vỏ dưa và rửa sạch với nước. Cắt thành các dải dài hoặc chạy xung quanh quả.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch với nước và bỏ hạt (nếu có)
- Măng tây rửa sạch, cắt thành dải hoặc nguyên miếng
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí thành miếng vừa ăn hoặc quấn quanh quả.
- Luộc / hấp dưa, bí, măng tây và bí cho đến khi chín mềm.
- Bí ngô: 100g
- Đậu xanh: 100g
- Nho tươi (nho xanh, nho tím): 4-5 quả
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, nấu / hấp cho đến khi chín mềm, cho vào đĩa của trẻ.
- Đậu xanh nạo bỏ xơ đầu và hai bên, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn hoặc có thể luộc / hấp chín.
- Ngâm nho tươi vào nước pha loãng khoảng 10-15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
- Bí đao: 100g
- Bánh mì: 100 gram
- Hành tây: 1/2 củ nhỏ
- Măng tây: 100 gram
- Gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt lát dài hoặc tròn tùy theo quả. Hấp / nấu trong 2-3 phút và bí ngòi chín mềm.
- Gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khoanh tròn hoặc dài, sau đó nấu / hấp khoảng 2-3 phút. Nếu có hạt to / già trong ruột, mẹ cần vớt ra để bé không bị ngấy khi ăn vì hạt này cứng.
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt hạt lựu theo chiều dài hoặc cắt thành miếng vừa ăn, sau đó hấp / luộc. Hành tây mẹ muốn nấu chín hơn người lớn vì hành tây có vị cay, dễ làm bé sợ.
- Susu: 1/2 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Cà chua: 1/2 (hoặc 1 quả nhỏ)
- Măng tây: 100 gram
- Hoàn toàn chín: 50g
- Chè su su gọt vỏ, bỏ hạt, bỏ đường may cứng rồi rửa sạch với nước. Sau đó, cắt su su thành từng miếng vừa ăn và nấu / hấp khoảng 5-6 phút.
- Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Mẹ có thể cắt chúng thành dải dài hoặc hình tròn mỏng để tạo các hình dạng khác nhau và tăng hứng thú khi bú cho trẻ. Để cà rốt chín / hấp chín mềm trong 5-7 phút.
- Cắt bỏ phần cứng của măng tây và rửa sạch. Bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ cho bé dễ cầm, hoặc cho cả cây vào hấp / luộc khoảng 3-4 phút.
- Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt đu đủ thành những miếng vuông vừa ăn.
- Mẹ giao tất cả các món ăn cho em bé và bữa ăn của em bé đã sẵn sàng.
- Bánh mì: 1 nhỏ (hoặc 1/2 vừa)
- Cà rốt: 1/2 củ
- Đậu đũa: 100g
- Xoài chín: 100g
- Gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn hoặc thái sợi, nấu / hấp khoảng 2-3 phút. Các mẹ nên chọn những quả dưa non có hạt nhỏ sẽ dễ ăn và ngọt hơn.
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi thái thành những khoanh tròn hoặc dải mỏng vừa tiện cho bé cầm, mẹ có thể linh hoạt cắt thành nhiều hình dạng khác nhau cho bé thích. Sau đó, luộc / hấp cà rốt trong khoảng 5-7 phút
- Đậu đũa nhặt, rửa sạch và cắt miếng vừa phải khoảng 3-4 cm. Luộc / hấp đậu đũa cho đến khi mềm, khoảng 4-6 phút.
- Gọt xoài và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Mẹ nên chọn loại xoài chín ngọt để bé dễ nhai hơn.
- Cà chua chín: 1 quả (khoảng 50g) hoặc cà chua bi: 2-3 quả
- bí xanh: 100 gram
- Susu: 1/2 quả
- Măng tây: 100 gram
- Đu đủ gạo: 3-4 viên nhỏ
- Bạn có thể làm món cà chua hấp cho bé hoặc dùng cà chua bi để thay thế. Với cà chua bi, bạn rửa sạch, cắt đôi và bày ra đĩa. Với món cà chua hấp, mình rửa sạch cà chua, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 3 – 4 phút rồi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Sau đó, hấp / nấu bí ngòi cho đến khi mềm khoảng 2-3 phút.
- Su su gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, sau đó hấp / nấu khoảng 4-6 phút
- Rửa sạch măng tây, cắt khúc ngắn và rửa sạch. Sau đó, luộc / hấp măng tây trong 3-5 phút.
- Gọt đu đủ, cắt miếng nhỏ, bày ra đĩa.
- Bánh mì: 100g
- Hành tây: 20 gram
- Đậu đũa: 100g
- Bí đao: 50 gram
- Cà rốt: 50 gram
- Xoài chín: 3-4 viên nhỏ
- Gọt vỏ dưa lê, mướp đông, đậu đũa, cà rốt, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn cho bé cầm. Sau đó đun sôi toàn bộ thứ
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi cắt thành dải dài theo chiều dọc của củ hành. Sau đó hấp đến khi mềm khoảng 2-3 phút, tránh hành bị hăng
- Xoài chín, cắt khối vừa ăn, bày ra đĩa.
- Cà chua: 50g (1 quả nhỏ)
- Bí đao: 50 gram
- Susu: 1/2 quả
- Măng tây: 100 gram
- Đu đủ gạo: 50g
- Gạo tẻ: 2-3 thìa cà phê
- Rong biển
- Vì bé mới 6 tháng nên khi cho bé ăn cơm mẹ nên đun sôi. Sau đó chọn gạo với một ít nori vụn. Cắt những viên cơm thành từng miếng nhỏ và cuộn chúng với lá nori.
- Rửa sạch cà chua, hấp cho đến khi mềm và gọt vỏ. Sau khi hấp, mẹ có thể cho bé ăn cả quả, hoặc cắt thành từng miếng nhỏ cho bé cầm.
- Rửa măng tây. Mẹ có thể cắt khúc hoặc để nguyên cây, hấp / luộc đến khi chín mềm, cho ra đĩa.
- Susu gọt sạch vỏ, bỏ hạt và khía, rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Làm mềm su su chín / hấp rồi bày ra đĩa
- Gọt vỏ đu đủ, cắt miếng vừa và bày ra đĩa.
- Bí đao: 100g
- Đậu đũa: 100g
- Susu: 1/2 quả
- Xoài chín: 1/2 trái vừa
- Gọt vỏ và rửa sạch bí xanh và su su. Sau đó, cắt bí ngòi và su su thành những lát dài hoặc nhỏ hình trái cây để có hình dạng thú vị. Tiếp theo, luộc / hấp chúng trong 3-5 phút.
- Đậu đũa nhặt, rửa sạch và cắt khúc dài 2-3 cm. Sau đó, nấu cho đến khi mềm trong khoảng 3-4 phút.
- Gọt xoài chín, cắt miếng vuông vừa ăn, bày ra đĩa
- Gạo tẻ: 2-3 nắm nhỏ
- Rong biển (cắt nhỏ, thái mỏng): 10-20g
- Đậu đũa: 50 gram
- Susu: 50 gram
- Dưa chuột: 1/2
- Đu đủ: 4-5 viên nhỏ
- Cơm giòn hơn cơm người lớn nấu. Trộn cơm với một ít nori cắt nhỏ, sau đó cuộn thành những viên cơm nhỏ với lá nori đã được cuộn lại.
- Đậu đũa nhặt, làm sạch và cắt khúc 2-3 cm. Sau đó, nấu cho đến khi mềm trong 3-4 phút.
- Gọt vỏ quả su su, phần rìa cứng và hạt, rửa sạch. Sau đó, cắt miếng vừa ăn và nấu cho đến khi mềm khoảng 3-4 phút.
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt dưa chuột thành các miếng dài 2-3 cm.
- Gọt đu đủ và cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
- lòng đỏ: 1 quả trứng
- Ngô ngọt: 1/2 bắp
- Măng tây: 50 gram
- bí xanh: 100 gram
- Ớt ngọt: 1/2
- Cà rốt: 1/2 củ
- Dầu ô liu
- Chiên lòng đỏ trứng với một ít dầu ô liu
- Ngô ngọt tỉa bỏ hạt, dâu tằm bỏ hạt, rửa sạch. Hấp ngô ngọt cho đến khi chín mềm khoảng 7-10 phút. Hoặc bạn có thể chế biến theo cách khác như: cắt miếng vừa ăn, luộc chín rồi cho bé ăn.
- Cắt bỏ phần cứng của măng tây và rửa sạch với nước. Sau đó cắt thành từng lát hoặc để nguyên cây và nấu trong khoảng 5 – 7 phút
- Rửa sạch bí xanh và cắt miếng vừa ăn. Sau đó nấu / hấp cho đến khi mềm khoảng 3-4 phút.
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt cà rốt thành các dải dài hoặc thành các miếng nhỏ hình củ cà rốt, sau đó nấu / hấp trong 5-7 phút cho đến khi mềm
- Ớt chuông đỏ, cắt thành dải theo chiều dài của quả, hấp khoảng 3-5 phút cho chín mềm.
- Gạo tẻ: 2-3 muỗng canh gạo
- Bánh mì: 100 gram
- Ớt ngọt: 50 gram
- bí xanh: 30 gram
- Đậu đũa: 70 gram
- Xoài chín: 3-4 viên nhỏ
- Nghiền gạo, thêm một ít nori, dầu ô liu và vo thành từng miếng nhỏ bằng lá nori. Để thuận tiện, mẹ có thể tạo những hình thù thật ngộ nghĩnh bằng khuôn cuộn cơm được sản xuất dành riêng cho các bé đã ăn dặm.
- Bí ngòi cắt khoanh tròn, gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt miếng vừa ăn cho bé ăn. Sau đó, luộc / hấp dưa và bí xanh cho đến khi mềm, khoảng 3-5 phút
- Đậu đũa nhặt, rửa sạch và cắt khúc dài khoảng 2-3 cm. Cuối cùng, nấu đậu đũa cho đến khi mềm, khoảng 4-6 phút
- Gọt vỏ và cắt khối xoài chín.
- lòng đỏ: 1 quả trứng
- Bánh mì: 100 gram
- Susu: 1/2 quả
- Đậu đũa: 100g
- Dầu ô liu
- Tôi lấy lòng đỏ trứng và chiên với một chút dầu ô liu trong 1-2 phút cho đến khi trứng chín.
- Chuối, gọt vỏ su su, cắt thành khối vuông và cho bé ăn. Tiếp theo, luộc / hấp cho đến khi chín mềm trong khoảng 3-5 phút, thường thì mướp sẽ chín hơn su su, vì vậy hãy lưu ý vớt ra trước nếu nấu chung.
- Đậu đũa tước bỏ xơ, rửa sạch và cắt khúc dài 2-3 cm. Nấu đậu cho đến khi mềm, khoảng 3-5 phút
- Cơm tấm: 2-3 muỗng canh
- Hạt Chia: 1/3 thìa cà phê
- Bánh mì: 100 gram
- Ớt ngọt: 1/2
- Hành tây: 1/3 củ nhỏ
- bí xanh: 100 gram
- Xoài chín: 3-4 viên nhỏ
- Ngâm hạt Chia trong nước khoảng 15 phút để hạt Chia nở ra. Sau khi hạt chia nở, để ráo nước. Sau đó chọn gạo có hạt chia và bẻ thành từng miếng nhỏ cho bé cầm.
- Bầu, bí xanh gọt vỏ, rửa sạch. Cắt bí và bí xanh thành từng miếng cho bé ăn, sau đó hấp / luộc đến khi chín mềm khoảng 3-5 phút.
- Rửa sạch ớt chuông, cắt miếng nhỏ theo chiều của quả, sau đó hấp / luộc khoảng 2-3 phút
- Xoài chín gọt vỏ, bổ múi cau, bày ra đĩa.
- Mắm tôm củ sen: 2-3 miếng
- bí xanh: 100 gram
- Làm mì ống theo nhu cầu của bé
- Bí ngô: 100 gram
- Xoài chín: 3-5 viên nhỏ
- Hạt sen và mắm tôm mẹ có thể mua sẵn trong siêu thị, hấp chín rồi cắt miếng vừa ăn.
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín mềm, tán nhuyễn. Sau đó, bạn cho thêm một chút nước lọc và bí đỏ xay nhuyễn rồi đun sôi.
- Sẽ mất 9-10 phút để nấu mì ống. Để ráo nước, sau đó cho mì vào nồi cùng với bí đao nấu khoảng 2-3 phút.
- Gọt xoài chín và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
- Ớt ngọt: 50 gram
- Bông cải xanh: 100g
- Thanh long đỏ: 100g
- Ớt chuông đỏ, cắt thành dải dài và hấp trong 2-3 phút
- Ngâm bông cải trong nước muối pha loãng khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch với nước. Tiếp theo, cắt súp lơ thành từng miếng nhỏ và hấp / nấu cho đến khi mềm khoảng 3-5 phút.
- Gọt vỏ thanh long đỏ, cắt khối vuông cho bé ăn rồi bày ra đĩa.
- Thịt thăn: 100g
- Ớt ngọt: 1/2
- Hành tây: 1/3 củ
- Dưa chuột: 1/2 (hoặc 1 quả nhỏ)
- Quả bơ chín: 1/3 quả
- Dầu ô liu
- Cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ, dùng búa đập mạnh nếu bạn muốn thịt mềm hơn.
- Ớt xanh bỏ hạt và cắt miếng vuông vừa ăn
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt miếng vuông vừa ăn
- Rửa sạch dưa chuột, gọt vỏ, cắt thành các dải dài và bày lên đĩa
- Gọt vỏ bơ, bỏ hạt, cắt hạt lựu và đặt vào đĩa của trẻ.
- Ớt ngọt: 50 gram
- Khoai lang: 1/2 củ
- Chuối: 1/2 quả
- Kiwi: 1 quả
- Thăn bò: 100g
- Một vài tép tỏi
- Dầu ô liu
- Thịt thăn bò được cắt lát mỏng và có thể dùng tay gõ nhẹ cho đến khi mềm.
- Bóc tỏi và đập dập.
- Xào pesto với một ít dầu ô liu, sau đó cho thịt bò vào xào chín tới
- Rửa sạch ớt xanh, cắt thành miếng vừa ăn và hấp / luộc trong khoảng 3-4 phút
- Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi hấp cách thủy khoảng 10-15 phút. Sau khi khoai chín, mẹ vớt ra, để nguội, gọt vỏ rồi cho bé ăn.
- Trái cây: kiwi, chuối gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và bày ra đĩa
- Susu: 1/2 quả
- Củ cải: 70 gram
- Táo xanh: 1/2 quả táo
- Quế
- Vỏ chè su, bỏ hạt và phần cứng, rửa sạch. Sau đó, mẹ sẽ cắt su su thành từng miếng vừa ăn cho bé, nấu / hấp cho đến khi mềm khoảng 3-5 phút.
- Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Hấp / nấu củ cải cho đến khi mềm trong 3-5 phút. Củ cải nên được hấp cách thủy để giữ được độ ngọt tốt nhất.
- Rửa sạch táo xanh, cắt đôi, sau đó cho một ít quế lên trên bề mặt, một chút vừa đủ, không bị cay quá khi ăn. Sau đó mẹ cho vào lò vi sóng nướng táo ở nhiệt độ 370 độ C trong 3-5 phút hoặc dùng nồi chiên không khí.
- Măng tây: 100g
- Cà tím: 1 quả vừa hoặc 1/2 quả lớn
- Dưa gang: 50-70g
- Cắt bỏ phần cứng và rửa sạch măng tây. Măng tây cái có thể được cắt thành đoạn dài 2-3 cm hoặc để nguyên củ. Hấp / đun sôi trong 3-4 phút.
- Cà tím mẹ có thể chọn cà tím tròn hoặc cà dài. Mẹ rửa sạch cà tím, để ráo. Nướng cà tím trong nồi chiên không khí hoặc lò nướng ở nhiệt độ 370 độ C trong 3-5 phút.
- Gọt vỏ dưa và cắt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn.
- Gạo tẻ: 2-3 muỗng canh
- Salmon Fritters: Tùy chỉnh
- Đậu Hà Lan: 3-4 quả
- Thăn bò: 50g
- Tốt: 1-2 nhóm
- Chuối: 1/2 quả
- Dầu ô liu
- Cá hồi mẹ có thể mua sẵn ở siêu thị hoặc tự chế biến. Chả cá hồi cũng rất đơn giản, tương tự như chả thịt, không dùng gia vị khi làm chả tôm.
- Trộn đều cơm và cá hồi.
- Đậu Hà Lan cắt sợi, rửa sạch và cắt xéo thành từng miếng nhỏ.
- Thịt thăn bò được cắt lát mỏng và có thể giã nhỏ để thịt mềm hơn.
- Xào đậu gần chín với một ít dầu ô liu, sau đó cho thịt bò vào. Cho thịt bò và đậu Hà Lan vào đảo đều cho đến khi chín.
- Cắt bỏ phần đầu của đậu bắp và rửa sạch. Hấp / đun sôi trong 2-3 phút.
- Cắt chuối thành từng miếng nhỏ và đặt trên đĩa.
- Sandwich
- Dưa hấu: 2 miếng nhỏ
- Bắp bao tử: 1-2 bắp nhỏ
- Thăn ngoại: 100g
- Bánh mì kẹp cả hai mặt hoặc cho vào lò vi sóng trong 30 giây. Sau đó, cắt bánh mì thành các hình tam giác.
- Bắp non rửa sạch. Mẹ có thể cắt thành từng miếng nhỏ hoặc để nguyên bắp cho bé nấu / hấp
- Thịt thăn bò được cắt lát mỏng và có thể giã nhỏ để thịt mềm hơn.
- Tỏi mẹ bóc bỏ một phần vỏ và cắt đôi củ tỏi. Sau đó cho thịt bò vào chảo đun nóng, vừa lửa rồi cho thịt bò vào xào chín tới. Cho thịt bò ra đĩa thay vì phi tỏi.
- Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ và đặt trên đĩa.
- Bí đao: 50g
- Tôm: 200 gram
- Kiwi: 1 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Bí ngô: 50 gram
- Tôm sau khi rửa sạch, bỏ vỏ và chỉ đen, để ráo. Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Gọt vỏ bí ngòi và rửa sạch. Mẹ cắt thành những viên tròn, mỏng vừa phải. Sau đó nhồi tôm vào bí xanh. Hấp khoảng 15 – 20 phút.
- Cà rốt và bí, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Hấp / nấu cho đến khi mềm trong 3-5 phút. Lưu ý rằng bí ngô lâu chín hơn cà rốt, vì vậy thời gian nấu có thể mất 7-10 phút.
- Gọt vỏ kiwi và cắt miếng vừa ăn.
- Khoai lang: 1 củ nhỏ
- Thăn bò: 100g
- Hạt ngô: 2-3 hạt
- Chuối: 1 quả
- Dầu ô liu
- Rửa sạch khoai lang. Hấp / nấu cho đến khi mềm trong 15-20 phút. Sau khi nguội, mình gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Thịt thăn bò được cắt lát mỏng và có thể giã nhỏ để thịt mềm hơn.
- Rửa sạch ngô và cắt miếng vừa ăn.
- Chiên bánh tortilla trong một ít dầu ô liu cho đến khi gần chín, sau đó cho thịt bò vào xào cho đến khi mềm.
- Bóc vỏ chuối, cắt thành từng khoanh mỏng và bày lên đĩa.
- Nhóm Rau: Bông cải xanh, Đậu đũa, Khoai tây, Khoai lang, Cà rốt, Bí đỏ.
- Nhóm trái cây: táo, bơ, chuối, xoài, lê
- Nhóm chất đạm: lòng đỏ trứng, thịt bò hoặc thịt lợn
- Nhóm cacbonat: gạo, mì, mì
2. Nguyên tắc thực đơn ăn dặm tự chủ của bé 6 tháng tuổi
Điều này có thể gây ngạc nhiên và bối rối đối với những bà mẹ lần đầu tiên chăm sóc con, đặc biệt là khi họ mới bắt đầu với ứng dụng cai sữa cho con. Vì vậy, mẹ cần nắm được một số nguyên tắc sau để lập thực đơn ăn dặm cho trẻ mới bắt đầu.
Giới thiệu về trình đơn:
Về cách ăn:
Xem thêm: Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi – Mẹ
3. blw thực đơn 30 ngày ăn dặm của bé 6 tháng tuổi “bé vẫn mau lớn”
Dưới đây là những gợi ý về thực đơn tự ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi mà các chuyên gia khuyên bạn nên áp dụng khi bé mới bắt đầu ăn dặm. Ưu điểm của những thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi này là cách chế biến đơn giản, dễ chế biến trong thời gian ngắn, đặc biệt là vẫn giữ được chất dinh dưỡng trong thức ăn sau khi chế biến, tốt nhất cho sự phát triển của bé.
Các mẹ nên áp dụng Thực đơn ăn dặm cho bé sơ sinh (Thực đơn từ ngày 1 đến ngày 15) trong ngày đầu tiên tập ăn thức ăn đặc của bé để giúp bé thích nghi với những thay đổi trong thực phẩm và chế độ ăn. Chế độ ăn uống hàng ngày của tôi.
3.1. Thực đơn ăn dặm ngày 1: Súp lơ, bí ngòi, ớt chuông
Vật liệu:
Xử lý:
3.2. Thực đơn ăn dặm ngày 2: cà rốt, bí đỏ, dưa lưới
Thành phần:
Xử lý:
Lưu ý: Dưa và bí xanh là những loại quả nhanh chín nên cần chú ý thời gian luộc để tránh chín quá, mất hết chất dinh dưỡng.
3.3. Thực đơn ăn dặm ngày 3: Táo, Đậu xanh, Khoai lang
Thành phần:
Xử lý:
3.4. Thực đơn ăn dặm ngày 4: Cà rốt, Su su, Bí đỏ, Măng tây
Thành phần:
Xử lý:
3.5. Thực đơn ăn dặm ngày 5: đậu đũa, bí đỏ, su su, thanh long
Chất liệu:
Xử lý:
3.6. Thực đơn ăn dặm ngày 6: măng tây, cà rốt, đậu đũa, dưa chuột
Thành phần:
Xử lý:
3.7. Thực đơn ăn dặm ngày 7: Bí đao, Bí đỏ, Măng tây, Bí đỏ
Thành phần:
Xử lý:
3.8. Thực đơn ăn dặm ngày 8: bí đỏ, đậu xanh, nho
Thành phần:
Xử lý:
3.9. Thực đơn ăn dặm ngày 9: bí xanh, dưa gang, hành tây, măng tây
Chất liệu:
Xử lý:
3.10. Thực đơn ăn dặm ngày 10: Su su, Cà rốt, Cà chua, Măng tây, Đu đủ
Vật liệu:
Xử lý:
3.11. Thực đơn ăn dặm ngày 11: dưa, cà rốt, đậu đũa, xoài
Vật liệu:
Xử lý:
3.12. Thực đơn ăn dặm ngày 12: Đu đủ, cà chua, bí xanh, su su, măng tây
Vật liệu:
Xử lý:
3.13. Thực đơn ăn dặm ngày 13: Hành tây, Bí đao, Đậu đũa, Cà rốt, Bí đao, Xoài
Thành phần:
Xử lý:
3,14. Thực đơn ăn dặm ngày 14: Bí đao, Cà chua, Cơm nắm, Đậu đũa, Hành tây, Su su
Vật liệu:
Xử lý:
3,15. Thực đơn ăn dặm ngày 15: Bí ngòi, Đậu đũa, Cà rốt, Su su, Xoài chín
Vật liệu:
Xử lý:
Xem thêm: Trẻ 6 tháng tuổi ăn được hoa quả gì?
3,16. Thực đơn ăn dặm ngày 16: Cơm cuộn rong biển, Đậu đũa, Su su, Dưa chuột, Đu đủ
Vật liệu:
Xử lý:
3.17. Thực đơn ăn dặm ngày 17: trứng, ngô ngọt, măng tây, cà rốt, bí xanh, ớt chuông
Vật liệu:
Xử lý:
3,18. Thực đơn ăn dặm ngày 18: Cơm cuộn, Bí đao, Ớt chuông, Bí ngòi, Đậu đũa, Xoài chín
Vật liệu:
Xử lý:
3.19. Thực đơn ăn dặm ngày 19: Trứng tráng, Bí đao, Su su, Đậu đũa
Vật liệu:
Xử lý:
3,20. Thực đơn ăn dặm ngày 20: Cơm Chia, Bí đao, Ớt chuông, Hành tây, Bí ngòi, Xoài chín
Vật liệu:
Xử lý:
3.21. Thực đơn ăn dặm ngày 21: tôm hạt sen, bí xanh, bí đỏ, xoài.
Vật liệu:
Xử lý:
3,22. Thực đơn ăn dặm ngày 22: Ớt chuông, súp lơ, thanh long đỏ
Vật liệu:
Xử lý:
3,23. Thực đơn ăn dặm ngày 23: Bò xào ớt chuông, hành tây, dưa chuột, bơ
Vật liệu:
Xử lý:
Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu oliu vào, đợi nóng thì cho hành tây và ớt xanh vào xào qua rồi cho thịt bò vào xào chín mềm. Khi thịt bò, ớt chuông và hành tây vừa chín tới, bạn tắt bếp và bày ra đĩa.
3,24. Thực đơn ăn dặm ngày 24: ớt chuông hấp, khoai lang hấp, chuối, kiwi, thịt bò xào tỏi.
Chất liệu:
Xử lý:
3,25. Thực đơn ăn dặm ngày 25: su su luộc, củ cải luộc, táo nướng quế.
Chất liệu:
Xử lý:
3,26. Thực đơn ăn dặm ngày 26: măng tây nướng, cà tím nướng, dưa đỏ.
Vật liệu:
Xử lý:
3,27. Thực đơn ăn dặm ngày 27: Cơm cá hồi, bò xào đậu, đậu bắp luộc, chuối.
Thành phần:
Xử lý:
3,28. Thực đơn ăn dặm ngày 28: bánh mì sandwich, dưa hấu, bắp hấp, thịt bò xào tỏi.
Vật liệu:
Xử lý:
3,29. Thực đơn ăn dặm ngày 29: Bí ngòi cuộn tôm, kiwi, cà rốt hấp, bí đỏ hấp.
Chất liệu:
Xử lý:
3,30. Thực đơn ăn dặm ngày 30: khoai lang luộc, chuối, taco bò.
Thành phần:
Xử lý:
4. Các nhóm thực phẩm nên có trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi
Trong thực đơn tự ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, mẹ cần đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của 4 nhóm thực phẩm chính sau đây để đảm bảo cho bé phát triển khỏe mạnh.
5. Thực đơn ăn dặm blw cho bé như thế nào?
Theo số liệu nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, phương pháp tự ăn dặm chủ yếu sử dụng thức ăn thô và chế biến sẵn, vì vậy đối với những bé thường xuyên gặp vấn đề về đường tiêu hóa (khó tiêu, kém hấp thu), suy dinh dưỡng,… thì thực đơn ăn dặm nên không được áp dụng.
Lúc này, các mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm ra phương pháp và thực đơn tốt nhất cho bé 6 tháng tuổi nhằm thúc đẩy sự phát triển hiệu quả hơn.
6. Một số vấn đề thường gặp khi áp dụng thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi.
Câu hỏi 1: Trẻ 6 tháng tuổi ăn được trứng gà hay lòng trắng trứng gà được không?
Có. Trẻ từ 6 tuổi trở lên có thể ăn cả lòng trắng trứng (hoặc cả quả trứng) nhưng mẹ cần đánh tan hoặc xay nhuyễn với một ít nước để bé dễ ăn. Vì vậy, nếu không xay nhuyễn được, bạn có thể dùng lòng đỏ trứng gà
Câu hỏi 2: Trẻ 6 tháng tuổi ăn sữa chua được không?
Trẻ ở độ tuổi này cũng có thể ăn sữa chua và kem. Lưu ý không sử dụng các loại kem hoặc sữa chua có chất độn (dành cho phụ nữ) bên trong, vì có thể khiến bé bị sặc.
Câu hỏi 3: Trẻ 6 tháng tuổi uống nước trái cây được không?
Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể uống nước ép trái cây, tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa không khuyến khích bố mẹ bắt trẻ uống nhiều mà loại nước này thường có trong thực đơn ăn uống của bé 6 tháng tuổi. Bởi vì nước trái cây bổ sung khá nhiều calo, và không có các chất dinh dưỡng cân bằng có trong sữa công thức và sữa mẹ, rất dễ làm mất cân bằng dinh dưỡng.
Nuôi con bằng sữa mẹ không quá khó. Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng có thể cho bé ăn dặm một cách dễ dàng và hiệu quả. Mong rằng qua những gợi ý về thực đơn tự ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi blw trên đây, bé yêu nhà bạn có thể ăn nhanh và đạt hiệu quả tốt nhất khi ăn dặm.
