1. chuối
Chuối là loại trái cây có vị ngọt mát, trong 1 quả có chứa khoảng 400mg kali rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp làm dịu dạ dày, chống táo bón và ngừa tiêu chảy ở trẻ. Chuối cũng chứa nhiều calo nên có thể giúp trẻ tăng cân nhanh chóng.
Mẹ chỉ cần lấy ¼ quả chuối chín bóc vỏ, cắt nhỏ và rây mịn là bé đã có ngay một bữa ăn dặm ngon lành. Một cách khác, mẹ có thể kết hợp chuối với khoai lang, khoai tây hay các loại rau củ quả khác để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng lý tưởng cho bé.
2. Bơ
Bơ là một trong những loại trái cây hàng đầu trong danh sách ăn dặm của bé. Bơ được coi là vua của các loại trái cây ăn dặm. Bơ mềm, béo, ngọt, thanh, giải nhiệt và chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất như sắt, kali, chất xơ, vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trái bơ cung cấp omega 3 và vitamin E, hai dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ sự phát triển trí não của bé.
Bơ rất dễ chế biến, bạn có thể xay nhuyễn rồi trộn với sữa mẹ để tạo thành hỗn hợp mềm và ngọt mà bé có thể tập ăn. Bé 6 tháng có thể trộn bơ với chuối hoặc bơ với bí đỏ, táo hoặc lê; Bé 8-12 tháng có thể biến tấu với nhiều loại topping hơn: bơ + xoài + sữa chua, bơ + đu đủ + kiwi, bơ + cà rốt + khoai tây.. .kích thích bé ăn ngon miệng.
3. Việt quất
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxi hóa giúp cơ thể khỏe mạnh. Quả việt quất có màu hoa vân đẹp mắt, rất dễ thu hút trẻ em. Mẹ có thể trộn việt quất với chuối, táo, lê hoặc bột yến mạch và xay nhuyễn cho bé ăn vào buổi sáng.
4. quả táo
Táo có vị ngọt tự nhiên nên nhiều trẻ em rất thích ăn. Táo chứa nhiều vitamin C, carbohydrate, kali và chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của bé. Theo một số nguồn tin, táo cũng có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và chống lại bệnh hen suyễn ở trẻ em.
Vì táo tương đối cứng nên nhiều mẹ sẽ không chọn táo cho con khi ăn dặm. Tuy nhiên, với những bé mới bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể xay nhuyễn rồi nấu chín, có thể kết hợp với chuối, dâu tây hoặc sơ ri vừa ngon, dễ ăn lại rất tốt cho bé. Nếu muốn thay đổi, mẹ có thể nghiền táo và ép lấy nước cho bé thưởng thức. Hoặc bạn có thể cắt trầu, gọt vỏ và hấp táo cho mềm trước khi cho bé ăn.
5. đào
Quả đào chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh. Đào là một loại trái cây thơm ngon rất dễ ăn. Quả đào chứa protein, chất béo, gluxit, dextrose, sucrose, beta-caroten, vitamin b1, b2, c, pp và sắt, canxi, kali, phốt pho… bé dễ tiêu hóa.
Đào cũng là loại trái cây chắc thịt nên mẹ có thể hấp đào nghiền nát với sữa, hoặc trộn với xoài, chuối, thịt gà hoặc xay nhuyễn bí đỏ, khoai tây, cà rốt,… để đổi vị, cho bé ăn . Tuy nhiên, ăn nhiều đào dễ bị sốt, dị ứng cơ thể nên các mẹ cần hết sức cẩn trọng khi lựa chọn loại quả này làm thực phẩm bổ sung cho bé.
6. Lê
Quả lê có tính mát, vị ngọt rất phù hợp với những người kén ăn. Lê chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin K, đồng và kali, giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các mô.
Lê là loại quả chắc, mọng nước nên ít gây dị ứng nhất, mẹ có thể hấp hoặc xay nhuyễn lê với một số loại quả khác cũng có vị ngọt như đào, táo để làm món ăn dặm cho bé. Ngoài ra, mẹ cũng có thể ép thành nước cho bé uống.
7. Đu đủ
Ngoài bơ, đu đủ cũng là loại trái cây được mẹ lựa chọn để chế biến những món ăn ngon, hấp dẫn cho bé tập ăn dặm. Đu đủ rất giàu β-caroten và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, chẳng hạn như vitamin C, vitamin B1, B2, chất gây ra enzym, kali, canxi, magiê, sắt, kẽm và các khoáng chất khác. Ngoài ra, đu đủ rất giàu axit folic cũng rất tốt cho bé, giúp bé tăng cường sức đề kháng. Đu đủ cũng chứa men tiêu hóa và chất xơ hòa tan.
Đu đủ có vị ngọt dịu, mẹ có thể chọn đu đủ chín mềm, gọt vỏ, bỏ hạt, rây mịn, cũng có thể thay thế bằng các loại trái cây khác như thanh long, lê, táo, chuối, yến mạch. Thay đổi khẩu vị cho bé.
Chú ý, đu đủ có tính hàn, không nên cho bé ăn khi còn lạnh, nếu không ăn hàng ngày dễ gây vàng da.
8. Giấc mơ và hoa mai
Mơ chín và mận ngọt chứa nhiều nguyên tố vi lượng như vitamin A, C. Mận chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, trị táo bón ở trẻ nhỏ. Mơ còn chứa beta-caroten và lycopene rất tốt cho thị lực và sức khỏe tim mạch của bé.
Mơ và mận khô có vị chua, để giảm vị mơ hoặc mận khô, hãy ăn chúng với các loại trái cây và rau củ khác như chuối, lê, táo hoặc khoai lang, với một ít đường phèn cho bé hoặc cho bé uống ít nước uống. Mận trộn sữa chua cũng có thể chữa táo bón cho trẻ trên 8 tháng tuổi.
Vì mơ và mận có hàm lượng axit cao nên ăn nhiều sẽ gây hại cho răng và dạ dày của bé.
9. Xoài ngọt
Xoài rất giàu calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin C, A, K, B6, axit folic và kali, đồng thời chứa chất chống oxy hóa và một lượng nhỏ các khoáng chất vi lượng khác nên cũng rất thích hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm.
Có thể kết hợp xoài với khoai lang và bí đỏ nghiền nhuyễn để tăng thêm dinh dưỡng. Nhưng xoài cũng là loại trái cây có tính nóng, dễ gây dị ứng, mẹ không nên cho con ăn xoài quá sớm, nên giữ khoảng cách khi cho con ăn và kiểm tra phản ứng thể chất của con.
10. hồng xiêm
Hồng xiêm chứa khá nhiều vitamin C, B và các khoáng chất như kali, canxi, phốt pho và magie, đồng thời chứa nhiều đường và chất béo nên sẽ khiến trẻ tăng cân nhanh chóng. Ngoài ra, hồng xiêm mềm, giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Bạn có thể xay nhuyễn và bắt đầu cho bé ăn hồng xiêm khi được 7 tháng.
Lưu ý nên cho trẻ ăn trái cây vào buổi chiều, trước bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Đầu tiên, bạn nên dùng thử, khoảng 3 ngày để xem phản ứng của bé thế nào.
Vàng (tổng hợp)
