Mẹ & Bé

Kiến thức

Bạn đang xem: Kiến thức Tại Woow.vn

Nổi tiếng với những công dụng to lớn đối với sức khỏe, nước mắm là một trong những loại gia vị có trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Bạn có biết rằng nước mắm rất giàu vi chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là đối với trẻ em. Từ xa xưa, các bà các mẹ đã nấu bột, cháo với nước mắm rất ngon. Tuy nhiên, cũng có không ít mẹ băn khoăn “bé mấy tháng ăn được mắm”, hãy cùng chuyên gia tham khảo câu trả lời trong bài viết sau đây nhé.

Cần khẳng định rằng nước mắm tuy không phải là thực phẩm dinh dưỡng chính nhưng lại là một thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của cả gia đình và trẻ nhỏ. Nước mắm có chứa một lượng muối nhất định và hàm lượng canxi, sắt đáng kể, mẹ có thể dùng nước mắm để nêm gia vị cho món ăn của trẻ thay cho bột canh hay muối. Tuy nhiên, có một số vấn đề mẹ cần lưu ý khi sử dụng nước mắm cho con, đó là thời điểm, cách sử dụng và cách chọn nước mắm cho bữa ăn của bé.

Bé mấy tháng ăn được mắm?

Trong những tháng đầu đời, trẻ cần bú mẹ hoàn toàn. Đến tháng thứ 6 mẹ có thể cho bé ăn dặm nhưng giai đoạn này mẹ không được thêm bất cứ gia vị nào vào bữa ăn dặm của bé. Từ tháng thứ 8, cơ thể bé cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ và sữa công thức, có thể dùng thêm bột trẻ em. Nếu bạn đang sử dụng các sản phẩm bột ăn liền có hương vị sẵn, bạn không cần thêm nước mắm vì các sản phẩm này đã chứa một lượng muối nhất định. Nếu bạn đang cho trẻ ăn bột gạo xay hoặc cháo xay, bạn có thể bắt đầu thêm nước mắm vào bữa ăn của trẻ để đảm bảo có đủ i-ốt cho sự phát triển của trẻ.

Xem thêm: Trẻ ăn dặm có nên nêm nước mắm và dầu

trẻ mấy tháng tuổi thì ăn được nước mắm

Liều lượng và cách sử dụng nước mắm trẻ em như thế nào là hợp lý?

Tham khảo: Hướng dẫn 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu nhật cực nhanh

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ 8 tháng tuổi có thể ăn nước mắm nhưng giai đoạn này hệ tiêu hóa còn non nớt, cần tránh cho quá nhiều muối vào thức ăn có thể gây hại cho thận. Phải quá tải. Mẹ cần biết rằng cho bé ăn ít mặn, hoặc không cho bé ăn mặn cũng không sợ bị thiếu i-ốt. Tất nhiên, trong thực phẩm toàn phần thịt, cá, rau, trái cây… dù không nêm gia vị thì cũng đã có sẵn một lượng natri (muối là nacl). Khi đó, cơ thể trẻ sẽ tự động điều chỉnh theo hướng giảm natri và không buồn tiểu. Tuy nhiên, nếu cho muối quá nhiều sẽ rất có hại cho sức khỏe của bé, đồng thời là nguyên nhân khiến thận bị thiếu chất, rối loạn nhịp tim, phù nề, cao huyết áp và các bệnh khác …

Ban đầu, khi chuyển chế độ ăn sang bột hoặc cháo, trẻ chỉ nên dùng khoảng 1/3 muỗng canh nước mắm. Đây là lượng gia vị phù hợp để đảm bảo thận của bé hoạt động tốt. Đối với trẻ em thì nên nêm hơi đậm đà, vì vị giác của trẻ còn rất nhạy cảm và các cơ quan chức năng chưa hoàn thiện. Nêm gia vị cho người lớn quá mặn đối với trẻ nhỏ. Bạn nên chú ý điều này!

Có thể tăng dần liều lượng nước mắm theo độ tuổi của bé. Đối với bé từ 12 tháng đến 24 tháng có thể cho bé ăn cháo hoặc cơm nát với 1 giọt dầu ăn và 1/2 đến 1 thìa nước mắm cho thịt, cá, rau củ.

Tại sao phải dùng nước mắm để nêm thức ăn cho trẻ?

Nước mắm là một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của trẻ em người lớn vì khi trẻ lớn lên, nhu cầu về đạm, i-ốt, sắt, canxi … cũng tăng theo. Thức ăn trẻ ăn hàng ngày thường không cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé nên cần sử dụng các loại gia vị phụ bổ dưỡng, lành tính như nước mắm. Ngoài sắt, canxi, đạm,… nước mắm còn chứa rất nhiều axit amin tự nhiên được thủy phân từ cá. Những chất dinh dưỡng này rất khó tìm thấy trong một số thực phẩm hàng ngày.

Sản phẩm nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống đảm bảo thơm ngon, sạch và an toàn cho các bà mẹ sử dụng cho con yêu.

Chọn nước mắm cho bé như thế nào?

Tham khảo: 13 cách nấu cháo bí đỏ cho bé và lượng ăn tốt nhất

Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé, mẹ hãy chọn mua những sản phẩm nước mắm ngon, chất lượng cao, có thương hiệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, hiện nay trên thị trường có nước mắm dành riêng cho trẻ nhỏ, bạn có thể cân nhắc.

Không phải tất cả các loại nước chấm cá bán trên thị trường đều có chất lượng tốt, và có rất nhiều loại nước chấm cá nhái, kém chất lượng. Việc sử dụng nước mắm giả hoặc nước mắm có nhiều chất bảo quản, tạo màu, điều vị ở trẻ nhỏ có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não.

Nhận biết nước mắm ngon và an toàn cho bé qua các dấu hiệu sau:

  • Màu sắc: Nước mắm ngon truyền thống có màu vàng nhạt hoặc cánh gián đặc trưng, ​​trong và không có cặn.
  • Mùi vị: Nước mắm ngon có mùi thơm tự nhiên của cá, không đắng, không cay, hậu vị ngọt.
  • Chất đạm: Nước sốt cá ngon thường chứa hơn 30 độ đạm và không có chất bảo quản, chất điều vị và chất tạo màu.
  • Mong rằng qua bài chia sẻ, các mẹ có thể có thêm kiến ​​thức để lựa chọn và sử dụng nước mắm an toàn cho bé!

    Tham khảo: Máy xay cho bé ăn dặm loại nào tốt nhất 2022 – Review top 7

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button